Otthon » Hozzávalók » Bazsalikom » 10. oldal
 

Bazsalikom


Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - szakács
Krémes orzo tészta zöldborsóval és sonkávalMegtekintések: 6 973

A rizottó egy rizses étel, amelyet kása állagúra főznek. Miután a rizottó krémessé válik, parmezán sajtot, zöldségeket és húst adnak hozzá. Ebben a receptben a krémes állagot a risoni, vagy orzo tészta hozza létre, amelynek keményítője... bővebben

Orzo tészta, sonka, borsó, koktélparadicsom, mogyoróhagyma, parmezán sajt, tojás, bazsalikom...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hal, .
Szerző:
Spagetti és fésűkagyló marinara szószban párolvaMegtekintések: 12 823

Ez az étel tökéletes családi vacsorára és csoportos étkezésre egyaránt. Ez a tészta gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és az eredmény minden várakozást felülmúl. A fésűkagyló jellegzetes tengeri ízt ad a szósznak, de akár... bővebben

Spagetti tészta, fésűkagyló, fokhagyma, pirospaprika pehely, paradicsom, marinara szósz, parmezán sajt, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 449
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Spagetti paradicsommal, olajbogyóval és kapribogyóvalMegtekintések: 6760

Egy gazdag, mégis könnyű fogás, olajbogyó, kapribogyó és bazsalikom szinte tökéletes kombinációjával. A marinara szósz alapját (friss paradicsom és fokhagyma) a többi hozzávaló adja új életre. Az étel gyorsan és... bővebben

Spagetti tészta, bucatini tészta, kapribogyó, fokhagyma, pirospaprika pehely, mozzarella sajt, paradicsom, olajbogyó, bazsalikom...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 660
Kategóriák: Előételek, Szendvicsek, .
Szerző: - kulináris író
BruschettaMegtekintések: 47 939

A bruschetta egy olasz előétel, egy hatalmas minisaláta-választék, amelyet pirított kenyérszeleteken tálalnak. Ezek zöldségeket, húsokat és tenger gyümölcseit tartalmaznak, mindegyiket úgy készítve, hogy az ízek egy vagy két összetevőt hangsúlyozzanak. bővebben

bagett, koktélparadicsom, balzsamecet, bazsalikom...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - vendéglős
Tacos paradicsommal salátalevelekbenMegtekintések: 4578
Tartalom:

A mexikói taco jellemzően egy kis tortilla, hússal és zöldségekkel töltve, de miért ne lennénk kreatívak, és készítenénk egy teljesen zöldséges tacót? Természetesen egy ilyen előételnek nem sok köze lesz a kiadós mexikói tacókhoz. bővebben

Római saláta, paradicsom, rukkola, gorgonzola sajt, balzsamecet, rozmaring, bazsalikom, krutonok...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - híres szakács
Ravioli gombával, padlizsánnal és kecskesajttalMegtekintések: 4021

Mint minden olasz tészta, a ravioli is remekül illik a zöldségekhez. De zöldségszósz helyett tálaljuk finomra vágott párolt padlizsánnal és paradicsommal. Az aromás padlizsán tökéletesen illik a vadgombás ravioli töltelékhez. bővebben

Ravioli, padlizsán, gomba, paradicsom, kecskesajt, bazsalikom...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Caprese saláta őszibarackkalMegtekintések: 4 303

Olaszország kulináris szimbóluma, a Caprese saláta egy tál szeletelt paradicsomból, mozzarellából és bazsalikomlevelekből, olívaolajjal meglocsolva. Az olaszok valószínűleg nem sértődnek meg, ha ezt a finom előételt friss, lédús... bővebben

Őszibarack, mozzarella sajt, paradicsom, balzsamecet, bazsalikom...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Dinnyés és feta sajtos kanapékMegtekintések: 9 417

A görög feta sajt finom állagával gyönyörűen illik a lédús gyümölcsökhöz, sós ízével és finom fanyarságával ellensúlyozva azok édességét. Készítsen könnyű előételt, ha dinnye- vagy görögdinnyekockákból készült falatkákat tálal feta sajttal. Locsolja meg őket... bővebben

Feta sajt, dinnye, kantalupdinnye, görögdinnye, balzsamecet, szirup, bazsalikom...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 kanapé
Kategóriák: Levesek, Krémes levesek, .
Szerző: - kulináris író
Hideg gazpacho leves eperrelMegtekintések: 3 172

A hideg gazpacho leves tökéletes választás egy forró nyári napra. Ez a könnyű és frissítő zöldség- és gyümölcsétel tökéletes azoknak, akik odafigyelnek a kalóriabevitelükre, és vegetáriánusoknak. A ropogós pirított kenyér tökéletesen illik hozzá az állag. bővebben

Paradicsom, eper, kaliforniai paprika, uborka, borecet, oregánó, bazsalikom, kruton...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 - 4
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
PadlizsántekercsekMegtekintések: 4013

A házi sajttal és aszalt paradicsommal töltött padlizsántekercsek egyszerű és elegáns előételek. A sajtok, az aszalt paradicsom, a fűszernövények és az élénk színű bazsalikomlevelek finom kombinációja gyönyörű kiegészítője lehet bármely asztalnak. Sűrűségüknek és porozitásuknak köszönhetően, bővebben

Padlizsán, ricotta sajt, parmezán sajt, grillezett hús fűszerkeverék, rukkola, bazsalikom...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Grillezett padlizsános sajtos szendvicsMegtekintések: 1658

A padlizsános ételeket sok szakács szereti az egyszerűségük és gyors elkészíthetőségük miatt. Vannak, akik a keserűségük miatt nem szeretik őket, de egyszerűen szórják meg sóval a szeleteket, hogy felszabadítsák a sót, és a keserűség teljesen eltűnik. Ez a gyengéd zöldség tiszteletteljesen... bővebben

Padlizsán, paradicsom, parmezán sajt, mozzarella sajt, rozskenyér, balzsamecet, fokhagyma, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Grillezett padlizsánsalátaMegtekintések: 5752

Egy sült zöldségsaláta tartalmazhat grillezett és nyers zöldségeket is, például paradicsomot. A padlizsán és paradicsom klasszikus kombinációja ebben a salátában nem lenne teljes friss fűszernövények nélkül, és gyönyörűen illik hozzá... bővebben

padlizsán, paradicsom, borecet, bazsalikom, oregánó...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Grillezett padlizsán és zöldbab salátaMegtekintések: 2053

