Paradicsom

Ami ezt a lasagnát a legfinomabbá teszi, az a sűrű húsmártás, amelynek több órán át kell főznie, hogy az összes íz és aroma kibontakozzon. A ricotta mellett a sajtréteg parmezán sajtot is tartalmaz, amelynek kellemes diós íze van. Lágyítja a fokhagyma csípősségét és... bővebben

Manit Chauhan, aki a kelet-indiai Rancsiban nőtt fel, gyakran utazott szüleivel vonattal, két-három napot töltve az úton. Imádta a hosszú utakat, mivel India-szerte a vasútállomásokon chaatot, különféle utcai rágcsálnivalókat árultak. Így minden... bővebben

Ezeknek a szendvicseknek a fő összetevője a seitán, egy búzafehérjéből (gluténből) készült termék. Úgy készítik el, hogy el is felejted, hogy ez csak egy húspótló! A seitán szeleteket kólaalapú tésztába vonják be, és olajban kisütik, így... bővebben

Ennek a közel-keleti ételnek a titkos összetevője a joghurt. Ezt a csirke páchoz, a lepénykenyér tésztájához adják, amelyen tálalják, és a tálaláshoz használt szószhoz. Szükséged lesz natúr, teljes zsírtartalmú görög joghurtra. bővebben

Ez a vegán chili ugyanolyan finom és tápláló, mint húsos társa, a kiadós lencsének, babnak és zöldségeknek köszönhetően. Az ancho chili, fahéj, kömény és fokhagyma fűszerkeveréke gazdag, sokrétű ízzel és aromával ruházza fel az ételt, mintha főtt lenne. bővebben

Ez a vegán indiai étel hihetetlen ízét számos aromás fűszernek köszönheti, beleértve a curryport, a currypasztát és a garam masalát, a gyorsan főző vöröslencsének köszönhetően pedig a dal gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A befejező simítás... bővebben

Ez a kiadós, melegítő tex-mex leves alig több mint fél óra alatt elkészül a kamrában található alapvető ételekből. Konzervparadicsom zöld chilivel, egy konzerv fekete és tarka bab, valamint fagyasztott barna rizs – ezek a hozzávalók már... bővebben

Ez a tízrétegű mártogatós a klasszikus chicagói hot dogok minden összetevőjét gyönyörűen rétegezi. Zsemledarabokat, kolbászt, savanyúságot és sok más hozzávalót tartalmaz, amelyek gazdag, élénk ízt adnak az ételnek. bővebben

Ez az étel tele van a klasszikus taco minden ízével és textúrájával: marhahússal, grillezett kukoricával, salátával, pico de gallóval, sajttal, paradicsommal és tejföllel. Frissítő salátaként tálalják fűszeres marhahúspogácsákkal, a tortillák pedig... bővebben

• Pörkölt alapja
• Tenger gyümölcsei

A Cioppino egy olasz-amerikai tengeri ragu, amely San Franciscóból származik, ahol eredetileg egy egyszerű halászétel volt, amelyet a napi fogásból készítettek, de idővel a helyi olasz éttermek étlapjaira is felkerült, és azóta olyan étellé vált, amit nem lehet elhagyni - bővebben

A klasszikus olasz panzanella saláta kenyér, paradicsom és vinaigrette egyszerű, mégis finom kombinációja. Ez a recept konzerv fehérbabbal, sült paprikával, bővebben

A joghurt, a tejföl és a rengeteg friss, illatos fűszernövény finom, bársonyos állagot kölcsönöz ennek az avokádószósznak. Az erjesztett tej segít az avokádónak megőrizni színét és megakadályozni a barnulást, így ez a szósz néhány órával korábban is elkészíthető. bővebben

A kakukkfüves sült paradicsom egy egyszerű és hihetetlenül sokoldalú köret. A sütés intenzívebbé teszi a paradicsom ízét, így tökéletes a téli üvegházi paradicsomok ízének fokozására is. Előételként tálaljuk pirított tányéron. bővebben

Ez az amerikai gulyás gyorsan elkészül, mivel a marhahúst nagyon vékony szeletekre vágják a hagyományos kockák helyett. Pirítsd ropogósra őket egy forró serpenyőben, majd párold gazdag paradicsomos szószban paprikával. bővebben

