Méz

A zúzott lenmag szokatlan alapanyag a hal sütéséhez. Azonban hihetetlenül finom kérget képez, alatta pedig lédús, puha lazac fekszik. Különleges alkalmakra tökéletes fogás! Tálaljuk a sült lazacot egy gyors, frissítő salsával, amely... bővebben

Ha úgy döntöttél, hogy előre elkészített füstölt, csontos sonkát vásárolsz az ünnepekre, hogy időt és energiát takaríts meg, ez az egyszerű recept könnyedén átalakítja és házi készítésű megjelenést kölcsönöz neki. A máz mézből, narancslekvárból, melaszból és... bővebben

• Baklava
• Egyszerű mézes-citrusos szirup
• Diós töltelék

Ez a ropogós, leveles baklava apróra vágott dióval és pisztáciával van töltve, és egy csodálatos mézes-citrusos szirupba áztatva, amely gyönyörűen illik a diós töltelékhez és a fahéjas csipetnyi aromákhoz. Filo tésztalapokból készül, ne felejtsük el - bővebben

Egy sajtos fatörzs előétel nagyon ünnepinek tűnik, különösen az, amelyik e recept szerint készül, zöld pisztáciával és piros gránátalmamagokkal – mindezt karácsonyi színekben! A fatörzs alapja krémsajt és olasz keveréke - bővebben

A ropogós leveles tésztába sült brie sajt tökéletes csemege az ünnepi partira. A sajtkorongot pekándió, áfonya, fahéj és méz keverékével megszórjuk, bolti leveles tésztába csomagoljuk, és aranybarnára sütjük... bővebben

A ragyogó gránátalmamagok, mint a drágakövek szétszórása, minden téli előételt díszítenek. Ez alól ez a könnyű saláta sem kivétel. A rukkolát, a gránátalmamagokat, a diót és a durva parmezánforgácsot egy luxus gránátalmamelaszos vinaigrette borítja. bővebben

• Wontonok
• Mártogatós

Ezek az aranybarna, ropogós wontonok finom krémsajtos töltelékkel, csípős szósszal és újhagymával ízesítve, igazi sláger lesznek a partidon. Tökéletes állagúak és fantasztikus ízűek – a kínai és amerikai ízek tökéletes keveréke. bővebben

Ez az illatos kálács vajjal, fokhagymával és hagymával töltött töltelékkel készül. A tésztacsíkokba nyers zöldségeket csomagolnak, majd hagyományos fonattá fonják. A tészta dagasztásakor a liszt egy részét helyettesíthetjük... bővebben

Ez a lenyűgöző torta tökéletes egy ünnepi bulira a barátokkal. Süsd meg az alapot a bolti leveles tésztából előző nap, majd díszítsd a maradék hozzávalókkal, és tálalás előtt süsd meg. Az édes és fűszeres kombinációja... bővebben

• Saláta
• Vinaigrette balzsamecettel

Ez a gyönyörű, ünnepi karácsonyfasaláta szórakoztató és finom kiegészítője lesz a partinak. Maga az örökzöld fa salátából és salátalevelekből készül, míg a felvágottak, sajtok és zöldséges előételek ehető füzért alkotnak. bővebben

Egy nagy darab csontos sonka ananászkarikákkal és maraschino cseresznyével, fényes mézes mázzal a tetején, egy amerikai ünnepi klasszikus, amelyet jellemzően karácsonyra és újévre készítenek. Ha szereted az édes és... bővebben

• Bélszín mignon
• Kecskesajt fűszernövényekkel
• Vinaigrette öntet

A ropogós feketeborsos kéreggel megszórt, lédús, bélszín steaket édes-savanyú vinaigrette öntettel meglocsolják, és ehető salátaleveles tálakban tálalják puha kecskesajttal, aromás fűszernövényekkel és levendulával felverve. A steak grillezése előtt, bővebben

