Sárgarépa

A klasszikus káposztasaláta egy lédús, ropogós saláta, vékonyra reszelt káposztából, könnyű majonézes öntettel, amelyet jellemzően grillezett húsokhoz, hamburgerekhez és bármilyen más egészségesebb vacsorához tálalnak. Ebben a receptben minden megtalálható: bővebben

Ez a finom, frissítő káposztasaláta élénk színű, lédús zöldségekkel van tele, könnyű almaecetes öntettel, mézzel és zellermaggal. Vörös és fehér káposzta keverékéből készül (lehetőleg korai, zöld ízű fajtákból). bővebben

Még egy egyszerű házi készítésű ételt is, mint például a pásztorpite, ünnepi színesre lehet varázsolni. A lényeg a lila burgonya, míg más szivárványszínű hozzávalók könnyebben elérhetők, és bármelyik szupermarketben megtalálhatók. De a legfontosabb dolog ebben a pitében... bővebben

• Saláta
• Egyszerű vinaigrette öntet

Ez a friss zöldség- és csirkesaláta nemcsak élénk ízével, hanem élénk színével is elbűvölő. A szivárványszínű összetevők tökéletesen harmonizálnak és gyönyörűen kiegészítik egymást, beleértve az áfonyát is, amely... bővebben

Ennek a zöldségsalátának a vinaigrette öntete egy népszerű japán szezámmagos öntetre emlékeztet. Egy csipetnyi friss jalapeño pikáns ízt kölcsönöz, míg a friss koriander élénk ízt és színt kölcsönöz ennek az ázsiai ihletésű salátának. bővebben

• Marhabordák pácban
• Pörkölt
• Tökpüré
• Gyoza

„A kínai újévkor mindig eszünk gombócokat a szerencse érdekében” – mondja Tony Nguyen. „Úgy tartják, hogy minél több gombócot eszel, annál gazdagabb leszel jövőre! Ezeket a finom marhahúsos és sütőtökös gyozákat a kínai ízek ihlették...” bővebben

• Káposztasaláta
• olasz fűszerkeverék

A szárított olasz fűszernövények és az édes-csípős édeskömény ízesítése mediterrán ételek ízeivel ruházza fel ezt a hagyományos káposztasalátát. Az édesköményt nagyon vékony szeletekre vágjuk, papírvékony darabokra, hogy egyenletesen oszoljon el a salátában, és... bővebben

Ez a mi friss változatunk a KFC káposztasalátájából. Pont megfelelő mennyiségű édes és frissítő, tökéletes sós sült csirkéhez vagy bármilyen barbecue ízű szendvicshez. Előre elkészíthető és hűtőben tárolható... bővebben

Ez a sűrű, tartalmas leves könnyen elkészíthető konzerv feketebabból és konzerv paradicsomból, saját levükben. Fűszerekben gazdag, csodálatosan melegítő ízt és aromát kölcsönöz. Meleg kubai szendvicsekkel tálaljuk. bővebben

A koreai kimchi sült rizsnek ezt a változatát serpenyőben készítik, és a különféle gombáknak és cukkinivel ízesített zöldséges öntetnek köszönhetően umami ízű. Minden adaghoz tükörtojást tálalnak, így kiadós, mindent egyben tartalmazó étkezést kapunk. bővebben

A név ellenére ennek az ételnek gyakorlatilag semmi köze sincs Szingapúrhoz. A recept darált sertéshúst ír elő, de a szingapúri sült rizst leggyakrabban garnélarákkal vagy garnéla és sertéshús keverékével készítik. Mint minden sült rizs esetében, a recept... bővebben

• Rizs csirkével
• Adobo fűszerkeverék

Az Arroz con pollo (spanyolul: arroz con pollo) egy népszerű latin-amerikai rizses étel csirkével, valamint különféle fűszerekkel és zöldségekkel, beleértve a zöldbabbal és a zöld olajbogyóval töltött, szegenyőpaprikát, ami rengeteg ízt ad hozzá. Ez... bővebben