A zöldbab egyedi ízéről és tápértékéről híres. Remekül illik húsokhoz és zöldségekhez. A puha és telt padlizsán tökéletes alapot képez. Ebben a receptben a grillezett padlizsánt joghurtos szósszal öntik le - bővebben

Padlizsán, zöldbab, koktélparadicsom, uborka, jalapeño paprika, borecet, joghurt, bazsalikom...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Sült padlizsánsalátaMegtekintések: 2987

Egy friss, élénk és finom olasz saláta grillezett padlizsánnal, paradicsommal és parmezán sajttal. Szuper könnyű elkészíteni, és tökéletes azok számára, akik az egészséges étkezés alapelveit követik. Köszönet érte. bővebben

padlizsán, paradicsom, parmezán sajt, borecet, oregánó, bazsalikom...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Sütőben sült padlizsán sajttalMegtekintések: 6 161

Egy sajtos, rágós és kiadós olasz étel, a padlizsános parmezán, mely paradicsomszószban sült padlizsánszeleteket tartalmaz mozzarellával és parmezánnal. Tökéletes egy kiadós lakomához, és köszönhetően... bővebben

Padlizsán, paradicsom, mozzarella sajt, parmezán sajt, mandulaliszt, paradicsompüré, petrezselyem, bazsalikom...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Paradicsomszószban sült rántott padlizsánMegtekintések: 8 256

A padlizsános parmezán egy finom és lédús olasz étel, nagyon hasonlít a lasagnához, de padlizsánnal helyettesítik a tésztát. A klasszikus változatban a padlizsánt serpenyőben sütik, de itt sütés helyett tésztába tekerik. bővebben

Padlizsán, paradicsom, mozzarella sajt, parmezán sajt, zsemlemorzsa, pirospaprika pehely, bazsalikom...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 431
Kategóriák: Saláták, Leveles, .
Szerző: - szakács
Paradicsomsaláta rántott padlizsánnalMegtekintések: 5390
Tartalom:

A krutonokat, vagy ropogós pirítósokat általában kenyérrel készítik, és nehéznek tűnhet elképzelni bármi mást. A zöldségek azonban ugyanolyan finom ízesítést biztosítanak. A padlizsánkrutonok és az egyszerűen panírozott, sült padlizsán közötti fő különbség a következő: bővebben

Római saláta, koktélparadicsom, padlizsán, zsemlemorzsa, borecet, dijoni mustár, parmezán sajt, vöröshagyma, fokhagyma, oregánó, bazsalikom...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - szakács
Padlizsános tésztaMegtekintések: 2823
Tartalom:

A durum búzából készült Trenette tészta egy kézzel készített tészta, amely fekete borsot tartalmazhat, és tökéletes finom tavaszi szószokhoz. A trenette és a ligúriai pesto szósz klasszikus kombinációja primavera hangulatot áraszt, friss... bővebben

Tojásos tészta, pesto szósz, padlizsán, cukkini, parmezán sajt, fenyőmag, bazsalikom...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Padlizsános és sajtos NapóleonMegtekintések: 3368

Ez a réteges padlizsános előétel hihetetlenül egyszerűen elkészíthető. Ha valami szokatlannal szeretnéd meglepni vendégeidet és szeretteidet, mindenképpen próbáld ki ezt a receptet. Ezeket az elegáns padlizsántornyokat a leggyakoribb olasz zöldségekkel rétegezzük: bővebben

Padlizsán, paradicsomszósz, marinara szósz, vörösbor, olasz fűszerek, mozzarella sajt, parmezán sajt, fokhagymapor, bazsalikom...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Padlizsános és cukkinis tekercs sajttalMegtekintések: 2321

Ezek az ízletes zsemlék főételként vagy köretként is tálalhatók. A mentás jegyek harmonikusan illeszkednek a többi hozzávalóhoz, egy csipetnyi frissességet adva az ételeknek. A cukkini és a padlizsán sütése helyett kipróbálhatja grillezésüket is. Ha... bővebben

Padlizsán, cukkini, paradicsomszósz, panko zsemlemorzsa, ricotta sajt, parmezán sajt, chili paprika, szerecsendió, menta, bazsalikom...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Mandulakrémes padlizsán, paradicsomos és kelkáposztás szószban sütveMegtekintések: 6326

A padlizsán egyedi ízt kap, mivel mandulaliszttel vonják be, ami sütés közben ropogósra süti a külsejét. A paradicsomszószban párolt kelkáposzta ízt és tápanyagokat ad hozzá. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy növeld a zöldségek mennyiségét az étrendedben. Hozzáadhatod... bővebben

Padlizsán, mozzarella sajt, parmezán sajt, zsemlemorzsa, mandulaliszt, kelkáposzta, paradicsom, petrezselyem, bazsalikom...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 440
Szerző: - vendéglős
Padlizsános calzone pizzaMegtekintések: 5014

A calzone egy olasz, félhold alakú, töltelékkel töltött pite, ami valójában egyfajta pizza. Hagyományosan a calzonét sütőben sütik, és mozzarellával, paradicsommal, szalámival, sonkával vagy zöldségekkel, ricottával vagy parmezánnal töltik. bővebben

Élesztős tészta, padlizsán, prosciutto, sült paradicsom, ricotta sajt, mozzarella sajt, parmezán sajt, fenyőmag, pirospaprika pehely, petrezselyem, oregánó, rozmaring, bazsalikom...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 - 4
Szerző: - szakács
Padlizsánból és babból készült zöldséges húsgombócokMegtekintések: 6 206

Lehet hús nélkül húsgombócot készíteni? Igen, ha padlizsánnal helyettesítjük. A sütőben sütve a padlizsán húsos ízt kap, ami nagyszerű alapot ad a húsgombócoknak. Ezt egészíti ki a hagyományos bazsalikom, fokhagyma és zsemlemorzsa. bővebben

Padlizsán, fehér bab, zsemlemorzsa, marinara szósz, paradicsomszósz, parmezán sajt, tojás, bazsalikom...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Linguine tészta karfiollalMegtekintések: 4925

Ez az egészséges tésztaétel, melynek finom ízét és állagát a pirított hagymából, friss bazsalikomból és rengeteg zsenge karfiolból álló édes szósz adja, mindössze 35 perc alatt elkészíthető. Ha pedig egy kis ropogósra vágysz, pirítsd meg a hagymát is. bővebben

Linguine tészta, karfiol, panko morzsa, parmezán sajt, fenyőmag, pirospaprika pehely, bazsalikom...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Padlizsános szendvicsMegtekintések: 3465
Tartalom:

Ez a nedves szendvics az olasz konyha ihlette, a padlizsán pedig gyönyörűen illik a bazsalikommal és a paradicsomszósszal. A padlizsános szendvics nagyszerű déli nassolnivaló. bővebben

Szendvicszsemle, padlizsán, paradicsomszósz, marinara szósz, paradicsom, parmezán sajt, provolone sajt, zsemlemorzsa, tojás, tej, oregánó, kakukkfű, bazsalikom...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 szendvics
Szerző:
Padlizsános rakottas a sütőbenMegtekintések: 7489

Bár olasz gnocchi gombócnak hívjuk, mégis tésztának számít. És mint bármelyik tészta, remekül illik bármilyen szószhoz és zöldséghez. Amellett, hogy a gnocchi egyszerűen feltűnhet szósszal, még finomabb, ha - bővebben

Padlizsán, gnocchi, marinara szósz, provolone sajt, pirospaprika pehely, oregánó, bazsalikom...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 346
Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
Szerző: - szakács
Parmai padlizsános empanadaMegtekintések: 2381
Tartalom:

Az empanadák különféle töltelékekkel készült spanyol sütemények, amelyek gyakorlatilag az összes spanyolul beszélő országban és az Egyesült Államokban népszerűek. Süssük őket egy szokatlan töltelékkel, padlizsán parmigiana-val, egy olasz süteményrel, amely tésztában sült padlizsánból áll. bővebben

Padlizsán, paradicsom, parmezán sajt, mozzarella sajt, leveles tészta, zsemlemorzsa, tojás, pirospaprika pehely, oregánó, bazsalikom...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 pite
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző: - szakács
Padlizsános timbal tésztávalMegtekintések: 28 754

A timbales a 18. században a francia királyi udvar haute cuisine ékkövévé vált. Akkoriban a timbales elkészítését a jó ízlés és a progresszív kulináris nézetek jelének tekintették. Maga a kifejezés nem kifejezetten az ételre, hanem inkább a technikára utal. bővebben

Padlizsán, penne tészta, borsó, darált sertéshús, darált marhahús, marinara szósz, mozzarella sajt, pecorino romano sajt, füstölt mozzarella sajt, vörösbor, bazsalikom...
Idő: 1 óra 55 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4 - 6 Kalóriatartalom: 789
Kategóriák: Grill, Hal, .
Szerző: - kulináris író
Dijoni mustárral pácolt grillezett garnélarákMegtekintések: 4361

Mivel a pác durva sót használ, ha sima sóval helyettesíted, akkor a mennyiségét körülbelül a felére kell csökkentened. Akár teljesen el is hagyhatod – csak a saját ízlésedre hagyatkozz. A pácnak köszönhetően a garnélarák... bővebben

Garnélarák, dijoni mustár, mustárpor, fekete bors, hagyma, fokhagyma, citromlé, petrezselyem, bazsalikom...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
PadlizsántekercsekMegtekintések: 6 203
Tartalom:

A padlizsántekercs egy gyakori étel a déli konyhákban. Mindenféle töltelékkel kapható! Az olasz tekercseket általában lágy sajttal töltik, parmezánnal megszórják, paradicsomszósszal leöntik, és megsütik. A padlizsántekercs mindig... bővebben

Padlizsán, paradicsom, paradicsomszósz, ricotta sajt, mozzarella sajt, parmezán sajt, fenyőmag, zeller, sárgarépa, babérlevél, bazsalikom...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, .
PadlizsánlevesMegtekintések: 2344
Tartalom:

A padlizsán nemcsak főételekben vagy előételekben finom, hanem ugyanolyan finom levesek is készíthetők belőle, amelyek finom gombaízt kölcsönöznek. Ez a sűrű, gazdag leves egyesíti az összes olyan összetevőt, amelyek a felejthetetlen olasz konyha alapját képezik: bővebben

Padlizsán, San Marzano paradicsom, pancetta, tészta, parmezán sajt, mozzarella sajt, pesto szósz, kaliforniai paprikapehely, fokhagyma, petrezselyem, bazsalikom...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Szerző: - híres szakács
Padlizsán parmai módraMegtekintések: 3485
Tartalom:

A lasagne mellett a padlizsános parmezán a legnépszerűbb olasz rakottas étel, amelyet nemcsak Olaszországban, hanem az egész világon is szeretnek. A padlizsánt először panírozzák és sütik, majd egy rakottas ételbe rétegezik. bővebben

Padlizsán, kaliforniai paprika, koktélparadicsom, paradicsomszósz, mozzarella sajt, fontina sajt, pecorino romano sajt, zsemlemorzsa, pirospaprika pehely, oregánó, kakukkfű, bazsalikom...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-12
Nyári lasagne padlizsánnalMegtekintések: 2276
Tartalom:

A francia salátaöntet és az olasz konyha harmonikus kombinációja lenyűgözi a tészta szerelmeseit. A szósz a lasagne receptek elengedhetetlen összetevője, és gyakran könnyen beszerezhető, olcsó hozzávalókból készül. A vinaigrette alapja... bővebben

Lasagne tészta, padlizsán, peppadew paprika, koktélparadicsom, koktélparadicsom, parmezán sajt, mozzarella sajt, zsemlemorzsa, borecet, fokhagymapor, oregánó, menta, bazsalikom...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - híres szakács
Darált marhahússal töltött padlizsánMegtekintések: 6 926

Az ismerős töltött zöldségeket szokatlan csavarral is elkészíthetjük, ami teljesen megváltoztatja az ismerős ételről alkotott képünket. A recept fénypontja a Pecorino Romano, egy kemény, sós sajt, amely szülőhazájában, Olaszországban közkedvelt. Lehet... bővebben

Padlizsán, kaliforniai paprika, paradicsom, darált marhahús, pecorino romano sajt, zsemlemorzsa, bazsalikom...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Tésztával, .
Szerző:
Tésztasaláta sült paprikávalMegtekintések: 3358

Gyakori azt gondolni, hogy a tésztát elsősorban főételek – a szokásos szeletek és kolbászok – köretként, vagy olasz tésztaételként készítik. De valójában a tészta csodálatos alapja a salátáknak, ami lehet... bővebben

Rigatoni tészta, kaliforniai paprika, bocconcini mozzarella sajt, mandula, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 731
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Padlizsános és spárgás NapóleonokMegtekintések: 8491
Tartalom:

Ezek a könnyű padlizsános és spárgás előételek nemcsak finomak, de lenyűgözően néznek ki. A ricotta sajtos töltelék, a pikáns pecorino sajt és egy csipetnyi citrom egyedi, ízletes ízt kölcsönöz ennek az ételnek. Ráadásul ezek a Napóleon szeletek nagyon praktikus méretűek – bővebben

padlizsán, spárga, ricotta sajt, pecorino romano sajt, citromlé, bazsalikom...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 288
Szerző:
Nyers kukoricasaláta paradicsommalMegtekintések: 19 347

Ez a saláta tökéletes nyári köret grillezett húsokhoz. Az alapanyagok frissessége és változatos textúrája még érdekesebbé teszi az ételt. Ez a nyers kukoricasaláta meglehetősen könnyű, színes és könnyen elkészíthető. bővebben

kukorica, koktélparadicsom, mozzarella sajt, borecet, újhagyma, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 346
Kategóriák: Főételek, Hal, Grill, Hal, .
Szerző: - szakács
Grillezett kardhal citrommal, mentával és bazsalikommalMegtekintések: 5 807

Egy egyszerű, mégis hihetetlenül finom recept. A fűszerkeverék csodálatosan illik a halhoz anélkül, hogy elnyomná annak ízét. A menta egy csipetnyi frissességet kölcsönöz, míg a só és a bors fokozza az étel vonzerejét. Ízlés szerint adhatsz hozzá... bővebben

halfilé, citromlé, bazsalikom, menta...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Bazsalikomolajban grillezett homárMegtekintések: 3 148

A homár kétségtelenül ennek az ételnek a sztárja. A bazsalikomos vaj tökéletessé teszi az ételt. Egész homárok vagy farkak is megteszik, és az étel így is tökéletes lesz. A bazsalikomos vaj... bővebben

homár, bazsalikom...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - kulináris író
Marinált paradicsomsaláta fűszernövényekkelMegtekintések: 17 014

Ez az eredeti és egyszerű paradicsomsaláta recept segíteni fog a zsúfolt paradicsomszezonban, amikor új módot keresel a paradicsom kóstolására. Csodálatos ízét nemcsak az édes, érett paradicsom adja, hanem a szokatlan... bővebben

Paradicsom, balzsamecet, barna cukor, újhagyma, bazsalikom, petrezselyem...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Római nyári saláta olajbogyóval és paradicsommalMegtekintések: 8 421

Egy hihetetlenül finom és egészséges olajbogyó-, kapribogyó- és paradicsomsaláta illatos öntettel, amibe lehetetlen nem beleszeretni. Bár minden összetevőnek megvan a maga jellegzetes íze és aromája, a salátában nem versengenek egymással, hanem tökéletesen harmonizálnak. bővebben

Paradicsom, olajbogyó, balzsamecet, kapribogyó, szardella, bazsalikom...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Paradicsomos, mozzarellás és bazsalikomos saláta (Caprese)Megtekintések: 20 888

Amikor az érett, lédús paradicsom, a friss bazsalikom és a kiváló minőségű, puha mozzarella egyetlen tányéron találkozik, már csak az van hátra, hogy meglocsoljuk a salátát aromás olívaolajjal. Az olasz Caprese saláta vibráló ízvilágot kínál minden ízlésnek. bővebben

paradicsom, mozzarella sajt, bazsalikom...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Kalábriai stílusú padlizsánkrokettekMegtekintések: 3384
Tartalom:

A padlizsán a mediterrán konyha alapvető étele. A töltött padlizsán az egyik legnépszerűbb étel Olaszországban, így minden régió, beleértve Kalábriát is, kifejlesztette a saját változatát. Ha szereted... bővebben

Padlizsán, paradicsomszósz, marinara szósz, pecorino romano sajt, zsemlemorzsa, tojás, pirospaprika-pehely, petrezselyem, bazsalikom...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - híres szakács
Parmezán padlizsánnalMegtekintések: 23 173
Tartalom:

Ez a szokatlan étel Olaszországból származik. Egy népszerű elmélet szerint az első receptjei a 8. századból származnak. Mint minden ételnek, a Parmigianónak is számos változata létezik, de mindig tartalmaz parmezán sajtot és paradicsomszószt, és... bővebben

Padlizsán, paradicsomszósz, koktélparadicsom, parmezán sajt, mozzarella sajt, provolone sajt, tojás, tej, zsemlemorzsa, pirospaprika pehely, oregánó, kakukkfű, bazsalikom...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Sült padlizsán parmezánnalMegtekintések: 7389
Tartalom:

A serpenyőben sült, majd a parmezán sajttal sült padlizsán egy finom étel. Az olasz szósz receptje leegyszerűsített, így gyorsabban élvezheted ezt a csodálatos ételt. bővebben

Padlizsán, marinara szósz, paradicsomszósz, paradicsom, parmezán sajt, mozzarella sajt, tojás, tej, zsemlemorzsa, oregánó, kakukkfű, bazsalikom...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - híres szakács
Padlizsántekercs sajttalMegtekintések: 3 130
Tartalom:

Az olasz konyha világszerte elterjedt. Kedvenc ételei közé tartozik a padlizsános cannelloni, amely sajttal töltött apró padlizsántekercs, finom marinara szósszal a tetején. bővebben

Padlizsán, marinara szósz, paradicsomszósz, worcestershire szósz, tojás, tej, író, parmezán sajt, kecskesajt, vörösbor, paradicsom, zeller, kakukkfű, oregánó, bazsalikom...
Idő: 2 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - híres szakács
Padlizsános tésztaMegtekintések: 2479

Egy nagyon eredeti recept. A szósz íze az olasz konyhára emlékeztet, de a padlizsános tészta teljesen új textúrát kölcsönöz ennek az ételnek. Nem a leggyorsabban elkészíthető recept, de megéri a fáradságot. Igazi ínyenceknek ajánlott. bővebben

padlizsán, pirospaprika pehely, paradicsom, parmezán sajt, tejszín, fokhagyma, bazsalikom...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Grillezett római saláta kéksajttal és szardellaöntettel töltveMegtekintések: 4378
Tartalom:

A római saláta ugyanaz a Görögországban őshonos fajta, amelyet a hagyományos Cézár saláta receptjében is használnak. Jótékony tulajdonságai már az ókortól ismertek, leveleit pedig eredetileg gyógynövényként használták. Ez egészen... bővebben

Római saláta, kéksajt, citromlé, sherryecet, worcestershire szósz, csípős szósz, szardella, kapribogyó, bazsalikom...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Fettuccine tészta friss cukkiniből és fűszeres, darabos paradicsomszósszalMegtekintések: 13 667