Az édesburgonyát felszeletelve a sütőben addig sütik, amíg kívül ropogós, belül pedig puha, szinte krémes nem lesz. Mindez a vajnak és a csirkehúslevesnek köszönhető, amelyet a végén adnak hozzá. bővebben

Készítsen finom vacsorát sertéskarajból és sült kelbimbóból vöröshagymával, édes és pikáns mézes-sriracha szósszal, és még azok is rákattannak, akik azt hitték, hogy nem szeretik a kelbimbót. Csont nélküli sertéskaraj - bővebben

A tepsiben készült vacsora kényelmes, finom és otthonos. Egy teljes értékű húsból, újburgonyából és zöldbabból álló vacsorát egyetlen tepsiben sütünk meg, de fontos szem előtt tartani, hogy a sütési idő a különböző hozzávalók esetében eltérő. bővebben

Ez a desszertgranola ugyanolyan finom, mint a népszerű kempingdesszert, a s'mores, ami egy két graham kekszet tartalmazó szendvics, egy tábortűzön sült pillecukorral és egy darab csokoládéval. A granola zabpehellyel és ízesített reggeli gabonapelyhekkel készül. bővebben

A s'mores a graham keksz, az olvadó csokoládé és a pirított, rágós pillecukor közkedvelt kombinációja. Ezekben a szeletekben mindez megtalálható, ráadásul karamellforgácsok és vastag pitetészta van, tetején finoman sült s'more-ral. bővebben

Egy pikáns-édes mézes máz füstös chipotle paprikával és adobo szósszal, ami rengeteg ízzel tölti meg a puha fehér halat. Egyszerűen forgasd meg a tilápia filéket a keverékben, pácold be néhány percig, majd süsd olívaolajban, amíg finoman megpuhulnak. bővebben

Ezzel az egyszerű recepttel a sertéssonka az ünneped központi elemévé válhat. Csak meg kell locsolni édes-fűszeres mézes mázzal, és a sütőben sütni, amíg a sonka finoman fényes, illatos és ízletes nem lesz. bővebben

A brie sajt az egyik legnépszerűbb karácsonyi és újévi finomság. Akár lakomáról, akár svédasztalos partiról van szó, a vele készült előételek mindig nagy sikert aratnak csodálatosan krémes állagának és harmonikus ízének köszönhetően. bővebben

Ez a kifinomult, mégis könnyen elkészíthető mediterrán ihletésű előétel minden vendéged kedvence lesz. A bagettszeleteket brie sajttal megszórva, sütőben megpirítva krémes sajtot és ropogós kenyeret kapunk. Ezután... bővebben

Csirkemell sütésekor a legfontosabb, hogy ne szárítsuk ki őket, hanem szaftosak és puhák maradjanak. Ebben a receptben a melleket sütés előtt mandulapüré, méz és tej keverékében forgatják meg, majd japán panko morzsába forgatják. bővebben

• Füstölt sonka
• Réteges zsemlék savanyú tejjel
• Chipotle mézes mustár

Lepd meg szeretteidet ezekkel az egyedi szendvicsekkel, amelyek réteges keksszel, házilag füstölt sonkával és mézes mustárral készülnek, füstölt chipotle paprikával megszórva. A füstölés előtt a pácolt sertéslapockát barna cukor, paprika, fekete bors keverékével dörzsölik be, és... bővebben

Ez az illatos, aranybarna kenyér, mézes-mustáros mázzal a tetején, gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és szó szerint kétféle sajt (Gruyère és Havarti) darabokkal, sonkával és újhagymával van töltve. Melegen a legfinomabb; másnap enyhén megpiríthatod. bővebben

Ezek a házi készítésű müzliszeletek tökéletesek egy egészséges nassolnivalónak útközben. A zabpehely mellett szeletelt mandulát, csokoládédarabokat és mogyoróvajat is tartalmaznak. Mindezt felvert tojásfehérje, méz és barna cukor tartja össze. bővebben

A koktélszósszal ízesített garnélarák egy garantált particsemege; az emberek imádják ezt az előételt. És ha grillezést rendezel, grillezd meg a garnélát. Tálaláshoz készíts egy nyári szószt fehérborban párolt őszibarackból... bővebben