Ez a sűrű, melegítő leves őszi zöldségekkel van tele, beleértve a sárgarépát, zellert, cukkinit, spenótot és édesburgonyát. Az édesburgonyát ízlés szerint tökkel vagy burgonyával is helyettesítheted. Minden zöldségnek más az állaga, ezért ügyelj arra, hogy a megfelelő sorrendben add hozzá őket. bővebben

Ez a sült rizs recept főzőspray-t és tojásfehérjét használ a kalória- és zsírtartalom minimalizálására. Garnélával, sárgarépával, zöldborsóval és vöröshagymával a sült rizs még minimális zsírtartalommal is finom és... bővebben

Egyetlen dim sum asztal sem lehet teljes siu mai, azaz nyitott tetejű gombóc nélkül. Bár a töltelék receptje éttermenként változik, a sertés- és garnélarákos siu mai különösen népszerű. A sertéshas és a garnélarák áztatása oldatban - bővebben

• Turmix alap
• Zöld
• Narancs
• Ibolya

Dobd fel a napodat ezekkel az élénk, szivárványszínű smoothie-kkal. Minden reggel elkészíthetsz egy finom, egészséges italt más színben, vagy egyszerre, ha nagyobb társaságot szolgálsz ki. Ezen smoothie-k alapja mandulatej, joghurt és jég. bővebben

Ez a finom étel tökéletes az ünnepi asztalra. A sajttal és sonkával töltött sertésszűzöt szép barnára sütjük, majd addig pároljuk, amíg a hús szaftos nem lesz, és a sajt megolvad benne. Tejföllel tálaljuk. bővebben

A kínai tésztát sűrű, húspótlóból, hoisin szósszal, fokhagymával és gyömbérrel készült vegetáriánus szószban tálalják. Friss julienne-re vágott zöldségeket és mung babcsírákat szórnak a tetejére. A jazz-jazz-mian-t közvetlenül a tálban keverik. bővebben

• Zsemlék
• Töltő

Készíts puha, puha, párolt zsemléket sárgarépával töltött töltelékkel. Ezekhez a sárgarépát sütőben sütjük, majd mogyoróval, újhagymával, sriracha szósszal és teriyaki szósszal összekeverjük. A töltelék édes és fűszeres, egy csipetnyi csípősséggel. Amikor teljesen megfőtt... bővebben

A párolt halat gyakran látni kínai banketteken és fesztiválokon, de hétköznapi vacsorákon is népszerű étel. Pároljuk a mahi-mahit pak choival és sárgarépával, majd rizzsel és házi készítésű fűszeres... bővebben

• Tál
• Körte és gyömbér pác
• Gyorsan savanyított ázsiai káposztasaláta
• Sárgarépa és gyömbér miso öntet

Ez a kiadós és egészséges ázsiai tál tele van olyan ízekkel, amelyeket újra és újra meg akarsz majd kóstolni. A párolt barna rizstésztát vékonyra szeletelt, körte-gyömbéres pácban sült marhahússal, savanyú káposztával és... bővebben

Ez az étel fagyasztott wok keverékből készül. Általában olyan zöldségeket tartalmaz, mint a kaliforniai paprika, brokkoli, zöldbab és sárgarépa. A zöldségkeveréket édes-savanyú mártásban pároljuk meg, és adjunk hozzá ropogósra sült garnélát a következő helyekről: bővebben

Az ázsiai sült rizs remek módja annak, hogy felhasználjuk a tegnapi vacsora maradék rizsét. A chiliolaj és a friss gyömbér élénk és pikáns ízt kölcsönöz ennek a csirkés-kesidós sült rizsnek. Csirkecombokat használnak, ami azt jelenti, hogy... bővebben

• Marhabordák
• Szendvics
• Házi tejföl és hagymachips

Ezek a szendvicsek egyszerű croissant-okból készülnek, puha, szaftos párolt rövid bordákkal, tükörtojással és házi készítésű tejfölös-hagymás burgonyachips-szel. A chips előre elkészíthető és több napig is eltárolható egy dobozban. Ha... bővebben

