Paradicsom
Ez az egyedi recept szilikon jégkockatartókat használ, amelyek pálcika alakúak, így gyorsan elkészítheted a reggeli taco hozzávalóit a forrólevegős fritőzben. Egyetlen tálca süti meg a tortillákat, és ropogós zsebekké formázza őket... bővebben
A homárrizottó úgy hangzik, mint egy elegáns éttermi fogás, de valójában könnyen elkészíthető otthon is. A koktélparadicsom tökéletesen felfrissíti a rizottót: savasságuk kiemeli a homár lédússágát, és... bővebben
A grillezett görög muszaka még ízletesebb és aromásabb, mint a sütőben sült muszaka. A padlizsán rétegeit, a gazdag húsmártást és a bársonyos besamelmártást pecorino sajttal öntöttvas serpenyőben grillezik, amíg a sajt aranybarna nem lesz. bővebben
Ennek a receptnek a legjobb része, hogy bármilyen fehérjét hozzáadhatsz, és bármilyen tésztaformát választhatsz, lehetőleg rövidet. A megfőtt tésztát összekevered a paradicsomszósszal, megszórod sajttal, és addig süsd, amíg a sajt megolvad. Ez a vacsora... bővebben
Ebben a receptben a tönkölyt sütőben sütik, amíg diós ízt nem kap, majd puhára főzik, és sült spárgával és koktélparadicsommal keverik össze, citromlével és olívaolajjal ízesítve egy kiadós és egészséges lakomát. bővebben
Ez a sűrű, tartalmas leves könnyen elkészíthető konzerv feketebabból és konzerv paradicsomból, saját levükben. Fűszerekben gazdag, csodálatosan melegítő ízt és aromát kölcsönöz. Meleg kubai szendvicsekkel tálaljuk. bővebben
Ez az ízletes rizottó a krémes rizs, a puha garnélarák és a pikáns olasz Fra Diavolo szósz tökéletes kombinációját kínálja. Könnyen elkészíthető, és a szószt nem kell külön megfőzni: egyszerűen keverjük össze az apróra vágott paradicsomot... bővebben
Ez az ízletes, tex-mex ihletésű leves remek kiegészítője lehet a levesgyűjteményednek, ha valami különlegesre vágysz. A konzervbabnak és a bolti, kockára vágott paradicsomnak köszönhetően kevesebb mint egy óra alatt elkészül. bővebben
Ez a könnyű, vegetáriánus és gluténmentes étel remekül helyettesíti a húsos olasz tésztát. A cukkinit zöldséghámozóval vékony csíkokra szeleteljük, majd egy serpenyőben gyorsan felmelegítjük parmezánnal, paradicsommal és bazsalikommal. Győződjön meg róla, hogy... bővebben
A grillezett csirkemell és kétféle sajt – Monterey Jack és Cheddar – teszi ezt a quesadillát különösen finommá és ízletessé. Tálaláshoz készítsen friss salsát hagymával, paradicsommal, korianderrel és limelével. Tejföllel tálalja. bővebben
Ha vissza kell térned az iskolába, sűrű a munkarended, vagy csak nem tudod, mit főzz vacsorára, töltsd fel a fagyasztódat kiadós ételekkel, amelyeket a család bármelyik tagja kényelmesen felmelegíthet. Az egyik ilyen... bővebben
Ez a kiadós chili babból és kétféle húsból – sertés- és marhahúsból – készül, gazdag, ízletes és finom. A legfinomabb íz eléréséhez ne próbáld meg lerövidíteni a főzési időt, és ne használj darált húst: a húst pároljuk... bővebben
Ez az ízletes chili puha ribeye steakből, babból, kukoricából és egy csokor fűszerből készül, de az igazán pikáns ízt négyféle friss paprika adja, az édestől a csípősig: bell, poblano, Anaheim és serrano. És mi több, bővebben
„A téli hónapokban jobban szeretek kiadós, laktató ételeket főzni. Ez a chili remek példa a finom, laktató és tápanyagokban gazdag ételre” – meséli Melissa d'Arabian. A chili tököt, babot és számos aromás... bővebben
Ez a lassan főtt chili con carne (vagy egyszerűen chili) marhahússal gazdag ízvilágot kölcsönöz a házi készítésű chili paprikapüré és a vajtök hozzáadásának köszönhetően, amelyek egyedi ízt adnak a húsételnek édes és fűszeres jegyekkel. bővebben