Élvezd a friss, lédús őszibarack minden finomságát ebben a salátában, mézes-vörösborecetes vinaigrette-tel. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, de a vékony őszibarackszeletek és a kandírozott pekándió nyárias bájt és egyfajta... bővebben

Ez az ázsiai hajdina-soba tésztasaláta gyorsan és egyszerűen elkészíthető, az íze pedig gazdag és összetett. Mindez a mézes rizsecetes öntetnek, a tamari szójaszósznak, az aromás sötét szezámolajnak és... bővebben

Egy hihetetlenül egyszerű recept sült csirkeszárnyakhoz ragacsos mázban. Ehhez nincs szükség fritőzre vagy sütőre. A csirkeszárnyakat több órán át pácolják szójaszószban gyömbérrel, friss korianderrel, fokhagymával és citromlével, majd... bővebben

A shiitake gomba húsos kalapjai gazdag ízükkel és lapos formájukkal érdekes alternatívát jelentenek a marhahúspogácsák helyett ezekben a miniatűr szendvicsekben. Gyorsabban is elkészülnek, ideálisak vegetáriánusok számára, és tökéletesek... bővebben

A nyári áfonya a vitaminok és antioxidánsok kincsesbányája, és igazi csemege, amely a zabpelyhet elegáns desszertté varázsolja. Édes, lédús és egészséges, és gazdag színével is elragadtat – ami egy természetes színezék a legjavából. bővebben

Az aszalt gyümölcsökből és diófélékből készült keverék egy egészséges nassolnivaló, amelyet könnyű útközben is magunkkal vinni és kéznél tartani. Ahelyett, hogy kész keveréket vásárolnánk, könnyedén elkészíthetjük a sajátunkat a kedvenc hozzávalóinkból. bővebben

Ez az egészséges csokoládés brownie lencséből készül, amely gazdag fehérjében, rostban és vasban, de a babos ízt nem fogod észrevenni. Az íze és az állaga szinte olyan, mint egy igazi brownie-é, és bűntudat nélkül fogyaszthatod, ha többet eszel belőle. bővebben

A klasszikus Waldorf-saláta fő összetevőit – almát és diót – ebben a receptben sült csirkemellel, mandulával, kesudióval, sült szalonnával, salátalevéllel, sajttal és kemény tojással dúsítják. Nagyon laktató, és… bővebben

• Saláta
• Vörösborecet öntet

Ez az olasz saláta tépett grillezett csirkéből, sült paprikából és mandulából áll, ropogós salátaleveleken tálalva. Könnyű, lédús és alacsony kalóriatartalmú előétel, amely tökéletes bármilyen alkalomra: házibulira, leánybúcsúra vagy vasárnapi villásreggelire. bővebben

• Sült karfiol
• Pirítósok
• Avokádó
• Labne

A ropogós pirítós krémes avokádókrémmel egészséges nassolnivaló és remek előétel az ünnepekre és partikra, különösen díszítve. Az avokádókrém chilipaprikával, fokhagymával és lime-lével kiegészítve, pirított francia kenyérszeletek (vagy - bővebben

• Saláta
• Tankolás

Ebben az egyszerű, egészséges salátában a puha avokádó gyönyörűen illik a lédús, ropogós uborkához és a vöröshagymához. Mint minden más avokádósalátának, a szépsége abban rejlik, hogy krémes, még krémes vagy majonéz alapú öntet nélkül is. bővebben

Ez az elegáns gyümölcssaláta tökéletes kiegészítője lehet bármilyen rendezvénynek vagy baráti vasárnapi villásreggelinek. Hámozott piros és sárga grapefruitgerezdeket, édes Navelina narancsot friss áfonyával keverünk össze, és könnyű... bővebben