• Stu
• gombócok

Egy kiadós ünnepi vacsora után valószínűleg marad néhány sült pulykából származó csont és némi hús. Ne dobd ki a csontokat – csodálatos, gazdag húslevest kapsz majd, amiből másnap sűrű, ízletes pörköltet készíthetsz. bővebben

Ez az egyszerű és egészséges chili con carne sovány pulykából és egy hozzáadott zöldségből, sütőtökös tésztából készül. Édes és fűszeres ízviláguk textúrát, ízt és színt ad. Tökéletes egy ízletes hétköznapi vacsorához! bővebben

Miben különbözik ez a thai csirkehúsleves a hagyományos csirkehúslevestől? A csirkehús, fokhagyma, gyömbér, limelé és friss fűszernövények, valamint a kókusztej különleges keveréke, amitől a leves sima, de nem olyan kalóriadús, mint a hagyományos tejszín. bővebben

• Pulyka curry szósz
• Pilaf
• Sült káposzta
• Katsu

A ropogós panírban sült, lédús pulykamell illatos pilaffal, japán pulyka curry szósszal tálalható. Könnyű köretként készítsen faszénen grillezett kínai kelből és mustárzöldből készült salátát savanykás vinaigrette-ben. bővebben

• Bolognese
• Tészta

Ez az alacsony szénhidráttartalmú, alacsony kalóriatartalmú, mégis finom és tápláló tészta zöldséges tésztával és gazdag pulykamártással készül. A cukkini vékony tésztára vágásához zöldségszeletelőre vagy spirálvágóra lesz szükséged. Ez az egészséges tészta... bővebben

Tiszta leves zöldborsóval, sárgarépával és csípős jalapeño paprikával, aromás fűszerekkel ízesítve, vékony szelet grillezett marhaszelettel tálalva. Kenyér helyett ropogós rizstészta palacsintát készíts. Szükséged lesz egy lapos, széles... bővebben

„Az egyik kedvenc házilag főtt ételem egy tál borsóleves, amit anyám az 1950-es években főzött, és szeletelt kolbásszal tálaltam” – meséli Ina Garten. „Ma egy nagy fazék zöldborsólevest főzök, és azt tálalom…” bővebben

A wokban sütés nagyszerű módja annak, hogy gyorsan elkészítsünk egy finom ételt, de mi a kulcsa a sikeres wokban sütéshez? Előkészítés! Elő kell készíteni az összes hozzávalót, és a tűzhely közelébe kell helyezni őket, hogy ne kelljen semmi mással foglalkozni. Ezután már... bővebben

A puha, semleges ízű darált csirkehús tökéletes kiegészítője az erős fűszereknek és szószoknak, mint például a gyömbér, a hoisin, a szójaszósz és a sambal oelek. A szeleteket ázsiai stílusban süsd meg, és zsemlében tálald friss, a szaftban pácolt gombával. bővebben

• Rövid bordák
• Polenta

A marhaszegybordák gazdagon rétegezettek és tökéletesek a pároláshoz. Sütőben párold őket fűszeres arrabbiata szószban vörösborral és gombával. Tálald puha, sajtos polentával, amely tökéletesen magába szívja a szószt. bővebben

Készítsd el ezt a fűszeres fehér sörös rizst korianderrel, fokhagymával, zöldborsóval és sárgarépával ünnepi köretként. Aromás, szaftos és finom. Tökéletes kiegészítője húsnak vagy szárnyasnak! bővebben

A ropogós kukorica tortillákat pirított darált pulykával, ízletes fűszerekkel, zöldségekkel és tejföllel tálaljuk, így egy finom, mexikói ihletésű vacsorát kapunk, amelyet az egész család imádni fog. Ha nem találsz tostadákat, egyszerűen süss kisebbeket. bővebben

A zúzott kukoricapehely csodálatosan ropogóssá teszi ezeket a pulykamellcsíkokat, annak ellenére, hogy sütőben sütik őket, nem pedig bő olajban kisütik. Tálaláshoz pirítsunk meg egészben bébirépát, és készítsünk belőle áfonyapudingot. bővebben