Ha szeretnéd egészséges zöldségekkel etetni a gyerekeidet gond nélkül, csatlakozz hozzájuk ezeknek az imádnivaló cukkinihajóknak az elkészítésében zöldséges töltelékkel és zöldségekkel díszített árbocokkal. A zöldséges tölteléket egy kevés sült szalonnával szórják meg, így az íz... bővebben
Ez a népszerű Puerto Ricó-i étel leggyakrabban karácsonyra és más nagyobb ünnepekre készül. A rizst egy fazékban főzik galambborsóval és sertéshúsdarabokkal, ami egy nagyon aromás és finom ételt eredményez. Ebben a receptben a sertéshús helyett... bővebben
Ha latin-amerikai konyha ízét és aromáját szeretnéd hozzáadni bármelyik ételedhez, a legegyszerűbb módja a sofrito elkészítése. Ez egy pirított zöldségalap, amelynek összetevői kissé eltérnek a latin-amerikai országokban, de az alapváltozat a következőket tartalmazza: bővebben
„A mofongo pirított főzőbanán, fokhagyma és olívaolaj püréje. Ebben a receptben praktikus alapot képez egy fűszeres garnélarák-pörkölthöz. Én a pörköltet világos sörrel szoktam készíteni a pikánsabb íz érdekében, és zöldeket adok hozzá –” bővebben
Egy sűrű, melegítő, fűszerekkel fűszerezett szarvashúsos chili con carnét tálalnak puha, jalapeño ízű kukoricakenyérrel. A mexikói csokoládé gazdag, jellegzetes ízt kölcsönöz ennek a chilinek. Az étel meglehetősen pikáns. bővebben
Ez a sűrű, ízletes chili con carne (vagy egyszerűen csak chili) szarvashúsból készül, és hagyományos tex-mex fűszerekkel ízesítik. A füstös chipotle paprika, a kakaó és a barna sör ízei gyönyörűen kiegészítik egymást, így finom... bővebben
Ez a velencei stílusú paella rizsszerű tésztából, az orzóból készül a hagyományos rizs helyett, valamint olasz kolbászt, csirkét és tenger gyümölcseit is tartalmaz. A tenger gyümölcsei lehetnek garnélarák, kagyló vagy mindkettő. A fehér... bővebben
Tökéletesen grillezzük a lazacot, tegyünk rá citromot és naan kenyeret, és tálaljuk lédús, ropogós paradicsom-uborkasalátával. A garam masala, amely számos indiai étel elengedhetetlen fűszere, édes-sós jegyeivel fokozza a hal ízét. bővebben
Az olasz pizza finom mexikói előétellé alakításának legjobb módja, ha chorizót és paradicsomot teszünk rá. A mexikói chorizo gazdag fűszerösszetételében különbözik a spanyol chorizótól, és gyakran nyersen vagy akár darálva árulják. bővebben
Ez a spanyol paella csirkéből, nyúlból, chorizóból, kagylóból, garnélából, langusztából, tengeri csigából és tintahalból készül, halászlé formájában. Az összetevők sokfélesége, a zöldségekkel és fűszerekkel kombinálva, igazi ínycsiklandó étellé teszi. bővebben
A grillezett marhasteak tökéletes körete egy frissítő, lédús jégsaláta tejfölös öntettel. Tálaljuk impozánsan, ahogy a legjobb steakhouse-okban szokás – szeletenként. A jégsaláta negyedére locsolja meg a gorgonzolaöntetet, és szórja meg morzsolt - bővebben
Egy sűrű, húsos szószt tál spagetti felett tálalnak, melyhez aromás, édes fűszereket, többek között szegfűszeget, fahéjat és paprikát is ízesítenek. A szószt konzerv (vagy házilag főtt) babbal, egy kanál reszelt cheddarral és osztrigakekszekkel teszik ki. bővebben
Ez a fűszeres chili con carne (vagy egyszerűen csak chili) indiai csavarral egy klasszikus tex-mex étel friss változata. Darált csirkehúst és tört csicseriborsót jalapeno paprikával, fűszerekkel és egy bőséges adag sriracha szósszal ízesítenek. Hűsítő - bővebben
Egy könnyen elkészíthető, finom előétel, ami nem vesz igénybe sok időt. Édes paradicsom, aromás bazsalikom és ragacsos mozzarella kombinációja ropogós kérgen – mi lehetne finomabb, különösen a nyári paradicsomszezon csúcsán?! bővebben