Ezt a szőlő-, dinnye- és ananászsalátát egy fűszeres mézes-kakukkfüves öntettel tesszük különlegessé. Komplexebb ízvilágért legalább kétféle mag nélküli szőlőt és dinnyét használjunk. A mézes öntetet csillaggal jelöltük. bővebben

• Saláta
• Tankolás

Az édes, lédús dinnye, az eper és a kivi kombinációja senkit sem hagy közömbösen, a mézes öntet lime-mal és apróra vágott friss mentával, amely mérsékelten édes és frissítő, tökéletesen ötvözi ezeket a gyümölcsöket egy harmonikus ízcsokorba. A saláta tökéletes - bővebben

A natúr joghurtos gyümölcssaláta egészséges nassolnivaló, reggeli kiegészítője, és könnyű desszert egy kiadós vacsora után. Készítse el a nap bármely szakában, és élvezze a friss gyümölcsök és bogyós gyümölcsök minden előnyét krémes öntettel. Joghurt öntethez - bővebben

Ez az élénk gyümölcssaláta tökéletes egy nyári piknikhez vagy könnyű desszertként. Fő összetevői a lédús görögdinnye és az áfonya, melyeket a limelé, a kókuszreszelék és a friss gyömbér keveréke tesz még trópusibbá. Előtte - bővebben

Ezt a salátát a spanyol alacsony alkoholtartalmú nyári ital, a sangria ihlette. A sangria csak egy kis gyümölcs egy kancsó borban, de a salátához csak egy kis rozéra lesz szükséged, ami mézzel és narancslével kombinálva... bővebben

Adj egy csepp kókuszos rumot a gyömbéres-mézes öntethez ehhez a gyümölcssalátához, és az íze és aromája még nyáriasabbá és trópusibbá válik. A saláta érett, lédús őszibarackot, édes navelina narancsot, szedert és áfonyát tartalmaz. Tökéletes - bővebben

Egy könnyű és finom mediterrán stílusú ricotta olívaolajjal, mézzel és kakukkfűvel tökéletes kísérője a fehérbornak. A méz hozzáadása előtt melegítse fel, és ízesítse friss kakukkfűlevelekkel. Egy kis extra pikánsságért, bővebben

A szendvicsek a legegyszerűbb dolgok, amiket a gyerekek maguk készíthetnek. Tanítsd meg nekik, hogyan készítsék el ezeket az elegáns, ünnepi olasz stílusú pirítósokat, amiket könnyedén összeállíthatnak. A pirított bagettszeleteket ricottával kenik meg, és tetejére... bővebben

A „pan perdu” név franciából „elfeledett kenyeret” jelent, ami azt jelenti, hogy elfeledett, száraz kenyérből vagy zsemléből készül. A brióst vagy kalácsot egyenlő vastagságú szeletekre vágják, majd néhány percig pihentetik. bővebben

Meleg, mézes kukoricaízzel töltött, belül puhák, kívül pedig kemények, és kevesebb mint fél óra alatt elkészülnek. Készíts elő egy 12 csészés fém muffinformát és a muffinformákat. Keverd össze a tésztát - bővebben

Az olasz panna cotta friss bogyós gyümölcsökkel a tökéletes könnyű nyári desszert. Fő összetevői a tej, a tejszín és a zselatin. A klasszikus vaníliás panna cottával ellentétben ez a verzió mézzel ízesített, és ugyanolyan jól illik... bővebben

• Cole Slow
• Mézes öntet mákkal

Ennek a káposztasalátának a fénypontja az édes Fuji alma, vékonyra szeletelve, reszelt káposztával, sárgarépával, újhagymával és petrezselyemmel összekeverve. Az alma tökéletesen kiegészíti ezt a zöldséges klasszikust, a mézes öntet pedig... bővebben

• Tészta
• Töltő
• Zománc

Ez a rusztikus pite otthonos egyszerűségével varázsol el, de a sült körte hihetetlen ízével, mézes mázzal bevonva, morzsalékos tésztában is rabul ejti. A tésztát univerzális és teljes kiőrlésű lisztek keverékéből készítsük, amelyek gazdagítják a pitét. bővebben