Ez a gyors recept egy klasszikus kínai-amerikai étel ihlette, de az ananászt és a kaliforniai paprikát sárgarépára és zöldborsóra cserélték, a sertéshúst pedig wokban sütötték, nem pedig bő olajban. A ketchup nem csak egy összetevő itt – bővebben

• Tökleves
• Feltétek

Ez a leves sült tökkel készül, ami mélyebb, gazdagabb ízt ad neki, míg a chili paprika kiegyensúlyozza a tök édességét a melegítő csípősségével. Pürésítse a levest egy turmixgépben simára, és tálalja a hagyományos téli fűszerekkel - bővebben

Készíts húsgombócot édes- és csípős paprikával, sárgarépával és korianderrel töltve, finom barbecue szósszal bevonva. Tálald főételként körettel, másnap pedig a maradék húsgombóccal készítsd... bővebben

Ez a bársonyos perzsa csirke- és zabpehelyleves krémes állagát a hengerelt zabpehelynek köszönheti. Kevesebb mint egy óra alatt elkészül, így az idő nagy részében szabadon maradnak a kezeid. A szaftos ízért egész csirkemelleket főzz a levesben. bővebben

Még ha pénzt is spórolsz, az nem jelenti azt, hogy le kell mondanod az ízekről. Ez az étel egyszerű, szezonális téli zöldségekből készül, de fantasztikusan sikerül! A lédús, sütőben sült csirkét főtt rizzsel és sült... bővebben

A fahéjjal és köménnyel ízesített basmati rizst fehérjében gazdag lencsével párosítják ebben a zöldségekben gazdag köretben. A receptet a mujadara, egy közel-keleti rizs- és lencseétel ihlette. Gabonafélék, hüvelyesek, ... egyszerű, mégis egészséges kombinációja. bővebben

Melegen a csontleves erős tea ízű, lehűlve pedig olyan, mint egy pikáns zselé. Nagyon tápláló és élénkítő. A csontlevest legjobb lassú főzőben elkészíteni, ahol 12-24 órán át főzhető. Próbáld ki tisztán - bővebben

Ez a pörkölt remek módja annak, hogy egy finom, meleg vacsorával kényeztesd a családodat egy munkanap végén. Tedd az összes hozzávalót a lassú főzőbe, állítsd be az időt, és indulj el dolgozni. A hús lassan fő a burgonyával és a sárgarépával egy gazdag, fűszeres szószban... bővebben

Ez a recept csontozott marhahúst tartalmaz, amelyet hoisin szósz, méz, ketchup, szójaszósz és sambal oelek édes-csípős keverékében párolnak. Adjon sárgarépát és fehérrépát a lassú főzőhöz a marhahússal együtt, és máris kész egy csodálatos fogás egy különleges alkalomra. bővebben

Ebben a vietnami nyári tekercs receptben a szezámos-gyömbéres öntet dupla feladatot lát el: ízesítse vele a garnélarákot és a zöldségköretet, és mártogatósként tálalja. Ezeknek a tekercseknek a tölteléke nem tartalmazza a szokásos rizstésztát, csak zöldségeket és garnélarákot, amelyek... bővebben

Ez a pénztárcabarát étel ötvözi a hagyományos sült húsok összes ízét és hozzávalóját. Gondoljon csak úgy rá, mint egy gyorsan elkészíthető sült húsra! Mindössze 200 gramm marhahús elég négy embernek. Mivel az étel elkészítése... bővebben

Házi készítésű gombalevest szeretnél, ami a lehető legízletesebb és leggazdagabb? Készítsd el többféle gombával. Ez a recept talán a legaromásabb fajtákat használja: portobello és szárított vargánya. Illatos fűszernövények és bor... bővebben

A puha sertésszűz és a gomba harmonikusan kiegészítik egymást egy gazdag, édes-csípős szószban, póréhagymával és sárgarépával, pikáns worcestershire szósszal ízesítve. A párolt árpagyöngy tökéletes köret. Szórjuk meg friss petrezselyemmel és... bővebben