Ez az ízletes, félig nyitott pite percek alatt elkészül, ha van kéznél bolti piatészta. Egyszerűen béleld ki a tészta közepét ricottával, szeletelt paradicsommal, és szórd meg mozzarellával. Hajtsd be a tészta széleit, hogy a finom leve ne folyjon ki, és... bővebben
„Ez a recept két részből áll, így elkészítheted csak a pilafot, vagy csak a csirkét. A fűszerek annyira ízletesek, de az étel egyáltalán nem csípős. Anyukám mindig ezt a rizst készítette, amikor kicsi voltam, és mindig kértem többet.” bővebben
Ezeknek a finom, gyors pirítósoknak az elkészítéséhez turmixolj össze friss paradicsomot fokhagymával és olívaolajjal, majd kend meg a pirított kenyéren a kapott szószt. Szórj rá reszelt sajtot. Használj egy hagyományos zöldséghámozót... bővebben
A nyár rengeteg friss zöldséget hoz, és alig várjuk, hogy élvezhessük őket, mielőtt üvegházi rokonaik újra megjelennek a polcokon. Ez a dél-franciaországi étel tökéletes módja annak, hogy az összes nyári finomságot egy fazékban elkészítsük. bővebben
A marhaszegy, a sertéslapocka, a sült pancetta és a teljesen természetes olasz kolbász kombinációja teszi ezt az ételt igazán grandiózus raguvá. A gazdag ízvilág a húsnak és az aromás fűszereknek is köszönhető. A húst paradicsomszószban párolják. bővebben
Ez az aromás és melegítő pulyka curry sűrű levesként vagy rizzsel is fogyasztható. Maradék sült pulykából, valamint számos zöldségből és fűszerből, többek között curryporból és gyömbérből készül. Egy kis tejszín segít besűríteni és... bővebben
Rachael Ray új enchilada ízét egy pulykás, paradicsomos és szalonnás klubszendvics ihlette – ezek mind benne vannak a töltelékben! Formázz a töltelékből tortillákat, kend meg sűrű sajtmártással, és… bővebben
A semleges ízű pulyka tökéletes választás, ha ázsiai ízekkel szeretnéd átitatni a hamburgeredet, ahogy Anne Burrell is teszi. Adj fokhagymát, gyömbért, vízigesztenyét, koriandert, szójaszószt és sambal oeleket a darált pulykához, és— bővebben
Ha egy meleg nyári estén gyorsan szeretnél valami finomat grillezni, ez a burger a tökéletes megoldás. Csak a húspogácsák külsejét kell fűszerezni közvetlenül a grillezés előtt, hogy gyönyörű kérget kapj. És a ... pontban leírtak szerint - bővebben
Ez a spenótos-fetás töltelékkel töltött mediterrán réteges pite egy könnyű paradicsomos-olívás salátával párosítva komplett vacsora lehet. A pite filo tészta rétegekből készül, rétegesen van megtöltve töltelékkel. bővebben
Mediterrán ízek ihlették ezt a paradicsomos és görögdinnyesalátát, amely friss, vibráló és illatos zöldségek aromájával teli. A görögdinnye és az érett nyári paradicsom édességét sós feta sajt és fanyar citromos öntet ellensúlyozza. bővebben
Akár egy új vegetáriánus ételt keresel, akár csak feldobnád az ünnepi menüdet, ezek az egyszerű és finom gombás szendvicsek a tökéletes választás. A mustárból, ecetből, szójából és worcestershire szószból készült pikáns pác átitatja a gombát... bővebben
Ree Drummond ezeket a miniatűr szendvicseket dupla panírban sült, leveles steakből készíti. A szokásos zsemlék helyett gyorsan elkészíthető, leveles kekszeket sütött, és a szokásos bolti szószok helyett házi készítésű krémes mártást használ... bővebben
A puha lepényhalfilé tökéletes semleges hátteret biztosít egy finom spenótos-articsókás töltelékhez. A könnyebb elkészítéshez használj bolti tölteléket. Kend meg vele a halcsíkokat, tekerd fel őket zsemle alakúra, és süsd meg a sütőben. Tálald egy gyors ratatouille-lal. bővebben