Az édes, egészséges édesburgonya remek alternatívája a hagyományos burgonyának ebben a burgonyasalátában. Vöröshagymával, zellerrel és rengeteg apróra vágott friss fűszernövénysel párosítják. A salátát relish majonézzel és citrommal ízesítik. bővebben

A tál alapja egy főtt háromszínű quinoa, egy kevés szójaszósszal összekeverve. A quinoát mély tálakba osztjuk, és teriyaki szószban sült lazacdarabokkal, valamint bok choyból és párolt zöldségkeverékkel tesszük ki. bővebben

Adj egy kis kukoricalisztet és mézet a szokásos palacsintatésztáidhoz, és az ízük nyáriasabb, melegebb és frissebb lesz. Az összetevők között búzaliszt, tej, cukor, tojás és sütőpor is található. Serpenyőben vagy palacsintasütőn süsd meg őket. bővebben

• Szárnyak
• Szósz

Készítsd el ezeket a ragacsos, mézes-mázas csirkeszárnyakat csípős Sriracha szósszal egy bulira, és a barátaid sokáig emlékezni fognak erre a finomságra. A legtöbb hasonló recepttel ellentétben ezeket a szárnyakat sütjük, nem pedig kisütjük. bővebben

Készítsen egy egyszerű, mégis finom japán stílusú vacsorát. Édes és fűszeres delikatessz tökszeletek, ropogós tofudarabok és omlós szezámos spenót sütve egyetlen tepsiben. Tökéletes hétköznapi vacsorára: semmi macera, semmi hegycsúcs – bővebben

Sütés előtt a csirkedarabokat mézből, szójaszószból, fokhagymából és gyömbérből készült édes-csípős pácba forgatjuk, majd egy éjszakán át a hűtőszekrényben pácoljuk. Másnap süssük meg a csirkét közvetlenül ebben a keverékben, és csodálatos íze lesz... bővebben

Ezek a fűszeres csirkeszárnyak mindenkit elvarázsolnak gazdag ázsiai ízvilágukkal és ropogós kérgükkel, amelyet grillezés közben kapnak. A hő szabad áramlásának biztosítása és a szárnyak kiolvasztott zsírban való úszásának elkerülése érdekében grillezze őket - bővebben

Lepd meg a barátaidat ázsiai csirkeszárnyakkal ragacsos, édes-fűszeres narancsmázban. Nagyszerű csemege egy házibuliba, és szuper könnyű elkészíteni őket. Vágd a szárnyakat csíkokra, és párold félig készre, majd... bővebben

• Csirkeszárnyak
• Fűszeres tejföl avokádóval

Ezek a sütőben sült csirkeszárnyak egyedi ízüket a klasszikus tequila-lime szósznak köszönhetően kapják. Forgasd meg a majdnem megsült szárnyakat a tequila szószban, és grillezd ropogósra. bővebben

• Barbecue szósz
• Száraz pác

Sok próbálkozás és hiba után Chris Santos végül megalkotta a tökéletes sült csirkeszárnyak receptjét. Főzés előtt száraz fűszerkeverékkel bedörzsölik őket, és több órán át pácolják a hűtőszekrényben. Ez a fűszerkeverék meglehetősen sok összetevőből áll, de minden a... bővebben

• Sertéshús
• Balzsamecetes máz

Ezek a medálok tökéletesek, ha gond nélkül szeretnéd lenyűgözni a vendégeidet, vagy egy átlagos vacsorát különlegessé varázsolni. A sertéshús legpuhább és legfinomabb részét, a bélszínt használják, egy igazi csemegét, amely... bővebben

Ünnepeld a tavaszi betakarítást ezzel a csodálatosan puha rebarbarás pitével, ami könnyen elkészíthető. A rebarbara az egyik első növény, ami megjelenik a kertben, így tökéletes a finom szezonális sütéshez. Aprítsd fel, keverd össze fűszerekkel, - bővebben