Ezek a tekercsek a laba stílusában készülnek, amely egy délkelet-ázsiai étel, sertéshússal és rengeteg friss fűszerrel. Ez a recept a hagyományos darált sertéshús tölteléket reszelt sült sertéshússal helyettesíti. Minden hozzávalót előre el lehet készíteni, vagy - bővebben

Ha kisebb összejövetelt szervezel, egy egész pulyka helyett csak a mellet is megsütheted. Az étel így is különleges és ünnepi lesz, és egy pulykamell elég négy személyre. Süsd zöldségekkel. bővebben

Melegen sült gyökérzöldségeket (sárgarépa, paszternák és vöröshagyma) lédús friss rukkolával és ropogós sült szalonnadarabokkal kevernek egy savanykás vinaigrette-ben. Ez a kiadós és finom saláta még laktatóbbá válik a következőkkel: bővebben

• Oldalas steak
• Chimichurri szósz

Ez a gazdag, ízletes töltelékkel ellátott oldalas steak tekercs az argentin matambre tekercsre emlékeztet, amelynek neve spanyolul „éhségölőt” jelent. A zamatos marhahúst zöldségekkel, olajbogyóval és kemény tojással töltik, és addig grillezik, amíg... bővebben

Miután levágtad a fiatal sárgarépák tetejét, ne dobd ki őket. Ehelyett készíts finom pestót mentával, parmezánnal, fokhagymával és olívaolajjal. Öntsd a sült sárgarépára, és élvezd a gazdag, fűszeres szósz és az édes zöldségek kombinációját. bővebben

Egy gyönyörű és finom sárgarépaköret elkészítéséhez egyszerűen vágd félbe a sárgarépát hosszában (a tetejével együtt), és pirítsd meg rozmaringágakkal és citromszeletekkel, amelyek kiegészítik a sárgarépa természetes édességét citrusos, fenyőfűszeres ízével. bővebben

Egy egyszerű sárgarépa könnyen önálló köretként is megállja a helyét, akár egy ünnepi asztalon is. A lényeg a megfelelő elkészítése. Ahhoz, hogy vonzó legyen a tányéron, a sárgarépák legyenek nagyjából azonos méretűek és ne legyenek túl vastagok. bővebben

Még télen is készíthetsz pénztárcabarát rizottót szezonális zöldségekkel, például hagymával és sárgarépával, ami igazán elegáns olasz hangulatot kölcsönöz neki. Mielőtt hozzáadnád a zöldségeket a rizottóhoz, süsd meg őket a sütőben, hogy előhozd természetes édességüket és gazdagságukat. bővebben

A gyorsan elkészíthető savanyúság remek előétel a következő étkezéshez vagy italhoz. Ki tudna ellenállni a savanyúság vagy a sárgarépa ízletes ízének? Egyszerűen vágja fel a zöldségeket, és forgassa meg forró sós lében édesköménnyel, magokkal és... bővebben

Más hüvelyesekkel ellentétben a lencsét nem kell áztatni, így ideális egy gyors, egészséges hétköznapi vacsorához. Annak érdekében, hogy a lencse (bármilyen fajta) puha legyen, de ne főjön túl, fontos, hogy alacsony lángon főzzük, és - bővebben

A ragù, egy Észak-Olaszországban készült étel, híres a kiadósságáról, és elsősorban húsból, valamint egy kevés paradicsomból készül. Ez a recept az olasz hagyományokat követi, marha- és sertéshúst használ az egyensúly érdekében, valamint paradicsomport. bővebben

• Ossobuco
• Milánói rizottó
• Gremolata

Az Ossobuco egy házias olasz étel a javából, de egy ünnepi asztalra is elég elegáns. Az Ossobuco klasszikus körete a gazdag, krémes sáfrányos rizottó. Hagyományosan az Ossobuco borjúcsülökét hosszú... bővebben