Lepd meg szeretteidet ezzel a könnyen elkészíthető, mégis egyedi, mexikói ihletésű vacsorával. A tostadákat (ropogós kukoricatortillákat) pulykahúsos feltéttel, paradicsomszósszal, frissítő káposztasalátával és friss paradicsommal tálaljuk. Ha nem tudsz... bővebben
A balzsamecetes pác Ellie Krieger ezen kiváló receptjében dupla feladatot lát el. Puhítja a steaket, miközben finom ízt és aromát kölcsönöz neki. Így még egy olcsó és meglehetősen kemény szelet (lisztes steak) is... bővebben
Ez a saláta mindent egyesít, amit a taco-kban szeretsz, a tortillától a sajtig. Hús helyett adj hozzá konzervbabot, lehetőleg kétféle babot, például pinto és fekete babot. És ne feledkezz meg a legfontosabb hozzávalóról: a taco fűszerkeverékről. Ettől olyan nagyszerű ez a saláta. bővebben
Készíts egy szaftos burgert, tele az ázsiai wok ízvilágával. A titok egy sűrű ázsiai szószban rejlik, amit percekkel a sütés előtt kensz a marhahúspogácsára. A burgert összeállítva kend meg a maradék szósszal a zsemléket, és szórd meg... bővebben
Ez a könnyen elkészíthető, fűszeres cajun pörkölt rizzsel és egy szelet francia bagettel a legfinomabb, hogy magába szívja az összes finom szószt. Fehér hallal és garnélával készül, igazán ízletes és ízekben gazdag. bővebben
A gazdag paradicsomos, borbolya, iráni aranyszilva és fűszeres szósz ízek és aromák egész csokorával ruházza fel a pulykamellet. Ez az ünnepi fogás ideális kisebb összejövetelekre. Az aranyszilva enyhén fanyar és... bővebben
A krémsajtos és ragacsos mozzarellás meleg szendvicsek bagel-szerű ízt kapnak a mákos, szezámmagos, szárított hagymás és fokhagymás feltéttől. A finom íz mellett a feltét kellemesen ropogóssá teszi a szendvicseket, kiegészítve a puha sajtot és a lédús állagot. bővebben
Ezek a meleg szendvicsek minden sajtkedvelő kedvencei lesznek, mert rengeteg van belőlük. Belül olvadt, ragacsos sajt, kívül pedig rengeteg ropogós sült sajt – álomszerű! Ehhez jönnek még a sós, sült szalonnadarabkák és a lédús, édes... bővebben
Ha ünnepi vacsorára pulykát sütöttél, tegyél félre belőle (beleértve a csontokat is a húsleveshez) holnapra, hogy elkészíthesd ezt az ízletes, sós mexikói stílusú levest. A házi készítésű húsleves helyett használhatsz bolti, alacsony nátriumtartalmú húslevest is. Tálalás - bővebben
„A csirke tikka masala egy népszerű brit étel a pandzsábi konyhában. A tikka szó jelentése ’darab’” – mondja Alton Brown. „Úgy döntöttem, hogy ennek a nemzetközi ételnek egy kicsit amerikaias csavart adok, pulykacombot használok a…” bővebben
A taquitók mexikói kukoricatortilla csövek, amelyek hússal, sajttal és zöldségekkel vannak töltve, olajban ropogósra sütve, és előételként tálalják salsával. A taquitókat jellemzően kis tortillákból készítik - bővebben
Ha van maradék sült pulykád a hűtőben és egy üveg konzerv paradicsom a kamrában, ezek a tacók percek alatt elkészíthetők. Egyszerűen melegítsd fel az összes hozzávalót egy serpenyőben, szórd meg aromás fűszerekkel, és... bővebben
Ez a szuperfinom, lédús és gazdag lasagne sűrű, húsos, darált sertéshúsból és édes olasz kolbászból készült szósszal, valamint háromféle sajttal: mozzarellával, parmezánnal és ricottával van töltve. Hihetetlenül rágós, és a mediterrán fűszernövények aromáival csábít. bővebben
A zamatos sertésszűzpecsenyét paprikával és köménnyel bedörzsöljük, ropogósra sütjük, majd csicseriborsóval és paprikával könnyű paradicsomszószban pároljuk, amíg megpuhul. A hús puha és lédús lesz. A sertéshúst és a csicseriborsót pirított újhagymával tálaljuk. bővebben