Sok olasz recept marinara szószt ír elő, és a szupermarketekben jó minőségűt találni nehezebb lehet, mint saját kezűleg elkészíteni. Ezzel a recepttel kevesebb mint egy óra alatt finom marinara szószt kapsz. Főleg, mivel könnyen elkészíthető... bővebben

Konzerv tonhalat, szardellát, olajbogyót és burgonyát adjunk egy tésztasalátához paradicsommal és zöldbabbal. Az egészet forgassuk meg savanykás vinaigrette-tel egy gyors, finom és tápláló mediterrán ihletésű salátáért. bővebben

• Paszta
• Marinara szósz
• Húsgombócok
• Feltét

Ez a lenyűgöző tésztatál igazi központi eleme lesz az ünnepi asztalnak és a vacsora főétele. Egy ropogós tál capellini (angyalhaj) tészta házi marinara szósszal és szaftos, kemény marhahúsgolyókkal van töltve, és a tetejére... bővebben

Ez a mandulával, friss fűszernövényekkel és pecorino sajttal készült pesto élénk színű friss paradicsomdarabokkal tálalható. A hagyományos bazsalikomot petrezselyemmel helyettesítjük, és az intenzív és élénk szósz ízének megőrzése érdekében friss rozmaringgal és oregánóval ízesítjük. Paradicsom hozzáadása - bővebben

Ez a spenótos és paneer sajtos étel világszerte népszerű, de eredetileg az észak-indiai Pandzsábban található. A paneer elkészítése a siker kulcsa. Ne aggódj, sokkal egyszerűbb, mint gondolnád. A sajt teljes tejből készül, hozzáadva... bővebben

A barna cukor, a só és a fekete bors egy szuper egyszerű fűszerkeveréket alkot, amely gyönyörű kérget és karamellás-fűszeres ízt kölcsönöz a grillezett marhasteaknek. A vékony szelet grillezett steaket amerikai cukorsalátával tálaljuk. bővebben

Nem kell ezeket az alacsony kalóriatartalmú szendvicseket felvágottakkal megpakolni, mint egy klasszikus olasz szendvicset: csak adj hozzá egy szelet szalámit, sonkát és sajtot a gazdagabb ízért. Nagy portobello gombafejek - bővebben

A lédús, enyhén kesernyés endívia tökéletes pároláshoz. Fokhagymával, pirospaprikával, oregánóval és paradicsommal kombinálva íze összetettebbé válik, sós, fűszeres és édes jegyekkel. És ne feledkezzünk meg a tetején lévő meggyről sem – egy marék reszelt... bővebben

Ez a recept a hagyományos „sült” chili salsát ötvözi egy népszerű vasárnapi villásreggeli koktéllal, így egy édes és fanyar szószt hoz létre Bloody Mary felhangokkal, amit a guajillo chili aromás íze fokoz. Tálalás - bővebben

A chili con carne (vagy egyszerűen csak chili) sovány pulykamellből és konzerv vörösbabbal készül, de mégis nagyon laktató, tápláló, és tele van ízzel és aromával a füstölt chipotle paprikának, paradicsomnak, bővebben

Ez a Ree Drummond leves a legkönnyebben elkészíthető leves, amit csak el lehet képzelni! Nem kell mosni, hámozni vagy aprítani. Kizárólag a kamrában található konzervekből – többféle babból, kukoricából és darált marhahúsból – készül. bővebben

A leves elkészítéséhez konzerv hámozott paradicsomot használj, és nem fog sokáig tartani. A paradicsom mellett a leves zellert, sárgarépát és hagymát is tartalmaz. A zöldségek összetettebb ízt adnak hozzá, és... bővebben

Az olasz minestrone levesnek ez a változata teljes egészében a kamrában vagy a konyhaszekrényben található hozzávalókból készül. Tartalmaz konzervzöldségeket, tésztát, szárított fűszernövényeket, konzervbabot, csirkehúslevest és paradicsompürét. bővebben

• Lasagne
• Tofu ricotta

Ez a vegetáriánus változat a hagyományos olasz lasagne-ból kiadósságával, gazdag ízével és textúrájával fog rabul ejteni. Hús helyett konzerv feketebabbal készül a szósz. Keverd össze paradicsomszósszal, és helyezd egy mély tepsibe. bővebben

Az amerikai húsmártás kissé eltér a hagyományos olasz változattól, édesebb ízével és egy határozott édes zöldmártás-sajttal. Darált marhahúslapockából készül, amelyet egy fűszeres mártásban párolnak. bővebben