„Amikor először kóstoltam vegetáriánus kacsát, nagyon meglepődtem az állaga és az umami ízén” – mondja a recept szerzője, Vivienne Chan. „Mindez a vékony fuzhu rétegeknek köszönhető, amelyek lédús, aromás zöldségekkel és gombákkal vannak töltve, és amelyeket áztatnak…” bővebben

A sárgarépa halva (gajar ka halva) egy illatos desszert Észak-Indiából, amely világszerte népszerűvé vált. Sárgarépából, teljes és tejporból készül, és kardamommal, diófélékkel és aszalt gyümölcsökkel ízesítik. A sárgarépa halvát itt készítik: bővebben

Ropogós sós szalonnadarabkák, pirított zeller és hagyma, valamint friss paradicsom hihetetlen aromával és ízzel tölti meg ezt a tartalmas bablevest. Próbáld ki, és ez lesz a kedvenc ebéded, amikor hűvösre fordul az idő. Tálald díszítve... bővebben

A füstölt sajt és a krémes fehér bab nagyon laktatóvá teszi ezt a tésztát, húsmentesen. A spenót ízt és egészséges rostot ad. Ha pedig a csirkehúslevest zöldséglevessel helyettesíted, teljesen vegetáriánussá válhat. Tálalhatod... bővebben

• Szendvics
• Thai Mahi Mahi saláta Red Curryben

Ezeket a szendvicseket a vietnami banh mi ihlette. Egy bagettet félbevágnak, és egy thai mahi mahi salátával, vörös curryvel, újhagymával, sárgarépával és uborkával töltenek meg, a tetején pedig vízitormával és chiliszósszal. A szendvics nagyon... bővebben

Ha szereted a csirkehúslevest, de szeretnél egy csavart vinni a saját receptedbe, próbáld ki ezt a levest orzo tésztával, spenóttal, citrommal és kaporral. Ezek az összetevők csodálatosan friss ízt kölcsönöznek neki. Könnyű és élénk, ez a leves tökéletes— bővebben

Ez a vegetáriánus, gluténmentes, alacsony kalóriatartalmú, mégis abszolút finom bolognai tészta egy álom mindazok számára, akik odafigyelnek az étrendjükre. A hagyományos tészta helyett spagettitököt használnak, szálakra szedve, a szósz pedig gombával készül, amelyet finomra aprítanak... bővebben

A spagettitök remek módja a zöldséges tészta elkészítésének speciális zöldségvágó vagy spirálvágó nélkül. Egyszerűen megfőzzük a mikróban, és a húsa hosszú szálakra esik szét. Répás-gyömbéres... bővebben

Ennek a lenyűgöző ünnepi köretnek az elkészítéséhez mindössze sárgarépára, egy kevés vajra, egy teáskanál cukorra és friss kakukkfűre van szükséged. A sárgarépa fényes lesz, tálaláskor finomnak tűnik, édes-fűszeres íze pedig tökéletesen kiegészíti az ételt. bővebben

Az ázsiai stílusú sült rizs remek módja annak, hogy felhasználjuk a tegnapi vacsora maradék rizsét. Az összetevők végtelenül játékosak. Próbáld ki ezt a szingapúri változatot sertéshússal. Ízesítsd a darált sertéshúst... bővebben

• Törökország
• Zsályás mártás

Ha pulykát szeretnél sütni az ünnepekre, nézd meg ezt a hálaadásnapi receptet. Megtartja az étel összes hagyományos ízét, de valami egyedivel egészíti ki. Bobby Flay vidéki fűszeres pulykája bővebben

Habár ez a leves többnyire zöldségekből áll, mégis laktató és tápláló. Ez a tészta és a fehérbab hozzáadásának köszönhető. A pancetta zsírját is kiolvasztottuk, és azzal pároltuk a zöldségeket, hogy gazdag ízt kapjanak. bővebben

A klasszikus Pad Thai étel ezen alacsony kalóriatartalmú változata tele van minden hagyományos ízzel, de a zöldségeknek köszönhetően még lédúsabb és frissítőbb. Ez a recept kevesebb rizstésztát használ, és szalagra vágott sárgarépát tartalmaz. bővebben