Nyár van, meleg van, és egyszerűen nincs kedved a tűzhelynél babrálni. Ilyenkor fettuccine-t készíthetsz cukkinivel vagy sárga tökkel. Ez a csodálatos étel szinte bármilyen étkezési ízléssel rendelkező ember számára tökéletes, mert nem... bővebben

Cukkini, sárga tök, paradicsom, jalapeño paprika, fenyőmag, oregánó, bazsalikom...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 250
Kategóriák: Saláták, Tésztával, .
Szerző: - szakács
Trikolor saláta orzó tésztávalMegtekintések: 5814

Az orzo tészta, egy durva, rizsszerű tészta, tökéletes a kiadós tésztasalátákhoz. Keverjük össze rukkolával, bazsalikommal, aszalt cseresznyével, feta sajttal és fenyőmaggal, majd öntsünk rá egy könnyű olívaolajos öntetet. bővebben

Orzo tészta, fenyőmag, feta sajt, aszalt meggy, citromlé, rukkola, bazsalikom...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Italok, Gyümölcslevek, .
Szerző:
Görögdinnye-citromos slushMegtekintések: 16 678

Ez a hideg ital gyönyörű és frissítő. A slushie titkos összetevője a bazsalikom. A szakácsok egyszerű szirupban (egyenlő arányban víz és cukor) áztatják, majd szűrik, mielőtt turmixolnák, így finom gyógynövényes ízt kölcsönözve az italnak. bővebben

Görögdinnye, citromlé, bazsalikom...
Idő: 10 perc plusz fagyasztási idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - szakács
Prosciuttoba tekert bárányburgerekMegtekintések: 4 167

Ezek a hamburgerek megváltoztatják a szendvicsekről alkotott képedet, mivel zsemle és kenyér nélkül készülnek. A darált bárányhúst pecorino sajttal és aszalt paradicsommal keverik össze, olasz prosciutto szeletekbe tekerik, és grillezik... bővebben

Darált bárányhús, sonka, zsemlemorzsa, pecorino romano sajt, aszalt paradicsom, bazsalikom...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Saláták, Leveles, .
Szerző: - híres szakács
Frisée saláta cukkinivel és szardellaöntettelMegtekintések: 8 990

Ez a vitaminokban gazdag zöld cukkini saláta remek zöldségköret számos hal- és húsételhez. Mivel a cukkini nincs megfőzve, minden jótékony tulajdonsága megőrződik. Az öntet különösen érdekes ízt kölcsönöz neki. bővebben

Cukkini, friss saláta, olajbogyó, dijoni mustár, sherryecet, méz, petrezselyem, menta, bazsalikom, szardella...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 184
Kategóriák: Grill, Hal, .
Szerző: - szakács
Grillezett tonhal steak pesto szósszalMegtekintések: 14 719

Az olasz pesto szósz, amelyet bazsalikommal, sajttal, fenyőmaggal és olívaolajjal készítenek, olyan élénk ízű és aromájú, hogy bármilyen egyszerű ételt igazi kulináris élvezetté varázsol. Grillezzen egy tonhalszeletet, és ízesítse illatos... bővebben

Tonhal, pesto szósz, fenyőmag, parmezán sajt, citromlé, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Grillezett osztriga baconnel és toszkán paradicsomos-bazsalikomos mignonette mártássalMegtekintések: 2797

A toszkán stílusú osztrigákat a mediterrán konyha tipikus alapanyagaiból készítik. Grillezzük meg őket, majd szórjuk meg ropogósra pirított olasz pancettával, és locsoljuk meg illatos, ecetes mignonette szósszal, paradicsommal és bazsalikommal. bővebben

pancetta, mogyoróhagyma, borecet, koktélparadicsom, bazsalikom...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Koktélok, Rummal, .
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Daiquiri friss eperrel, balzsamecettel és bazsalikommalMegtekintések: 4 225

Nem meglepő, hogy a világ egyik legnépszerűbb koktéljának annyi változata létezik. Ebben az esetben az eredmény nem túl édes. Azonban, ha szükséges, ízlés szerint cukorszirupot is adhatunk hozzá. bővebben

rum, balzsamecet, eper, bazsalikom...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Kategóriák: Főételek, Madár, Grill, Madár, .
Szerző: - szakács
Grillezett csirke bazsalikomos szósszalMegtekintések: 5 219

A csirke finom, puha és szaftos, a szósz pedig varázslatos. Grillezett zöldségekhez, salátákhoz vagy például halhoz is illik. A szósz is élénknek tűnik, feldobva az ételt. A citrom áthatja az ízspektrumot, miközben... bővebben

csirkemell, csirkecomb, édesköménymag, citromhéj, bazsalikom...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Húsgombóc lasagnávalMegtekintések: 1928

Két kiadós fogás egyetlen teljes értékű étkezéssé egyesítve – ez az izgalmas új változat a vendégek sikere lesz. Minden falattal élvezheti a finom fasírtot és a sajtos lasagnát szósszal. Időmegtakarítás céljából használhat 1 - bővebben

Lasagne tészta, darált marhahús, darált sertéshús, mozzarella sajt, parmezán sajt, ricotta sajt, paradicsompüré, worcestershire szósz, koktélparadicsom, kaliforniai paprikapehely, bazsalikom, bacon...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Focaccia szendvics pácolt csirkével és spenótos-articsókás krémmelMegtekintések: 3879
Tartalom:

Készíts házi focaccia kenyeret ezzel az olasz recepttel, és egy olasz stílusú szendvicsed lesz sült csirkével, spenótos-marinált articsókás krémmel. A focaccia egy olasz lepénykenyér, amelyet a pizza előfutárának tartanak. Készült - bővebben

Csirkemell, spenót, giardiniera, focaccia kenyér, balzsamecet, mogyoróhagyma, aszalt paradicsom, mozzarella sajt, rukkola, bazsalikom, kakukkfű...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - híres szakács
Izraeli kuszkusz (ptitim) grillezett ratatouille-val, mozzarellával és francia öntettelMegtekintések: 8 123

Az izraeli kuszkusznak, vagy ptitimnek, kevés közös vonása van az arab kuszkuszsal. Inkább tésztaétel, így remek kiegészítője a kiadós tésztasalátáknak. Készítsen ratatouille salátát, - bővebben

ptitim, padlizsán, sárga cukkini, kaliforniai paprika, cukkini, koktélparadicsom, mozzarella sajt, bazsalikom, oregánó...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Réteges grillezett burgonya és kecskesajt előételMegtekintések: 4623