• Tojástekercsek
• Salsa

Bár az amerikai tojástekercsek ázsiai ihletésűnek vallják magukat, elsősorban kényelmes módja a rágcsálnivaló tálalásának: a vékony tésztalapokba csomagolt töltelék könnyen belemártható a szószba, és kézzel is fogyasztható. Ez a recept a következő stílusban készíti a tojástekercset: bővebben

A mexikói tostadák finomak és könnyen elkészíthetők otthon. A tostadák hasonlóak a szendvicsekhez, de a sima kenyér helyett ropogós tortillákat fogsz használni. Megsütheted őket magadnak, vagy vásárolhatsz előre elkészítetteket. Helyezz egy halom tostadát minden tostadára. bővebben

Előételötleteket vagy érdekes tálalási módokat keresel a húsgombócok elkészítéséhez? A pálcikán húzott saláta egy biztos megoldás! Élénk, gyors, finom és könnyen kézzel is fogyasztható. Fűzd fel a sült húsgombócokat fanyársakra a vöröshagymával, édes... bővebben

Serpenyőben sült csirkemell mexikói nachos stílusban. Felnőttek és gyerekek egyaránt imádni fogják! Vékonyra szeletelt csirkemell, aranybarnára sütve, csípős chiliporral bedörzsölve, reszelt cheddar sajttal megszórva, és átsütve - bővebben

• Pörkölt
• Ras el Hanout száraz fűszerkeverék

Készítsen egy sűrű és kiadós közel-keleti stílusú húspörköltet. Darált marhahúson alapul, amely a húsdarabokkal ellentétben gyorsan elkészül, és ez az étel nem vesz igénybe többet fél óránál. Párolja a darált marhahúst paradicsommal, csicseriborsóval és fűszerekkel egy gazdag szószban. bővebben

A klasszikus makaróni sajtot ebben a receptben egy fűszeres húsos taco töltelék teszi teljessé. Még laktatóbb és finomabb. A húsos töltelék darált marhahúsból készül. Pároljuk paradicsommal és fűszerekkel, hagyományosan... bővebben

Ezek a finom, ropogós sertésszeletek tökéletesek egy gyors, ízletes vacsorához munka után, vagy egy ünnepi ebédhez. Vékony sertéskaraj szeletekből készülnek. Lapítsd ki őket, mártsd tojásba, és... bővebben

A jambalaya egy kreol étel az Egyesült Államok Louisiana államából, hasonló a pilafhoz. Rizsből, húsból és zöldségekből készül. A hagyományos recepttel ellentétben ezt a jambalayát alufólia tasakokban sütik a grillen, és nagyon kevés erőfeszítést igényel. bővebben

A sima mandulapaszta és a csípős cayenne bors a titkos összetevői ennek a gazdag csirkepörköltnek, amelyek segítenek az összes ízt egyetlen gazdag csokorba fűzni. A pörköltben sült csirkemelldarabok, édesburgonya, kelkáposzta, paradicsom és... is találhatók. bővebben

A friss paradicsom, az aromás fűszernövények, a fokhagyma, a fekete olajbogyó és a mozzarella kombinációja egy mediterrán étel nyári ízét kölcsönzi ennek a tésztának. A penne helyett használhatunk bármilyen más hasonló formájú tésztát, például zitit vagy... bővebben

Egy hosszú, mókázós este után semmi sem ment meg jobban, mint egy melengető, gazdag ízű leves. Fűszeres, füstös, fanyar és krémes jegyeket fogsz tapasztalni. Együttesen tökéletes ízkombinációt alkotnak, hogy gyorsan ellazulhass. Leves - bővebben

Ennek a melegítő és tápláló levesnek a húsos összetevője a fűszeres mexikói chorizo ​​kolbász. Távolítsd el a bélt a nyers kolbászokról, pirítsd meg a darált húst, és készíts belőle egy gyors levest édesburgonyával, spenóttal és paradicsommal. A lime leve még több ízt ad hozzá. bővebben

Ez az egytálételű tészta tökéletes kezdőknek: a sajt kivételével az összes hozzávalót egyszerre adjuk a fazékba, és varázsütésre kész a tészta egy finom, friss (nem bolti!) szószban. A friss paradicsomon kívül - bővebben