Ha szereted a lasagne ötletét, de kevésbé kalóriatartalmúra vágysz, ez a recept segíteni fog. A lasagne lapokat könnyű ricotta és mogyoróhagyma szósszal, apróra vágott zöldségekkel és friss paradicsommal rétegezik, mindezt alacsony kalóriatartalmú... bővebben

Ez a sűrű és ízletes vegetáriánus leves gazdag fehérjében és rostban, tökéletesen felmelegít a hűvös időben, és sokáig jóllakottnak érzed magad. Tálald egy kanál közel-keleti labne sajttal (vagy sűrű görög joghurttal) és egy csipetnyi illatos... bővebben

• Perilla
• Szósz és zöldségek

A Kennip kimchi (perilla levél kimchi) jellemzően egy nagyon sós és gazdag szósszal készül. Ez a verzió egyáltalán nem az! Adjunk hozzá vízbázisú szószt, hogy enyhén ízesítsük és pácoljuk a leveleket, és ez kiemeli a perilla frissítő mentolos jegyeit. bővebben

• Szaft
• Pulykahúsleves lassú tűzhelyen

A lassú főző gazdag, ízletes mártást garantál, házi készítésű pulykalevesből. A mártást előre elkészítheted, hogy időt takaríts meg az ünnepeken. A mártáshoz való gazdag alaplevet is lassú főzőben készítik, és... bővebben

Ennek az ételnek a sztárja a húsleves. Illatos és gazdag, ez a kulcsa a finom levesnek. Lassú főzőben percek alatt elkészítheted, és az íze olyan lesz, mintha órák óta bütykölnél vele. Add hozzá a tofut, és jó étvágyat! bővebben

„Ezt a salátát akkor kezdtem el készíteni, amikor gyakornokoskodtam a Food Networknél, mert a sárgarépa nagyon olcsó volt, és mindig volt maradék kókuszolajam, amit hazavihettem” – mondja Larisa Alvarez receptíró. „Megszállott voltam.” bővebben

A sárgarépát hoisin szószban pároljuk, édes és sós ízekkel átitatva, míg egy csipetnyi pirított szezámmag ropogósságot és finom diós ízt kölcsönöz. Tökéletes köret grillezett húsokhoz vagy csirkéhez. bővebben

Ezek a mini szendvicsek burgonyaszeletekből és szaftos sertéshúsgolyókból készülnek, ázsiai hoisin szósszal bevonva. Élénk, édes-savanyú ananászsalátával, majonézes öntettel párosítva. Tökéletes családi csemege. bővebben

Töltsd meg a csirkemellszeleteket rizstésztával, thai szósszal, újhagymával, paprikával és sárgarépával, tekerd fel őket, majd grillezd meg. Egy szaftos és finom, ázsiai ihletésű előételt kapsz. Főételként tálalhatod. bővebben

Készítsen gyors és finom, teljes értékű grillezett ételt. Amíg a lazac sül, pirítson meg mellette néhány zöldséget – brokkolit és sárgarépát – egy alufólia-tasakban. Tálalja forró fokhagymás szósszal meglocsolva és szezámmaggal megszórva, ázsiai ihletésű ételként. bővebben

A zöldkorianderes chutneyban található kókuszdió és kókuszolaj textúrát és kenhető állagot kölcsönöz, amely alkalmas kenyérre kenésre. Ráadásul a kókuszdió diós, édes íze és aromája gyönyörűen kiegyensúlyozza a csípős paprikát. bővebben

A csirkecombokat ázsiai ihletésű szósszal dörzsöljük be, majd kínai ötfűszerrel grillezzük, így egy ínycsiklandóan ízletes és szaftos ételt kapunk. Tálaljuk sárgarépával és hóborsóval, zöldhagymás-gyömbéres mártásban. A... bővebben

Ezek a répatorta ízű sütik nem igényelnek sütést, gluténmentesek és vegánná is elkészíthetők. Ennek a süti alapú desszertnek az elkészítése megkönnyíti az adagok szabályozását. Süss egy adagot, és fagyaszd le. bővebben