„Anyukámnak volt néhány bevált ünnepi vacsorára való receptje, és ez a tészta mindig nagy sikert aratott” – mondja Stephen Jackson receptíró. „Ez az egyik kedvenc ételem, és ez az, ami megfogott a tenger gyümölcsei iránt. A szépsége abban rejlik, hogy…” bővebben
A klasszikus Sloppy Joe szendvics receptjét a Tex-Mex ízek ihlették. A hagyományos darált marhahús helyett nyers mexikói chorizót (nem összekeverendő a spanyol chorizóval) használnak. bővebben
Ez a kiadós és finom pitét a gluténmentes diétát követők is értékelni fogják. Hasonló a kéreg nélküli quiche-hez, de egy kicsit sűrűbb. Elkészítéséhez egy öntöttvas serpenyőre lesz szükséged, amelyet egyik oldalról a másikra lehet mozgatni. bővebben
Olasz kenyérsaláta (panzanella) lédús paradicsommal, bébi kelkáposztával, ropogós zellerrel, tojással, újhagymával és kapribogyóval, vörösborecetes-mustáros vinaigrette-tel. Legjobb hozzávalók: bővebben
A pirított bagettszeleteket fokhagymával bedörzsöljük, majd vékony paradicsomszeletekre szórjuk, és kétféle sajtból – csípős cheddarból és stiltonból – készült sűrű sörmártással meglocsoljuk. A krutonokat a sütőben aranybarnára pirítjuk, majd paradicsomszeletekkel megszórjuk... bővebben
Ez a könnyű paradicsomszószban sült tészta zöldségekkel, pepperonival és mozzarellával gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és tökéletes egy hétköznapi vacsorára. Az édes paprika tökéletesen kiegészíti a paradicsom fanyarságát, a krémes mozzarella pedig kellemes... bővebben
Ez a pörkölt remek módja annak, hogy egy finom, meleg vacsorával kényeztesd a családodat egy munkanap végén. Tedd az összes hozzávalót a lassú főzőbe, állítsd be az időt, és indulj el dolgozni. A hús lassan fő a burgonyával és a sárgarépával egy gazdag, fűszeres szószban... bővebben
Egy gazdag ancho chiliszósz elkészítése időbe telik. Először mindenképpen süsd meg, mert így összetettebb, füstös íze lesz. Ezután pácold be a garnélákat ebben a szószban. Mindössze fél óra elég. Pirítsd meg őket, és... bővebben
Készítsen louisianai stílusú garnélarákot zöldpaprikával, zellerrel, fokhagymával és paradicsommal, majd tálalja krémes kukoricapogácsával, pepper jack sajttal a tetején. Melegen tálalja, hogy teljes mértékben élvezhesse az összes textúrát és ízt. bővebben
Hogy ne kelljen minden vendégnek külön szendvicset készíteni, vegyél egy csomag szendvicszsemlét, vágd félbe oldalra, pirítsd meg, és állítsd össze egy nagy szendvicssé. Fontos, hogy a szalonna és a paradicsom felszeletelve legyen. bővebben
Puha burgonyapalacsintán tálalt tükörtojás pirított spenóttal és könnyű paradicsomos-olívás szósszal. Tökéletes reggelire és könnyű vacsorára is. A palacsinta elkészíthető az előző napról megmaradt főtt burgonyából. bővebben
A pico de gallo, egy mexikói salsa, amelyet apróra vágott friss paradicsomból, jalapeno paprikából, hagymából és korianderből készítenek, ebben a receptben lenyűgöző előétellé varázsolható. Szeleteljük fel a paradicsomokat, és tornyokká állítsuk őket, rétegezzük őket a maradék pico de gallo hozzávalókkal, és fedjük be őket... bővebben
Ez a kiadós, ropogós szendvics két szelet pirított paradicsomot és vékonyra szeletelt pulykát tartalmaz. Mornay sajtmártással, ropogós szalonnadarabokkal és friss fűszernövényekkel megszórva tökéletes egy gyors nassolnivalónak, amikor valami megkívánod... bővebben
A szárított provence-i fűszernövényeket tartogasd télire, és amikor itt a nyári zöldségek szezonja, süss provence-i csirkét lédús paradicsommal, paprikával, hagymával, olajbogyóval és friss rozmaringgal. Ugyanezeket a zöldségeket, aromás nedveikkel átitatva, köretként tálald a szárnyas mellé. bővebben