• Tészta rakottas
• Spenót és articsóka saláta

Ez a vegetáriánus rakott étel tele van ízzel és hihetetlenül laktató, mégis gyorsan és egyszerűen elkészíthető – tökéletes egy nagyobb társaság megvendégelésére. A főtt ziti tésztát gyorsan elkészíthető paradicsomszósszal összeforgatják, és besamelmártással leöntik. bővebben

• Tészta és kolbász
• Klasszikus marinara szósz

Ha szereted a lasagnát a hihetetlenül gazdag ízéért, de nincs időd szépen rétegezni az alapanyagokat és sütni, ez a recept megmenti a napot! Ez a "lusta" lasagna sima tésztából készül. Válassz bordázott szélű tésztát, például mafaldine corte-t vagy - bővebben

Ez a tejszínes szószban sült csirkés tészta mindössze 30 percet vesz igénybe. De a legjobb benne az, hogy az egészet egy fazékban főzik meg: először a csirkét zöldségekkel és cajun fűszerekkel párolják, majd az egészet csirkehúslevessel öntik le. bővebben

Ez az ötletes recept segít finom rántottát készíteni reggelire vagy vacsorára egy nagyobb társaság számára anélkül, hogy fél napot kellene a tűzhelynél töltened. A tojásokat egy nagy tepsiben sütik meg, majd darabokra vágják és kenyérrel, például szendvicsekkel tálalják. bővebben

Az escarole népszerű alapanyag a mediterrán konyhában, különösen az olasz konyhában. Enyhén kesernyés íze remekül kiegyensúlyozza az ízét más erős ízű hozzávalókkal, mint például a sós fetával ebben a receptben. Sűrű, széles - bővebben

Az alacsony szénhidráttartalmú vagy gluténmentes étrend nem ok arra, hogy lemondj egy finom, szaftos hamburgerről. Vágd le a jégsaláta lekerekített végeit, és használd őket a szendvics összeállításához zsemlék helyett! A burger annyira finom, hogy meg sem fogod... bővebben

A hagyományos vastag, többrétegű lasagnával ellentétben ezt a lasagnát egy nagy tepsiben sütik, így vékonyabb lesz a tészta, de minden oldalát – alul, felül és szélein is – csodálatosan ropogós tészta borítja, amit mindenki szeret. Ráadásul, amikor megsül… bővebben

Ez a leves nem olyan, mint egy klasszikus paradicsomleves: tejszínnel készül, és tökéletes ízű. A leves alapja apróra vágott konzerv paradicsom és paradicsomlé. A tejszín hozzáadása előtt csökkenteni kell a hőt. bővebben

A grillezett steak tészta finom, laktató és tökéletes különleges alkalmakra. Ez a recept olcsó, mégis gazdag ízű szoknyaszeletet használ, fűszeres sóval ízesítve, grillezve és... bővebben

Ehhez a recepthez Ellie Krieger tengeri sügérfilét használt, de bármilyen kemény húsú fehér halat süthetsz benne. Enyhe, szinte semleges ízével a fehér hal kiváló alapot nyújt egy élénk zöldséges szószhoz, amelyet paradicsommal, olajbogyóval és... bővebben

Ez a gyors, házi készítésű húspörkölt tele van zöldségekkel, és mindössze néhány perccel tovább tart főzni, mint a konzerv hús újramelegítéséhez. A zöldségek apróra vágása aprítógépben jelentősen lerövidíti a főzési időt. Tálalja a pörköltet... bővebben

Ez a párolt marhaszegy lédús és kellemes édes-savanykás ízű. Tökéletes különleges alkalmakra és ünnepekre. Amikor így készítik – hosszú, alacsony hőmérsékletű párolással –, ez a meglehetősen kemény húsdarab... bővebben

Ez a zöldségekben gazdag rakott étel már egy adag után a jellegzetes fogásoddá válik. Tökéletes nyárra, mivel tele van érett, szezonális zöldségekkel: burgonyával, jamszgyökérrel, paprikával, sárgarépával, hagymával, paradicsommal és cukkinivel. Minden zöldség kiváló... bővebben

• Sajtos chips
• Pico de Gallo
• Avokádópüré

A puha, szájban olvadó bélszín teszi a tex-mex chili con carnét különleges alkalmakra alkalmas csemegévé. A steaket falatnyi darabokra szeletelik, enyhén megpirítják, majd a már elkészített, sűrű és... bővebben