Ha az ünnepek után maradt pörkölted, krumplipüréd és zöldséged a fagyasztóban, készíts egy kiadós pásztorpitét. Kizárólag fagyasztott hozzávalókból és kamrás alapélelmiszerekből készült ez a recept, ami igazi életmentő lehet a rohanós időkben. bővebben

• Burgonyapüré
• Töltő
• Feltét

Ez az egyszerű és finom pásztorpite darált bárányhúsból készül, a fagyasztott, apróra vágott zöldségek pedig felgyorsítják az egész folyamatot. A sűrű húspörkölt tetejére kenj krémes burgonyapürét, szórd meg reszelt sajttal, és melegítsd fel a sütőben. Tálald… bővebben

• Burgonya
• Töltő

„Ennek a receptnek a titka, hogy a húspótlót megpirítják, hogy karamellizált ízt és állagot kapjon. Aztán krumplipürével fedik be!” – mondja Damaris Phillips vegetáriánus pásztorpitéjéről, ami egyszerűen elkészíthető – bővebben

Ez az illatos pásztorpite egy otthonos, házilag készített étel a hideg téli estékre. Gazdag marhahúsos és gombás töltelékkel, puha krumplipürével a tetején, kiadós, tápláló és melegítő. A pásztorpite tökéletes: bővebben

• Lábas
• Mázas sárgarépa és fehérrépa
• Burgonyapüré

A pásztorpite ünnepi változata darált bárányhúsból, gombából és édes-csípős, mázas zöldségekből készül, puha krumplipüré réteg alatt. Kívánság szerint a rakott étel tetejére reszelt cheddar sajtot is tehetünk, és enyhén megpiríthatjuk a sütőben... bővebben

Ez a recept kifejezetten elfoglalt háziasszonyoknak készült, akik szeretnék az egész családot egy finom és ízletes, házilag főtt vacsorával megetetni anélkül, hogy sok időt vagy energiát költenének rá. Az olasz ragù összes hozzávalóját gondosan megtervezték a maximális kényelem érdekében. Ez... bővebben

Sertésszűzpecsenyét serpenyőben pirítsd meg, vékony szeletekre vágva tálald brokkoli, sárgarépa és ecetes paprika keverékével, juharsziruppal és borsos lével készült édes-savanykás mázban. Tökéletes választás egy gyors, ízletes és egészséges étkezéshez. bővebben

A bormártásban párolt marhaszegybordák csodálatos fogások egy hűvös estére. A recept titka egy egész üveg száraz vörösbor használata. Zellerrel, édesköménnyel, sárgarépával és póréhagymával kombinálva hihetetlen... bővebben

A cornichon csirkéket egyetlen tepsiben sütik burgonya, kelbimbó és sárgarépa zöldségkeverékével. Kis méretük miatt egyszerre készülnek el a zöldségekkel. Az étel ünnepinek tűnik, és nagyszerű választás, ha szorít az idő. bővebben

• Zsemlék
• Töltő

Az édes homárhúst krémes mártásban pároljuk kukoricával, borsóval, citromhéjjal és egy csipetnyi olvadt Gruyère sajttal, majd egy réteg tárkonyos keksz alatt sütjük meg. Csodálatos nyári csavar egy hagyományos, házi készítésű ételen! bővebben

Ez a csirkés pite annyira finom, hogy nehéz elhinni, hogy csak 16 percig tartott elkészíteni. A „dekonstruált” azt jelenti, hogy a tölteléket és a leveles tésztát külön sütik meg (sokkal gyorsabban, mint mindent együtt sütni), és az étel... bővebben

Ezek a finom, egyenként sütött piték kis öntöttvas serpenyőkben tálalva, omlós marhahússal, gombával, hagymával, sárgarépával és kakukkfűvel vannak töltve, mindezt aranybarna leveles tésztával borítva. Ízletes, kényelmes étel, amely tökéletes különleges alkalmakra. bővebben