Készítsd el ezeket a miniatűr szendvicseket (csúszkákat) polentaszeletekből a hagyományos zsemlék helyett. A polentát, a paradicsomot és a hagymát együtt sütik a sütőben, ami időt takarít meg és segít az ízek intenzívebbé tételében, a fűszervaj pedig segít kiemelni a... bővebben
Ha fel kell használnod a maradék savanyúságlé pácát, ez a recept remek megoldás. Mivel a lé már eleve ízes és aromás, tökéletes főtt garnélarák pácolásához és tartármártás készítéséhez, és emellett... bővebben
A népszerű olasz tészta, a penne alla vodka, találkozik a Bloody Maryvel ebben az ízletes paradicsomos és vodkás ételben, zellerrel, tormával és worcestershire szósszal. Amikor meggyújtjuk az alkoholt a serpenyőben, tartsuk kéznél a fedőt, hogy gyorsan elolthassuk. bővebben
Tartsd kéznél ezt a jól bevált guacamole receptet, hogy percek alatt elkészíthesd a finom és egészséges előételt a következő bulidra. A csípősséget több vagy kevesebb serrano paprika hozzáadásával állíthatod be. Tálald a guacamole-t - bővebben
A görög muszaka egy omlós padlizsánréteg gazdag húsmártással, krémes sajtmártás alatt sütve. Az étel laktató és gyönyörű, tökéletes különleges alkalmakra. Hagyd a kész muszakát egy kicsit pihenni, ezért... bővebben
Ezek a vegetáriánus húsgombócok (kofták) burgonyapüréből készülnek, gazdag paneer, diófélék és aszalt gyümölcsök töltelékével töltve, majd kisütve, bársonyos, kesudióval és malaival (tejszínnel) készült szósszal tálalják. Rendkívül népszerűek - bővebben
Ez az egyszerű és kiadós fehérbab-, kelkáposzta- és paradicsomleves gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és tele van egy olasz étel finom ízeivel. Ez a recept paradicsomot és paradicsompürét is használ a gazdagabb, élénkebb íz érdekében. bővebben
Élvezze az olasz ihletésű csirkés szendvics vibráló ízeit. Édesköménnyel és pirospaprikával bedörzsölt, grillezett csirkemell ropogós zsemlében tálalva, édes paradicsommal, aromás pestóval és ragacsos mozzarellával. bővebben
A puha füstölt lazacdarabokat pirított teljes kiőrlésű kenyérszeleteken tálalják paradicsomos koronggal, mustárral és kaporral. Az édes paradicsom, a pikáns mustár és a frissítően fűszeres kapor együttesen a füstölt hal ízét egy teljesen új szintre emeli. bővebben
Ez a paradicsomos, kukoricás, chilipaprikás és csirkés leves hagyományos mexikói fűszerekkel ízesített, ízletes és melegítő. Tökéletes a maradék csirke, például a tegnapi vacsoráról készült felhasználására. bővebben
A kakukkfű, a paradicsom és az olajbogyó mediterrán hangulatot kölcsönöz az egyszerű burgonyának és húsoknak. Süssük a burgonyát paradicsomszeletekkel pirított hagymán és kakukkfüven, és tálaljuk köretként grillezett steakhez, egy kanál apróra vágott relish-sel megszórva. bővebben
Egy sűrű indiai leves, a masur dal vöröslencséből készül. Gyorsan megfő és nagyon gazdaságos, így ideális hétköznapi vacsorákhoz. Ebben a receptben a lencsét fűszerekkel, többek között hagymával, gyömbérrel, fokhagymával és aromás fűszernövényekkel párolják. Tálalás - bővebben
A legtöbb más szendviccsel ellentétben a Hot Brown esti nassolnivalónak számít, akár késő estinek is. Azért találták ki, hogy jóllakjanak az átbulizott éjszaka után elfáradt emberek. Egy szelet pirított kenyeret tálalnak fel szeletelt maradék pulykával. bővebben
Amíg a londoni broiler steak sül a serpenyőben, készítsd el a Yorkshire pudingot a sütőben, reszelt cheddar sajttal ízesítve a tésztát, hogy ízletes és rágós pudingot kapj. Tálald vékonyra szeletelt steakkel és sült... bővebben
A tejföl, paradicsom, vöröshagyma, ecetes jalapeño és chipotle csípős szósz feltétje egészen új szintre emeli a hagyományos guacamole-t. Az előételnek ünnepibbnek is tűnik. Tálaljuk keksszel... bővebben
Habár ez a leves többnyire zöldségekből áll, mégis laktató és tápláló. Ez a tészta és a fehérbab hozzáadásának köszönhető. A pancetta zsírját is kiolvasztottuk, és azzal pároltuk a zöldségeket, hogy gazdag ízt kapjanak. bővebben
Készíts mini hamburgereket a sima zsemlék helyett valami még finomabbra: cheddarral és baconnel töltött burgonyahéjakra! Egyszerűen süsd meg a bolti töltött burgonyahéjakat, amíg melegek és ropogósak nem lesznek, majd állítsd össze a szendvicseket - bővebben
A lencsepirítós finom, egészséges és rendkívül tápláló. A legegészségesebb nassolnivalóért készítsd el teljes kiőrlésű kenyérrel. A konzerv lencse jelentősen lerövidíti a főzési időt. Szórd meg apróra vágott - bővebben
Egy szaftos pulykamell szelet olvadt fontina sajttal, focaccián tálalva, édes paradicsommal, ropogós pancettával és ízletes rukkolával. A szelet darált pulykahús és nyers olasz pulykakolbász keverékéből készül. bővebben
A csirkecombok, a cannellini bab, a paradicsom és az oregánó gyönyörűen kiegészítik egymást ebben a rusztikus olasz raguban. Minden egy serpenyőben készül, először a tűzhelyen, majd a sütőben fejeződik be. A kész étel tetejére kenjük bővebben
Az 1920-as években több mint 1200 ember gyűlt össze esténként a louisville-i Brown Hotelben, és táncoltak át az éjszakát. Mire a buli véget ért a hajnali órákban, a tömeg már megéhezett. Ezután a szálloda séfje, Fred Schmidt megalkotta ezt a szendvicset: bővebben
A közhiedelemmel ellentétben a hagyományos manicotti (más néven cannelloni) nem bolti széles csövek, hanem friss tésztalapok vagy palacsinták, amelyekbe töltelék van tekerve. Ezek speciális vékony palacsinták, magas tojástartalommal, amelyek - bővebben
A legegyszerűbb guacamole recept avokádót, jalapeño paprikát, paradicsomot, koriandert és lime-levet tartalmaz. Egyszerűen törd össze a guacamolét egy villával egy tálban, és azonnal tálald előételként, mártogatós chips-szel. A chili paprika mennyiségét ízlésed szerint állítsd be. Ha... bővebben
A sült tengeri sügérfilét ropogós kenyérszeletre tehetjük, tetejére paradicsomos és fekete olajbogyós öntetet. A hal sütéséhez grill vagy grillserpenyő is megteszi. Először hagyjuk pihenni a relish-t. bővebben
A csicseriborsó és a grillezett padlizsán népszerű alapanyagok a közel-keleti konyhában. Fokhagymás joghurtos szósszal párosítva finom wrap tölteléket alkotnak. Ügyelj arra, hogy alaposan megsütd a padlizsánt (lehetőleg faszénen), és használd... bővebben
A puha avokádó könnyű, frissítő öntetet alkot ropogós római salátához, szalonnához és citrusos pácban sült grillezett csirkéhez. Ez a Cobb-saláta lenyűgözően mutat, ha szépen sorokban tálaljuk. bővebben
A Cobb saláta saláta, lédús paradicsom, puha avokádó, kemény tojás, ropogós szalonna, pikáns kéksajt és csirke ízletes kombinációja. Különösen finom, ha előtte grillezed a csirkét. bővebben
Készítsen klasszikus sajtburgert szaftos marhahúspogácsával, zöldségekkel és egy szelet amerikai vagy cheddar sajttal az autentikus ízvilágért. Ebben a receptben a húspogácsa és a zsemlék grillezéssel készülnek, ami még több ízt ad a szendvicsnek. Grillezés előtt győződjön meg róla, hogy... bővebben









































































