Készítsen egyedi és laktató burgonyás-kecskesajtos előételt. Szeletelje fel a főtt burgonyát, rétegezze rá a sajtot, és grillezze aranybarnára. Locsolja meg az előételt ízletes francia ecet alapú öntettel. bővebben

Vörösburgonya, kecskesajt, balzsamecet, dijoni mustár, metélőhagyma, bazsalikom...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
BBQ csirkeMegtekintések: 29 118
Tartalom:

Az ízletes és sós barbecue csirke otthon, sütőben elkészíthető, vagy kültéri grillen füstölhető. Gazdag ízvilágát az olasz öntettel és barbecue fűszerekkel készült pác, valamint a tökéletesen illó édes-savanyú barbecue szósz adja... bővebben

Csirkehús, barbecue szósz, almaecet, barna cukor, worcestershire szósz, citromlé, borecet, mustárpor, pirospaprika pehely, vöröshagymapor, paprika, bazsalikom, oregánó, ketchup...
Idő: 1 óra 15 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Saláták, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Grillezett paradicsomos és kukoricás saláta thai bazsalikomos öntettelMegtekintések: 2474
Tartalom:

A thai konyha ötvözi az európai és ázsiai kulináris hagyományokat, és a világ egyik legkiegyensúlyozottabb konyhájának tartják. A fűszernövények és fűszernövények a thai ételek elengedhetetlen jellemzői, és minden étel jellegzetes, savanykás, bővebben

Cseresznyeparadicsom, kukorica, narancslé, limelé, gyömbérgyökér, vöröshagyma, bazsalikom, koriander, méz...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Krémes levesek, .
Szerző: - szakács
Sült paradicsomleves édes-savanyú garnélávalMegtekintések: 4 118
Tartalom:

A grillezett, sült paradicsomleves egy könnyű és finom étel. Sűrű, gazdag, puha, aromás és ízletes. A garnélarák tökéletesen kiegészíti édes-savanyú, egyedi ízével, amely a... bővebben

Garnélarák, paradicsom, uborka, chili paprika, szójaszósz, borecet, citromlé, bazsalikom, koriander...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Madár, .
Szerző: - szakács
Grillezett csirkemell pácolt koktélparadicsommalMegtekintések: 9800
Tartalom:

A pácban található gazdag fűszer- és aromás összetevőknek köszönhetően a pácolt koktélparadicsomok egyszerűen lenyűgözőek. Aromájuk és ízük tökéletesen kiegészíti a lédús, grillezett, fűszeres és pikáns ízvilágú paradicsommellet, valamint... bővebben

csirkemell, sherryecet, koktélparadicsom, koriander, bazsalikom, menta...
Idő: 25 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Saláták, Kenyérrel, .
Szerző: - szakács
Panzanella articsókával és paradicsommalMegtekintések: 9058

Egy lenyűgöző nyári olasz saláta, a Panzanella, száraz kenyérdarabokból, érett, lédús zöldségekből és öntetből áll. Hagyományosan Olaszországban a Panzanellát csak hagymával készítették, olajjal és ecettel ízesítették, és pirított kenyéren tálalták. De... bővebben

teljes kiőrlésű kenyér, paradicsom, articsóka, olajbogyó, borecet, bazsalikom...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - szakács
Olasz piadina lepénykenyér sajttal és prosciuttóvalMegtekintések: 23 171

A piadina egy vékony lepénykenyér, amelyet Olaszországban sütnek vagy grilleznek. Az Emilia-Romagna régióban népszerű gyorsétterem, amelyet számos utcai árusnál kínálnak. A piadinát jellemzően sokféle töltelékkel és... bővebben

Búzalisztből készült lepénykenyér, ricotta sajt, fontina sajt, szárazon érlelt sonka, prosciutto, bazsalikom...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Saláták, Tésztával, .
Szerző: - híres szakács
Izraeli kuszkusz és grillezett zöldségsalátaMegtekintések: 5403

Az arab változattal ellentétben az izraeli kuszkusz, vagy ptitim, inkább egy tésztaszerű étel, kis golyók formájában. A ptitimot Izraelben találták fel az 1950-es években, amikor az országban rizs- és kuszkuszhiány volt. Az új termék - bővebben

ptitim, cukkini, sárga tök, spárga, kaliforniai paprika, koktélparadicsom, dijoni mustár, balzsamecet, bazsalikom, petrezselyem...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 276
Szerző: - szakács
Caprese saláta grillezett gombafejekkelMegtekintések: 6 226

Mi lehetne olaszosabb egy Caprese salátánál? A friss, aromás bazsalikom, a puha mozzarella és a napérlelte paradicsom nemcsak ennek a hagyományos olasz előételnek az egyedi ízét adja, hanem az ország zászlajának színeit is. Mint... bővebben

csiperkegomba, paradicsom, mozzarella sajt, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Cukkinivel párolt sertéshúsMegtekintések: 5 127

Csodálatos hozzávalópárosítás, amely szinte bármivel jól illik – a sertéshús bármilyen zöldséggel elkészíthető, így harmonikus ételt alkotva, míg a cukkini, bár ízében meglehetősen semleges, tökéletesen kiemeli bármilyen hús és fűszer ízét. Ez... bővebben

sertéshús, kaliforniai paprika, gomba, paradicsom, sárga cukkini, fokhagymás só, oregánó, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Saláták, Kenyérrel, .
Klasszikus Panzanella salátaMegtekintések: 19 750

A panzanella egy nyári olasz saláta kenyérrel, amely már a középkor óta létezik. A 20. század elejéig azonban kizárólag ecettel és olajjal ízesített hagymával készítették, és pirítóson tálalták. Csak manapság, ebben az időben... bővebben

paradicsom, fehér kenyér, sherryecet, bazsalikom...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Marinara szósz - klasszikusMegtekintések: 12 893

Az olasz marinara szószt (vagy tengerészszószt) nápolyi tengerészek találták fel a 16. század közepén, amikor a paradicsomot már hozták Európába az Újvilágból. A tengerészek felfedezték, hogy a paradicsomban található savak lehetővé teszik, hogy a szósz sokáig elálljon. bővebben

marinara szósz, koktélparadicsom, hagyma, fokhagyma, pirospaprika pehely, bazsalikom...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - szakács
Olasz stílusú pizzaiola burgerMegtekintések: 4367