A nyers mexikói chorizo ​​kolbász sokoldalú alapanyag: a beleket eltávolítva a fűszeres darált húsból bármit elkészíthetünk, akár húsgombócokat is ehhez a finom leveshez. A leveshez poblano paprika, hagyma és apróra vágott paradicsom is tartozik. Keverjük hozzá. bővebben

• Csicseriborsó és kuszkusz
• Ras el Hanout száraz fűszerkeverék

Ez a marokkói stílusú sütőtökös és csicseriborsós ragu főételként vagy köretként is tálalható. A ras el hanout és a fahéj melegítő, édes-fűszeres ízt kölcsönöz neki, az aszalt sárgabarack egy csipetnyi gyümölcsös édességet, a friss... bővebben

• Hal
• Vörös rizs
• Fekete bab
• Pico de Gallo

Élvezzen egy mexikói ihletésű estét sült halas tacóval és számos könnyen elkészíthető, mégis finom körettel: fűszeres vörös rizs, pikáns fekete bab és friss pico de gallo salsa. A tilápia filék előre beáztatottak. bővebben

Ez az aromás, bársonyos mártogatós harmonikusan ötvöz két szószt: a mexikói avokádós-paradicsomos guacamole-t és a pikáns, fűszeres ranch szószt. A puha avokádó tökéletesen sűríti a savanyú tejes alapot, míg a friss, illatos koriander illata... bővebben

A tilápiafiléket és a páncéljában lévő kagylókat paradicsompüré, zeller és hagyma gazdag mártásban pároljuk. Egy csepp száraz fehérbor és a kagylókból kiáramló leve varázslatos ízt és aromát kölcsönöz a pörköltnek. Ügyeljen arra, hogy a kagylókat alaposan öblítse le, hogy eltávolítsa a homokot és... bővebben

Kiváló nyári grillezett étel. A tengeri sügérfiléket alufóliára fektetik, friss fűszernövényekből és gyömbérből készült illatos pasztával vonják be, kukorica-paradicsomos relish-sel szórják meg, majd külön adagokra csomagolják és grillezik. bővebben

Ez a krémes mártogatós tele van egészséges spenóttal, articsókával és négyféle sajttal. Hihetetlenül krémes és nedves, fénypontja pedig a konzerv paradicsom és chili paprika, amelyek még gazdagabb ízt adnak hozzá, kiegészítve az édes és sós jegyeket. bővebben

• Sült garnélarák
• Vinaigrette öntet
• Saláta

Ez a ragyogó, lédús és egészséges saláta tökéletes a nyárra. A salátát, az avokádót és a paradicsomot citromos vinaigrette-ben forgassuk meg, és morzsolt kecskesajttal tálaljuk krémesre, fekete olajbogyóval és… bővebben

• Cukkini
• Tex-Mex fűszerkeverék
• Fajita

Ez a tex-mex fajita fűszeres grillezett garnélával és sült cukkinivel tálalva készül, amelyek rengeteg ízt és lédússágot kölcsönöznek neki. A hámozott garnélákat több órán át pácolják chilipor, paprika és... keverékében. bővebben

Egy élénk vegetáriánus pizza mediterrán ízekkel átitatva. Ez a pizza bolti pizzatésztát használ, de elkészítheted a tésztát a kedvenc pizzatésztáddal is. Minden tésztára egy bőséges adag házi készítésű... bővebben

Ez az ultra egészséges, rostban gazdag vegetáriánus olasz tészta hihetetlenül finom is. A teljes kiőrlésű spagetti enyhén diós ízével remekül illik a mángoldhoz, a gazdag pecorino sajthoz és... bővebben

Ez a gazpacho, amely ragyogóan ragyog, mint a spanyol nap, előgrillezett sárga zöldségekből készül, finom, füstös aromát és ízt kölcsönözve neki. Serpenyőben is elkészíthető, de faszénen még finomabb. bővebben

Mi lehetne jobb annál, mint amikor egy kész reggeli várja? Egy lassú főző tökéletes erre, különösen az ünnepek alatt és amikor sok vendég érkezik. Töltsd be ezt a rakott ételt a lassú főzőbe egy éjszakára, hogy mindenki jól érezze magát reggel. bővebben

Ez a friss mexikói pico de gallo salsa a fő összetevők – paradicsom, koriander, limelé és csípős jalapeño – mellett pirított kukoricát is tartalmaz. Süsd közvetlenül a csövön, amíg meg nem feketedik, majd vágd le a szemeket a csőről. bővebben

Ez az élénk nyári saláta szezonális zöldségekből, friss fűszernövényekből és reszelt sajtból készül. Tökéletes piknikezéshez, kiadós főételként, vagy grillezett húsok köreteként. Füstös ízvilágért grillezzen kukoricát. bővebben

A sonorai hot dog nevét a mexikói Sonora államról kapta, ahol először elkészítették. Ropogós szalonnába tekert grillezett kolbász, pirított bolillo zsemlében tálalva, más... bővebben

A lédús és édes nyári paradicsomok csodálatos alapot nyújtanak a töltött előételekhez. Töltsd meg őket zabpehely, reszelt parmezán, citromhéj, újhagyma és vaj keverékével, majd süsd meg a sütőben, hogy átmelegedjenek... bővebben

Ez az élénk, indiai ihletésű köret felezett narancssárga lencséből készül, amely gyorsan megfő, és tökéletesen magába szívja a többi hozzávaló ízét és aromáját, beleértve a gyömbért, a serrano paprikát, a fokhagymát, a paradicsomot, a kurkumát és - bővebben

Főtt tönköly, érett paradicsom és rengeteg friss fűszer teszi ezt az olasz salátát finom, laktató és egészséges kiegészítőjévé a nyári étrendednek. Ízesítsd balzsamecetes vinaigrette-tel, és hagyd állni, hogy az összes levet és... bővebben

• Szendvicsek
• Szósz

A hagyományos BLT szendvics sült szalonna, saláta és paradicsom finom kombinációja két szelet pirított kenyér között. Ezt a klasszikus szendvicset grillezett csirkemellel díszítik, hogy még laktatóbb és ízletesebb legyen, valamint egy szósszal is megszórják. bővebben

Nem a teljes görög salátát grillezik, hanem csak a sűrű római saláta szíveit, amelyeket ezután felaprítanak, és összekevernek a többi hozzávalóval: paradicsommal, olajbogyóval, vöröshagymával, uborkával és feta sajtdarabokkal. Grillezett római saláta - bővebben

Az érett, lédús szilva és a friss menta egészen új szintre emeli ezt a hagyományos olasz előételt. Rendezd el a szilvákat és a paradicsomokat, váltakozva szeletelve, egy tálon, locsold meg pezsgőalapú vinaigrette-tel, és szórj rá sajtdarabokat. bővebben

Ahhoz, hogy a szezonális zöldségekkel készült tészta még finomabb legyen, először grillezd meg a zöldségeket. Nem kell begyújtanod a kültéri grillt, egy nagy grillserpenyő is megteszi. Melegítsd elő, és grillezd meg a cukkinit, a különböző színű kaliforniai paprikát és a cukkinit. bővebben

A klasszikus BLT szendvics (szalonna, saláta, paradicsom) luxus szendvicssé alakul krémes avokádópürével és egy ropogós kenyérszeletre helyezett tükörtojással. Ezek az egyszerű pirítósok gyorsan elkészíthetők, de hihetetlenül finomak. Először pirítsd meg a... bővebben

A saláta fő összetevője a grillezett csirke, finom és fűszeres. Tépkedd szét, távolítsd el a bőrét és a csontjait, majd keverd össze a többi hozzávalóval egy tejfölből, majonézből, íróból és illatos friss fűszernövényekből készült ranch öntetben. Avokádó, sült szalonna és... bővebben

• Panini
• Dekadens saláta

Ennek a meleg szendvicsnek az alapja egy ropogós croissant. A töltelékhez tökéletes a maradék csirkesaláta dióval és szőlővel, joghurtos öntettel. Rendezd el vízszintesen félbevágott croissant-okon, és szórd meg rukkolával. bővebben

Ennek a tésztának ugyanolyan az íze, mint egy hagyományos olasz caprese salátának, amelyet mozzarellával, paradicsommal és bazsalikommal készítenek, de laktatóbb. Nagy előnye, hogy egy fazékban elkészíthető! Időt takarít meg és minimalizálja a piszkos edények számát. Csak keverd össze. bővebben

Egy forró nyári napon merüljön el a mediterrán hangulatban, és készítsen egy nagyon egyszerű, mégis hihetetlenül finom olasz Caprese salátát az olasz zászló színeiben. Érett paradicsom- és mozzarellaszeletek felváltva kerülnek a tányérra, valamint a következők: bővebben

Ehhez az egyszerű olasz salátához friss mozzarellára, egy marék illatos bazsalikomlevélre és a lehető legédesebb, legérettebb paradicsomra lesz szükséged. A paradicsomot és a sajtot egy tálon, váltakozó szeletekben rendezed el, és a tetejére teszel egy kevés paradicsomot. bővebben

• Lábas
• Paradicsomszósz

A hagyományos zöldséges rakott ételt édesburgonya egészíti ki, vékony, téglalap alakú szeletekre vágva. A spenót gazdag egészséges rostokban és élénk színekben gazdag, feltűnő hátteret teremtve a narancssárga édesburgonya, a piros paradicsomszósz és az olvadó... bővebben

Ez az egyedi lasagne muffinformában készül, és tökéletes gyerekmenübe. A titkos összetevője pedig a ravioli! Tökéletesen illeszkedik a muffinforma mélyedéseibe, és helyettesíti a tészta és a sajt rétegét. A lasagne összeállítása egyszerű. bővebben

• Saláta
• Tankolás

Ez a kiadós és tápláló konzerv fekete szemű babsaláta percek alatt elkészíthető: egyszerűen keverd össze zöldségekkel és rizsecetes öntettel. A salátának azonban egy kis pácolódásra van szüksége az ízek intenzívebbé tételéhez. bővebben

Ez a recept a klasszikus olasz penne alla vodkát (vodkaszószos penne) egy pompás pitévé varázsolja, amely megjelenésével és csodálatos ízével lenyűgözi vendégeit. Toll tészta helyett rigatonit használunk. bővebben

Ha van kapcsos tortaformád, könnyedén varázsolhatsz egyszerű olasz tésztát paradicsomos-sajtos mártásban egy csodálatos, kiadós pitévé vasárnapi családi vacsorára. Ez a recept rigatoni tésztát használ kapcsos tortaformában. bővebben

Bármilyen salátazöldet vagy azok keverékét felhasználhatod ehhez a salátához. Például egy finom mung bab, rukkola és cikória kombinációja is isteni lenne. Természetes keserűségüket tökéletesen ellensúlyozza az édes paradicsom, a sárgarépa és a lédús uborka. És ennek a salátának a fénypontja... bővebben

Az Etouffee egy klasszikus kreol zöldségekből és rákfarkakból készült ragu, gazdag, bársonyos mártásban. Kezdjük vajjal és liszttel készült rántással, majd fokozatosan adjuk hozzá a többi hozzávalót: a zöldségeket, a fűszereket, és végül a rákfarkakat. bővebben

Egy teljes értékű étkezés grillezett sertéshúsból, nyári cukorsalátából és tejfölös mártásból kevesebb mint fél óra alatt elkészül. Ez a recept természetes, csontos sertéskaraj-pogácsákat használ. Ízesítse sóval és borssal, majd grillezze... bővebben

• Panini
• Pesto

A grillezett nyári zöldségek, az olvadó mozzarella és az aromás bazsalikomos pesto szósz tökéletes tölteléket alkotnak egy olasz panini szendvicshez. Szórjuk meg pestóval. Előre elkészíthető és akár két napig is hűtőben eláll, a maradék is remek. bővebben

• Lábas
• Házi fűszerezés

A rakott spagetti nagyon hasonlít a lasagnéhoz, de sokkal egyszerűbb elkészíteni, és spagettit használunk széles tésztalapok helyett, vagy – mint ebben a receptben – vékonyabb capellini (angyalhaj) tészta helyett. A megfőtt tésztát egy tálba tesszük - bővebben

Egy népszerű nyári uborka-paradicsomsaláta sokkal ízletesebb lesz, ha vörösborecettel és extra szűz olívaolajjal ízesítjük. Színesebb salátához adjunk vöröshagymát a zöldségekhez. Mindent hasonló méretűre vágunk. bővebben

• Lábas
• Marinara szósz

A manicotti nagy, széles csövek formájában készült olasz tészta, amelyet töltelékkel töltenek meg, majd paradicsomos marinara szósz és reszelt sajt rétege alatt sütik, amíg a töltelék átmelegszik, és a rakott tészta tetején lévő sajt étvágygerjesztővé nem válik. bővebben

Ez a finom, laktató étel szinte teljes egészében kamrai alapanyagokból és konzervekből készül. Szükséged lesz kis orzo tésztára, konzerv paradicsomra, fehér babra, saját levében (vagy vízben) tartott tonhalra, fűszerekre és friss zöldségekre, többek között: bővebben