Ez a finom és egészséges desszert rizsszeletekből álló szendvics, természetes mogyoróvajjal megkenve, chia magos bogyós lekvárral töltve, valamint egy szelet körtével vagy almával. A lekvár friss málnából és áfonyából készül, és nem igényel további hozzávalókat. bővebben

Sütés előtt a hosszú kínai babot forrásban lévő vízben blansírozzuk néhány percig, hogy kissé megpuhuljon, de megőrizze ropogósságát. A ropogós állag eléréséhez pirítsuk meg a babot vajon a zöldhagymával, fokhagymával, pirospaprikával és gyömbérrel. bővebben

• Töltő
• 100% teljes kiőrlésű pizzatészta

Ez az élénk, szaftos pizza gazdag C-vitaminban, kalciumban, vasban és rostban. Alacsonyabb zsírtartalmú is a könnyű, félzsíros ricotta feltétnek és a reszelt parmezánnak köszönhetően, amely tökéletesen kiegészíti a sült ízeket. bővebben

Ezek a teljes kiőrlésű gabonából készült csavart sütik, melyeket e recept szerint készítünk, egészséges alternatívát jelentenek a hagyományos sütik helyett. A teljes kiőrlésű lisztből, bulgurból és quinoából készült tészta enyhén diós íze remekül illik a csokoládédarabokhoz és az aszalt cseresznye édes-savanykás ízéhez. bővebben

• Tészta
• Szósz
• Pesto
• Pizza

Ez az egészséges pizza természetes, házi készítésű szószokból és teljes kiőrlésű tésztából készül. A tésztát előre elkészítheted és tárolhatod a fagyasztóban, majd szükség esetén kiolvaszthatod és megsütheted. A tésztát egy egyszerű paradicsomszósszal kened meg. bővebben

Ez a vinaigrette nagyon egyszerűen elkészíthető, de hihetetlenül gazdag, összetett íze van a balzsamecetnek, a fokhagymának és a méznek köszönhetően. Tökéletes bármilyen salátához. Az összes hozzávalót összekeverheted egy üvegben, lezárhatod, és... bővebben

A ropogós panírban sült laposhalfilét mexikói tacosban tálalják más hagyományos töltelékekkel együtt. A sütéshez a halat csíkokra vágják, és lisztből és chiliporból álló fűszeres keverékben forgassák meg. A sült halat... bővebben

• Körte
• Egyszerű cukorszirup

A borban buggyantott körte egy klasszikus francia desszert, amelyet elegáns tálalás és rendkívüli íz jellemez. A kemény, érett körtéket meghámozzák, és nagyon alacsony lángon, édes fehérbor, cukor és ... keverékében buggyantják. bővebben

A szárított marhahús – vékony darab szárított marhahús – otthon is elkészíthető, még akkor is, ha nincs szárítógépünk. Alton Brown azt javasolja, hogy építsünk egy szárítóállványt papír légkondicionáló szűrőkből és egy asztali ventilátorból. bővebben

• Hús
• Vinaigrette öntet

Ez a finom, laktató saláta önálló főételként is tálalható ebédre vagy vacsorára. Friss, lédús salátával és ínycsiklandó, puha, grillezett marhasteak szeletekkel töltik meg. A steak a legjobb ehhez az ételhez. bővebben

Lepd meg szeretteidet ropogós olasz firenzei sütikkel, melyek finom textúrájúak és a mandula, valamint a karamell luxus ízét idézik. Ezek a sütik egy csipetnyi narancshéjat és mézet is tartalmaznak – az íz és az aroma annyira csodálatos lesz, hogy lehetetlen felülmúlni őket. bővebben

A hálaadásnapi füstölt pulyka nagyon lédús és puha lesz, még pácolás nélkül is, a füst íze pedig enyhe és finom. Ha nincs füstölőd, használhatsz kültéri grillsütőt és... bővebben

• Csirke
• Mézes mustár

A ropogós csirkefalatkák a házibulik egyik legnépszerűbb finomsága. Kevesen utasítanák vissza ezt a finom előételt; gyerekek és felnőttek egyaránt imádják, különösen egy pohár hideg sörrel. A csirkefalatkák elkészítése pedig egyszerű: bővebben

Ez a finom és egészséges leves mindössze öt hozzávalót tartalmaz: sárgarépát, húslevest (zöldség- vagy csirkehúslevest), kakukkfüvet, mézet és tejszínt. A sárgarépát a kakukkfűvel együtt a húslevesben pároljuk, majd a levest összeturmixoljuk – hihetetlenül egyszerű és gyors! Már... bővebben

A gőzölőben egészben párolt bébirépa tökéletes könnyű és egészséges zöldségköretnek. A zöld tetejükkel együtt az egész, élénk színű sárgarépák nagyon ünnepi látványt nyújtanak tálaláskor, és ez a főzési módszer megőrzi... bővebben

• Fánkok
• Narancsos máz
• Rebarbarás máz
• Áfonyás máz

Ezek a fánkok sütőben sülnek, és belül ugyanolyan bolyhosak, puhák és szaftosak lesznek, mintha kisütötték volna őket. Elkészítésükhöz egy speciális fánkformára és egy zacskóra lesz szükséged, hogy a lyukakat könnyen megtölthesd tésztával. Amikor - bővebben

A fűszeres Buffalo csirkeszárnyakat hagyományosan bő olajban sütik, de ez a grillezett recept sem fog csalódást okozni. A szárnyak hihetetlenül lédúsak, fűszeres, aranybarna kéreggel borítottak, és jellegzetes, pikáns ízzel büszkélkedhetnek, a vaj édes jegyeivel. Sütés - bővebben

A csirkét darabokra vágják, lisztbe forgatják, olívaolajban ropogósra és aranybarnára sütik, majd karamellizált hagymán sütőben megsütik. A hagymának különleges ízt ad a citromhéj, a fokhagyma és a rozmaring, valamint a következők: bővebben

• Tengeri fésűkagyló
• Vinaigrette öntet

Ebben az ételben élvezheti a fésűkagyló finom állagát és ízét, amelyet egy élénk, frissítő mentás vinaigrette tesz teljessé. Grillezés előtt a fésűkagylókat az egyik oldalukon ultrafinom cukorral szórják meg, ami finom... bővebben

• Torta
• Töltő

Egy hagyományos nagy pitével ellentétben ezek a mini eperrel töltött piték könnyen elkészíthetők tömegnek, és kézzel is fogyaszthatók. Nagyszerű nassolnivalók a munkahelyen vagy az iskolában, vagy csak egy újabb módja annak, hogy élvezzük az eper ízét. A következőkért: bővebben

• Bab
• Fokhagymaolaj

A zöldbab remek alapanyag egy lédús és egészséges, ázsiai ihletésű körethez, amely bármilyen húsételhez jól illik. Ez a recept a blansírozott babot illatos fokhagymás olajjal, csípős chilipasztával és mézzel kombinálja. bővebben

Ez a recept, vagy inkább a gyümölcs és fagylalt tálalásának ez a módja életmentő lehet, ha nincs időd bonyolult desszerteket készíteni, de lenyűgözni szeretnéd a vendégeidet. A lényeg az ellentétes ízek és textúrák kombinálása. Egy gombóc vaníliafagylaltot tálalunk egy tányéron - bővebben

A receptben a csontos sertéskaraj középső részét használják, 4 pogácsára vágva. A sertéshúst édes-savanyú olasz agrodolce szószban grillezik, amelyet balzsamecettel és mézzel készítenek. bővebben

Ez az egyszerű, finom pizzatészta recept könnyen elsajátítható, még akkor is, ha először készítesz pizzát a semmiből. Csak élesztőre, egy kis mézre az aktiváláshoz, lisztre és egy teáskanál durva sóra van szükséged. Az élesztőhöz való víznek... bővebben

Ezek a finom, ropogós, sütés nélküli kekszek kókuszolajjal, mogyoróvajjal és mézzel készülnek. A kakaópor gazdag csokoládé ízt kölcsönöz nekik, míg a zab, a könnyű mazsola és a lenmag... bővebben

A granolaszeletek nagyszerű délelőtti nassolnivalók; laktatóak és energizálóak. Elkészítheted őket magad is, és magaddal viheted munkába, iskolába, vagy egyszerűen csak teával tálalhatod sütemények helyett. Ez a granola a következőket tartalmazza: bővebben

• Apróság
• Könnyű házi granola

Joghurt, granola és friss szezonális gyümölcsök a fő összetevői ennek a finom és egészséges desszertnek, amely még szebbé válik, ha egy átlátszó pohárban rétegezzük trifle-be. Bármilyen gyümölcsöt vagy bogyós gyümölcsöt használhatsz, beleértve a banánt is. bővebben

A ropogósra pirított bagettszeleteket krémes burrata sajttal szórják meg, és koktélparadicsommal és szeletelt friss eperrel, mézes, olívaolajos és balzsamecetes öntettel tálalják. Az ízkombináció... bővebben

A kerek édesburgonya-szeleteket grillezzük, majd karamellizált vöröshagymával, dijoni mustárral és mézzel ízesítjük. A citromhéj és a kakukkfű könnyed, frissítő és fűszeres ízt kölcsönöz. Tökéletes kiegészítője a grillezett húsoknak! bővebben

A sült édesburgonya finom és gyönyörű köretként tökéletes az ünnepi asztalra, vagy hús vagy szárnyas mellé. A zöldségeket felszeletelve olívaolaj és méz keverékében sütik meg, ami gyönyörűen kiemeli az édesburgonya édességét és ízt ad neki. bővebben

Mi lehetne finomabb egy lédús, érett nyári őszibaracknál? Kiváló íze bármilyen desszertet vagy reggelit feldob, függetlenül attól, hogy hova adjuk hozzá. Ebben a turmixban az őszibarackot forró vízben párolt zabbal kombinálják, amely az alacsony zsírtartalmú... bővebben

A szójaszósz, a méz, a gyömbér és a fokhagyma, valamint a csirkecombok természetes levével együtt, lassú főzőben összekeverve egy finom, édes és fűszeres, ázsiai ihletésű szószt kapunk, amelyet a csirkére és a fehér rizsre csorgathatunk. Sűrűbb szószt szeretsz? Egyszerűen... bővebben

Ez a fűszeres, indiai stílusú étel kevesebb mint fél óra alatt elkészül, és tele van ízekkel, mint például a fűszerek, édesburgonya, kókusztej, csípős szósz, grillezett csirke és friss mangó. Először készítsd el a kókusztejszószt a következőkkel: bővebben

A káposzta és a cékla a legkönnyebben elérhető hozzávalók egy egészséges, vitaminokban gazdag téli salátához. Kizárólag friss zöldségekből készül: vörös káposztából, céklából, sárgarépából és vöröshagymából. Apríts fel és reszelj le mindent, majd öntsd le... bővebben

A tál alapja instant tészta. Dobd ki a fűszeres tasakokat, és készíts finom szószt a tésztához mogyoróvajból, szezámolajból és csípős szószból. Oszd a tésztát mély tálakba, és tegyél rá szeleteket. bővebben

• Alsó réteg
• Középső réteg
• Feltét

A külön rétegezett desszertek felespoharakban nagyszerű csemegét jelentenek gyerekzsúrokon vagy házibulikon. A Ropogós három rétegből áll: az első réteg mogyoróvaj (mandula vagy kesudió), a középső réteg lédús körte fűszerekkel, és - bővebben

Ez a különlegesen tálalt étel mindössze 15 perc alatt elkészül. A vadlazacfilét serpenyőben pirítják, és párolt spárgaszálakkal tálalják. Az ételt finom málnaszósszal öntik le. Készítse el tört friss málnával és... bővebben