Készíts olasz stílusú hamburgert úgy, hogy az összes pizzafeltétet két zsemlefél közé helyezed. A darált marhahúshoz adott paradicsom és sajt hihetetlenül szaftossá és omlóssá teszi a hamburgerpogácsát. Egészítsd ki a szendvicset autentikus olasz hozzávalókkal – - bővebben

Darált marhahús, paradicsompüré, aszalt paradicsom, rozskenyér, parmezán sajt, mozzarella sajt, pirospaprika pehely, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 hamburger
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Pulykahúsgolyók olasz szósszalMegtekintések: 6345
Tartalom:

A pulykahús ízletes, alacsony kalóriatartalmú és kevés zsírt tartalmaz. A legdiétásabb húsnak tartják. Az ebből a húsból készült húsgombócok könnyűek és finomak. A bazsalikom, az oregánó és az édeskömény fűszerezése különleges ízt ad. bővebben

Darált pulykahús, kupaty (sütőkolbász), paradicsomszósz, édesköménymag, oregánó, bazsalikom, petrezselyem...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Szószok, Mártások, .
Szerző: - szakács
Bolognai szósz darált hússalMegtekintések: 27 164

Mi jut eszedbe először az olasz konyháról? Valószínűleg pizza, tészta, és talán lasagne. És persze a leghagyományosabb szósz – a bolognai. A paradicsom és a bazsalikom egyszerű kombinációja Olaszország jellegzetes ételének számít. bővebben

Darált marhahús, zeller, sárgarépa, hagyma, fokhagyma, pecorino romano sajt, paradicsomszósz, bazsalikom, petrezselyem...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - vendéglős
Serpenyőben sült csirkemellek paradicsomos és olívás szósszalMegtekintések: 9 676
Tartalom:

A ropogósra sült, fűszernövényekkel pácolt csirkemellek bárkit elvarázsolnak. A főzési idő minimális, ami külön előny. A saláta, a szósz és a hús is olyan finom íz- és aromajegyekkel van átitatva, amelyek senkit sem hagynak ki. bővebben

Csirkemell, koktélparadicsom, rukkola, frízsaláta, radicchio, balzsamecet, bazsalikom...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - szakács
Húsos rakott padlizsánnal és sajttalMegtekintések: 5980
Tartalom:

A húsgombóc az amerikai konyha klasszikusának számít. Valójában a receptet német bevándorlók hozták Európából, akik Pennsylvaniában telepedtek le. Az étel valóban hasonlít a kenyérre. bővebben

Darált marhahús, bazsalikom, parmezán sajt, paradicsomszósz, zsemlemorzsa, fokhagyma, tojás, hagyma, padlizsán, mozzarella sajt...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - híres szakács
Olasz stílusú frittata burgerMegtekintések: 2728
Tartalom:

New York City tele van olasz éttermekkel és élelmiszerboltokkal, de az Arthur Avenue a Bronxban tökéletes hely az olasz konyha megtapasztalására. A metropolisz ezen a részén számos családi tulajdonban lévő vállalkozás található, amelyek generációról generációra öröklődnek – úgy tűnik... bővebben

Ciabatta kenyér, darált marhahús, fontina sajt, asiago sajt, paradicsomszósz, pirospaprika pehely, borecet, oregánó, bazsalikom, ketchup, rukkola...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Húsgombócos szendvics sült krumplivalMegtekintések: 4654
Tartalom:

Ropogós zsemlében sült húsos szendvicsek, melyeket ízletes paradicsomos marinara szósszal és olasz provolone sajttal töltöttek meg, és sütőben sült, fűszeres hasábburgonyával tálalnak. bővebben

Szendvicszsemle, darált marhahús, marinara szósz, paradicsom, rukkola, bazsalikom, fokhagyma, petrezselyem, oregánó, parmezán sajt, provolone sajt, sült krumpli...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Tészta és darált húsos piteMegtekintések: 10 737
Tartalom:

Makaróni pite? Darált húsos tésztában? Már érdekel? Akkor hajrá! Ismerős hozzávalók új kombinációja kényelmes formában. Többféle sajt kifinomult keveréke paradicsomos-bazsalikomos szósszal elkápráztatja az ínyenceket. Az elkészítéshez... bővebben

Darált marhahús, petrezselyem, zsemlemorzsa, hagyma, tojás, parmezán sajt, tészta, rigatoni tészta, orecchiette tészta, mozzarella sajt, provolone sajt, fokhagyma, kaliforniai paprikapehely, paradicsom, paradicsompüré, cukor, bazsalikom, pecorino romano sajt...
Idő: 5 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Hétköznapi bolognaiMegtekintések: 25 528

Este, egy kemény munkanap után senki sem akar sok időt a konyhában tölteni. A bolognai szósszal készült tészta remek választás egy gyors, mégis finom vacsorához. bővebben

Darált marhahús, paradicsompüré, pirospaprika pehely, oregánó, szerecsendió, bazsalikom...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 3 - 5
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Klasszikus csirke parmezánMegtekintések: 55 101

Az olasz konyha egyik leggyakoribb étele a lágy parmezán sajttal párosított csirke. Ezt az ételt jellemzően al dente főtt tésztával tálalják. Főzés közben a csirke nem... bővebben

Csirkemell, paradicsomszósz, mozzarella sajt, parmezán sajt, pirospaprika pehely, bazsalikom...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 830
Szerző: - kulináris író
Grillezett lazacos szendvicsMegtekintések: 4310
Tartalom:

Ezek a finomságok friss, puha briós zsemléből készült szendvicsek grillezett lazaccal, friss mesclun salátakeverékkel és majonéz alapú, fűszeres és kapribogyós szósszal vannak töltve. Grillezéssel ez az előétel könnyen elkészíthető... bővebben

Lazac, briós zsemle, mesclun salátakeverék, borecet, tejföl, majonéz, újhagyma, kapribogyó, bazsalikom...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 szendvics
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző: - kulináris író
Sült lazac grapefruitmártássalMegtekintések: 29 573

Ez a kitűnő étel meglepően egyszerű és gyorsan elkészíthető. A lazacfilét sütőben sütik, és fűszeres, grapefruitléből, mogyoróhagymából és mézből készült fűszeres szósszal tálalják. Az egész elkészítési folyamat nem tart tovább fél óránál. bővebben

Lazac, grapefruitlé, citromlé, mogyoróhagyma, őrölt gyömbér, őrölt cayenne bors, bazsalikom...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 345
Kategóriák: Grill, Hal, .
Szerző: - szakács
Lazacsteak ananásszal és guacamole szósszalMegtekintések: 13 277
Tartalom:

Omlós lazacfilé, fűszerkeverékben grillezve, grillezett ananásszal párosítva, friss fűszernövényekkel díszítve, pikáns avokádószósszal tálalva. Ez az étel elkészíthető a szabadban, hordozható grillen vagy... bővebben

Lazac, ananász, guacamole, avokádó, szardella, metélőhagyma, bazsalikom, tárkony...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 393
Szerző: - híres szakács
Tonhalas quesadillaMegtekintések: 8 326

Egy egyszerű és gyors recept. Ráadásul remek módja annak, hogy felhasználjunk egy konzerv tonhalat. Akár mikrohullámú sütőben is elkészítheted ezeket a quesadillákat. Csak egy percig tart összeállítani, és ugyanannyi ideig kell sütni is. bővebben

tortilla, tonhal, salsa, bazsalikom...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 3 quesadilla
Szerző: - kulináris író
Quesadilla füstölt pulykával, brie sajttal és sárgabarackkalMegtekintések: 2513

A füstölt pulyka, a puha és krémes brie sajt, valamint a sárgabaracklekvár egyedi kombinációja csodálatos ízt kölcsönöz ennek a búzatortillára épülő ételnek. A quesadilla grillezhető vagy serpenyőben süthető, és aromás friss... bővebben

Tortilla, pulyka, brie sajt, sárgabaracklekvár, rukkola, tárkony, menta, oregánó, bazsalikom, petrezselyem...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Pulyka quesadilla pesto szósszalMegtekintések: 4447
Tartalom:

A quesadillák, egy hagyományos mexikói gyorsétel, az Egyesült Államokban is népszerűek, ahol a szendvicsekkel versenyeznek. Az amerikai konyhában a quesadillákat jellemzően mexikói stílusban töltik, de ha a délnyugati konyha rajongója vagy, és ez... bővebben

Tortilla, pulyka, mozzarella sajt, parmezán sajt, kaliforniai paprika, chipotle paprika adobo szószban, zsálya, oregánó, kömény, pekándió, fenyőmag, bazsalikom...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Jamie Oliver házi készítésű ketchupjaMegtekintések: 8 154

A felsorolt ​​hozzávalókkal körülbelül 470 ml finom, házi készítésű paradicsomos barbecue szószt készíthetsz nagyjából 2 óra alatt. Bármilyen ételhez jót tesz ez a ketchup. Színe, állaga és íze... bővebben

Barbecue szósz, paradicsomszósz, koktélparadicsom, vöröshagyma, édeskömény, zeller, gyömbér, chili paprika, koriander, bazsalikom, barna cukor, szegfűszeg...
Idő: 1 óra 45 perc
Olasz marinara szószMegtekintések: 17 682

A marinara egy hagyományos olasz szósz, amelyet paradicsomból, fokhagymából, fűszerekből és hagymából készítenek. Könnyű beszerezni a boltban, de a házi marinara sokkal ízletesebb és finomabb. Minden hozzávaló könnyen beszerezhető, és a saját készítése... bővebben

Marinara szósz, paradicsomszósz, paradicsom, hagyma, fokhagyma, pirospaprika-pehely, babérlevél, bazsalikom...
Idő: 25 perc
Szerző: - híres szakács
Palacsinta sült zöldségekkel és paprikás körettelMegtekintések: 2471
Tartalom:

Sütőben sült, ízletes palacsinta zöldségmixszel: sárgarépa, cukkini, paprika, sütőtök és padlizsán, puha kecskesajttal, fűszernövényekkel és pikáns paprikakrémmel. Ízletes és egészséges választás. bővebben

Cukkini, sárgarépa, tök, padlizsán, kaliforniai paprika, fokhagyma, kecskesajt, petrezselyem, bazsalikom, liszt, tej, vaj...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6
Szerző: - szakács
Palacsinta lasagneMegtekintések: 5646
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Palacsinta, csicseriborsóliszt, tojás, tej, cheddar sajt, fontina sajt, kömény, koriander, bazsalikom, kakukkfű, aszalt paradicsom, pancetta...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - híres szakács
Romantikus vacsora krémes tésztávalMegtekintések: 14 306

Lépésről lépésre recept egy romantikus vacsorához. bővebben

penne tészta, paradicsomszósz, tejszín, mogyoróhagyma, fokhagyma, vodka, bazsalikom...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Házi sajt fűszernövényekkelMegtekintések: 3316

Lépésről lépésre recept házi készítésű sajt készítéséhez fűszernövényekkel és aszalt paradicsommal. bővebben

tejszín, aszalt paradicsom, bazsalikom...
Idő: 8 óra 25 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8-10
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Egyszerű pizza recept otthonraMegtekintések: 7 609

Gyors házi pizza készítéséhez használjon kész fagyasztott pizzatésztát. bővebben

Mozzarella sajt, parmezán sajt, cukkini, kaliforniai paprika, gomba, bazsalikom, oregánó, fokhagymapor, pirospaprika pehely, olajbogyó...
Idő: Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző:
Ünnepi pizza "Újévi koszorú"Megtekintések: 4842

Lépésről lépésre recept az ünnepi "Újévi koszorú" pizzához - bővebben

Fokhagyma, hagyma, paradicsom, bazsalikom, pepperoni, kupaty (sütőkolbász), élesztős tészta, prémium liszt, mozzarella sajt, tojás, pirospaprika pehely...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8-10
Kategóriák: Főételek, Hús, Előételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Olasz stílusú bankett marhahúsos tekercs sajttalMegtekintések: 11 372
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Marhahús, paradicsomszósz, fehérbor, pecorino romano sajt, provolone sajt, paradicsom, sárgarépa, zeller, zsemlemorzsa, babérlevél, bazsalikom, petrezselyem...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Bazsalikomos majonézMegtekintések: 4685

Részletes recept fotókkal.

majonéz, bazsalikom...
Idő: 5 perc
Kategóriák: Szószok, Benzinkutak, .
Szerző: - kulináris író
Házi pesto szószMegtekintések: 16 696

Részletes recept fotókkal.

pesto szósz, dió, fenyőmag, fokhagyma, parmezán sajt, bazsalikom...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Szószok, Mártogatósok, .
Szerző: - kulináris író
Klasszikus marinara szószMegtekintések: 44 932

Részletes recept fotókkal.

marinara szósz, paradicsom, fehérbor, fokhagyma, bazsalikom, petrezselyem, paradicsompüré...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6


Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei