Bazsalikom

Ez az olasz stílusú saláta miniatűr bocconcini mozzarella golyókat és hasonló méretű koktélparadicsomokat használ. Minden golyót félbevágunk, és friss bazsalikommal megforgatunk egy illatos... bővebben

Ehhez az egyszerű olasz salátához friss mozzarellára, egy marék illatos bazsalikomlevélre és a lehető legédesebb, legérettebb paradicsomra lesz szükséged. A paradicsomot és a sajtot egy tálon, váltakozó szeletekben rendezed el, és a tetejére teszel egy kevés paradicsomot. bővebben

• Padlizsán
• Szósz

A padlizsános parmezán egy finom, olasz stílusú előétel, amely tökéletes otthoni partikon falatkákhoz. A padlizsánszeleteket zsemlemorzsában forgassák meg, és aranybarnára, ropogósra sütik, majd... bővebben

Ez a vegetáriánus, kiadós cukkini leves tökéletes a nyárra. A cukkini enyhe, szinte semleges íze csodálatosan ellensúlyozza a bazsalikom, a kakukkfű és a fokhagyma élénk aromáját. A leves zöldséglevesből készül, és egy kis burgonya kellemes ízt ad hozzá. bővebben

• Egyszerű pizzatészta
• Töltő
• Paradicsomszósz
• Balzsamecetes máz

A calzone, egy olasz pite, amely ugyanabból a tésztából készül, mint a pizza, lényegében önmagában is pizzának számít. Bármilyen feltétet és kedvenc pizzafeltétet hozzáadhatsz. Kelsey Nixon azt javasolja, hogy a calzonét olasz előétellel töltsük meg: bővebben

• Saláta
• Tankolás

Egy csodálatos nyári saláta mézdinnyéből, áfonyából, eperből és grapefruitból, uborkával még lédúsabb és ropogósabb ízvilággal. A gyümölcsöt mézes-lime-os öntettel és zúzott jalapeño paprikával locsoljuk meg, és friss fűszernövényekkel szórjuk meg: - bővebben

Ez a könnyű, egészséges és frissítő grapefruitsaláta csodálatos köret halhoz vagy grillezett húshoz. A lédús gyümölcs gyönyörűen illik a vörös- és zöldhagymához, az illatos bazsalikommal és a fekete olajbogyóval. A salátát... bővebben

A Caprese, egy olasz előétel, paradicsom, mozzarella és friss bazsalikom ízletes kombinációja, mindezt extra szűz olívaolajban pácolva. Sütve a paradicsom íze intenzívebbé és édesebbé válik, míg az olvadó mozzarella senkit sem hagy hidegen. bővebben

Ezek a padlizsános parmezánosok nem hagyományos rakott ételben készülnek, hanem külön adagokban, amelyek előételként vagy köretként is tálalhatók. Emellett csodálatosan ropogós kérgűek a nagy, levegős... bővebben

• Padlizsán
• Szósz

A padlizsános parmezán egy hagyományos olasz réteges rakott étel, amely sült padlizsánból készül, amelyet paradicsomszósszal, reszelt sajtok keverékével és bazsalikommal rétegeznek egy serpenyőben. A rakott étel összeállítása előtt a padlizsánt, karikákra szeletelve, bővebben

Ennek az előételnek az elkészítéséhez nem kell tésztát nyújtani, vagy kész tartleteket venni. Könnyen elkészíthető fehér kenyérből! Egyszerűen vágd le a kenyérszeletek héját, és nyújtsd ki a tésztát egy vékony réteggé. A tartlet formázásához... bővebben

A spidinik olaszos csavarral felvitt amerikai szendvicsek, zsemlében felhúzott nyárs formájúak. Ez a recept egy egyszerűbb változatot használ: grillezett olasz kolbászt. Tálalhatod őket egészben, félbevágott és pirított zsemlében, vagy... bővebben

Ez a Zöld Istennő avokádós salátaöntet, majonézzel és friss fűszernövényekkel, nagyszerű ötlet a nyári előételekhez. Tökéletes zöldségsaláták öntetéhez, valamint zöldségekhez és kekszekhez mártogatósként. Az öntet elkészítéséhez... bővebben

Az olasz tészta, a "Puttanesca", egy hihetetlenül finom és aromás szószban sült makaróni, amely paradicsompüréből, olajbogyóból, kapribogyóból, fokhagymából és szárított fűszernövényekből készül. Gyorsan elkészíthető konzerv és polcon tartható alapanyagokból, ezért is vált annyira népszerűvé. bővebben

A krémsajtos, pulykás, spenótos, bazsalikomos, sárgarépás és sült kaliforniai paprikás lavash tekercs finom és egészséges előétel, amely tökéletes egy családi nyaraláshoz. Színes, kivágott kinézetűek, és ha függőlegesen nyársra húzzuk... bővebben

A grillezett nyársas pizza remek előétel egy vidám bulihoz. A gyerekek különösen szeretni fogják ezt a tálalási módot, mivel örömmel segítenek majd a nyársak összeállításában, majd kézzel megeszik az egészet, semmi babrálás nélkül. bővebben

A Stracciatella egy könnyű olasz leves, amely mindössze 15 perc alatt elkészíthető. Finom és tápláló, tökéletes nyárra. A Stracciatellát hús- vagy csirkehúslevesből készítik, egy felvert tojás és reszelt... bővebben

A parmezán sajt, a marinara szósz, az illatos bazsalikom és a fokhagyma csodálatos olasz ízt és aromát ad ennek a házi készítésű fasírtnak. Az alapja darált marhahús. Keverd össze a többi fasírt-hozzávalóval, és formázz belőle cipókat egy sütőlapon vagy egy... bővebben

A piros bébiburgonya, a narancssárga sárgarépa és édesburgonya, a zöld kelbimbó és a világos paszternák, olívaolajjal meglocsolva, a sütőben sütés után igazi gyöngyszemekké válnak az asztalodon. A tökéletes köret a mediterrán konyhában - bővebben

Ez a penne tésztaragu tökéletes villásreggelihez, vasárnapi ebédhez vagy családi vacsorához. A tészta szó szerint fuldoklik a paradicsomszószban, egy réteg ragacsos, olvasztott sajt alatt. Házi paradicsomszósszal készül. bővebben

• Csirke
• Paradicsomszósz

A zsemlemorzsában panírozott és reszelt parmezán sajttal megszórt csirkemelleket serpenyőben ropogósra sütjük, majd illatos paradicsomszószban és reszelt mozzarellával megszórva sütőben sütjük, amíg a sajt megolvad. A felvert tojásfehérje héja ropogóssá teszi az ételt. bővebben

A hagyományos lasagne egy magas kalóriatartalmú, gazdag ízű étel, amely tökéletes az ünnepekre. De ezzel a recepttel egészségesebb és alacsonyabb kalóriatartalmú – tökéletes mindennapi használatra és ünnepekre anélkül, hogy feláldozná az egészségét. bővebben

• Tészta
• Szósz
• Feltét

Ez a vékony, teljes kiőrlésű pizza illatos paradicsomszósszal, mozzarella és parmezán ragacsos keverékével, valamint ínycsiklandó spenóttal és ricottával van megszórva. Könnyebb, ízletesebb pizzához használjon félzsíros ricottát és mozzarellát. bővebben

• Töltött kagylók
• Szószok

Ez az olasz étel elegáns megjelenésével és fényűző ízével feldobja az ünnepi vacsorát. A nagy kagylókat gombával és spenóttal töltik meg, és kétféle szósszal sütik meg: paradicsomos és gazdag sajtmártással. Az étel elkészítéséhez... bővebben

• Húsgombócok
• Szósz
• Közgyűlés

A paradicsomszószban készült húsgombócos tészta rajongói még jobban örülni fognak ennek a rakott ételnek, mert a fő összetevők mellett rengeteg ragacsos sajtot is tartalmaz - parmezánt és mozzarellát, amelyek segítenek megkötni a tésztát a szósszal, és ízletessé varázsolni - bővebben

Egy kerek, aranybarna lasagne pite, friss bazsalikomlevéllel díszítve, elbűvölő megjelenésével és isteni ízével fogja elvarázsolni vendégeit. A lasagne belsejében pedig egy meglepetés vár mindenkire: szaftos sült kolbászok, egészben megbújva a... bővebben

Ez a szárított fűszerkeverék gyakori Dél-Franciaországban, és tökéletes kiegészítője bármilyen mediterrán stílusú ételnek, legyen szó sült csirkéről, rántott halról, grillezett húsról vagy zöldségsalátaöntetről. Minden összetevő a következő helyről származik: bővebben

Ez az egyszerű tésztaragu házi paradicsomszósszal készül. Előre is elkészítheted konzerv paradicsommal a saját levében, majd közvetlenül tálalás előtt összeállíthatod és megsütheted a tésztát. Bazsalikom és olasz - bővebben

Ez a pazar, kiadós lasagne darált marha- és sertéshús keverékéből készült hústöltelékkel készül, a sajt rész pedig a hagyományos ricotta helyett alacsony zsírtartalmú túróból készül. Főzd meg a lasagne tésztát, és amikor minden hozzávaló elkészült, bővebben

Ez a recept a klasszikus olasz penne alla vodkát (vodkaszószos penne) egy pompás pitévé varázsolja, amely megjelenésével és csodálatos ízével lenyűgözi vendégeit. Toll tészta helyett rigatonit használunk. bővebben

Ha van kapcsos tortaformád, könnyedén varázsolhatsz egyszerű olasz tésztát paradicsomos-sajtos mártásban egy csodálatos, kiadós pitévé vasárnapi családi vacsorára. Ez a recept rigatoni tésztát használ kapcsos tortaformában. bővebben

• Manicotti
• Fonduta szósz

A manicotti olasz tésztacsövek, amelyeket különféle töltelékekkel töltenek meg és sütnek meg. Ebben a receptben a manicotti csöveket félig megfőzik, majd természetes olasz kolbásszal és zöldborsóval töltik meg. bővebben

Ez az olasz étel tökéletes egy kiadós vasárnapi családi vacsorához. Többféle húst – sertésszűzt, fűszeres és édes olasz kolbászt, valamint szaftos húsgombócokat – szolgálnak fel gazdag paradicsomszószban, spagetti kíséretében. bővebben

A penne alla vodka (vodkaszószban sült penne) minden esélye megvan arra, hogy a jellegzetes ételeddé váljon. Először is, könnyen elérhető hozzávalókból készül, amelyek gyakran kéznél vannak: tészta, tejszín, konzerv paradicsom saját levében, vodka és… bővebben

Ez a könnyen elkészíthető fokhagymás kenyér tökéletes kiegészítője ebédnek vagy vacsorának, tökéletes levesekhez, szószos ételekhez, vagy önálló előételként. A hosszú bagettet hosszában felvágjuk, kinyitjuk, majd fokhagyma, petrezselyem és... bővebben

Ezzel a recepttel a hagyományos lasagnát kulináris műalkotássá varázsolhatod. A hagyományos hozzávalók rétegezése helyett a főtt lasagne lapokat sajtos töltelékkel kened meg, zsemlékké sodorod, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe helyezed. bővebben

• Panini
• Pesto

A grillezett nyári zöldségek, az olvadó mozzarella és az aromás bazsalikomos pesto szósz tökéletes tölteléket alkotnak egy olasz panini szendvicshez. Szórjuk meg pestóval. Előre elkészíthető és akár két napig is hűtőben eláll, a maradék is remek. bővebben

• Leves
• Pirítós

Ez a finom paradicsomkrémleves mindössze 20 perc alatt elkészül, és mindössze három hozzávalót tartalmaz. Csupán egy kész csirke- vagy zöldséglevesre (házi vagy bolti) szükséged lesz hozzá, egy konzerv pürésített paradicsomra és tejszínre. Ennyi az egész! bővebben

A citromos spagetti az egyik legegyszerűbb olasz tésztaétel, amit bármikor elkészíthetsz otthon. Frissítő citrusos íze különösen finom nyáron, és jól illik a sült halhoz. Egyszerűen főzd meg a spagettit, és forgasd össze egy könnyű szósszal. bővebben

Ha vendégeket vársz vacsorára, miközben a hús sül a sütőben, tálalj antipastót. Ez egy olasz stílusú előétel, amelyet hagyományosan a főétel előtt szolgálnak fel. A vendégek általában szeretik, ha nagy választékban kínálnak apró finomságokat. A fő hangsúly a következőn van: bővebben

• Lábas
• Marinara szósz

A manicotti nagy, széles csövek formájában készült olasz tészta, amelyet töltelékkel töltenek meg, majd paradicsomos marinara szósz és reszelt sajt rétege alatt sütik, amíg a töltelék átmelegszik, és a rakott tészta tetején lévő sajt étvágygerjesztővé nem válik. bővebben

Ez a finom mediterrán étel mindössze tíz perc alatt elkészíthető. A kuszkusz nem igényel főzést, és olyan gyorsan megfő, mint a garnélarák, és még több ízért kombináld házi készítésű bazsalikommal, dióval és borsos pestóval. bővebben

Nyáron, amikor szezonja van a paradicsomnak, az olaszok szeretnek könnyű, mégis laktató, finom és frissítő panzanella salátát készíteni. A szeletelt paradicsomot száraz kenyérkockákkal, friss bazsalikommal, uborkával, kapribogyóval és egy vinaigrette-tel keverik össze... bővebben

Konzerv tonhal, masnival töltött tészta, blansírozott zöldbab és sárgarépa alkotja a frissítő vinaigrette-et fehérborecettel és mogyoróhagymával. A zeller, a paradicsom és a friss nyári zöldségek még több ízt adnak a salátának. bővebben

Az olasz tészta, a "Puttanesca", makaróni, kapribogyó, paradicsom, olajbogyó, szardella és fűszerek finom kombinációja. Ez a recept azért nagyszerű, mert többnyire kamrai alapanyagokat – konzerveket – használ, és a hagyományos szardella helyett... bővebben

• Torta
• Szósz
• Feltétek

A quinoa kiváló alapanyag a gluténmentes pizzához. Ez a recept mindenkinek tetszeni fog, aki diétázik, azoknak, akik egészségesebbé szeretnék tenni a pizzájukat, és végül azoknak is, akiket ijesztőnek találnak a kelt tésztával való munka gondolata. A tészta fehér quinoából készül, ami gyorsabban elkészül - bővebben

Az Arrabbiata, egy fűszeres paradicsomszósz, az egyik legegyszerűbb szósz az autentikus olasz tésztákhoz. Konzervparadicsom pirospaprika-pelyhekkel, olasz fűszerekkel és friss bazsalikommal való párolásával készül, amíg megpuhul. bővebben

Ez az egyszerű és gyors olasz szósz friss paradicsomból és fűszernövényekből készül mindössze tíz perc alatt, és számos ételhez jól illik. Az apróra vágott paradicsomot fokhagymával, hagymával és friss fűszernövényekkel pároljuk, amíg a szósz ízt nem kap. bővebben

• Kolbász és toszkán bab
• Háromrétegű babmártás

Egy nagyon egyszerű módja egy finom és gyors olasz stílusú étel elkészítésének. Tökéletes kempingezéshez vagy egy kerti ebédhez. Az olasz kolbászokat grillezik, és toszkán babbal, vörös és fehér bab keverékével tálalják. bővebben

Ez a hihetetlenül egyszerű tészta egy igazi olasz étel, amelyhez nem kell semmilyen drága hozzávaló, és mindenféle macera nélkül elkészíthető. Csupán főtt spagettire, olívaolajra, fokhagymára, pirospaprika-pehelyre és friss, aromás... bővebben

• Lasagne
• Marinara szósz zöldségdarabokkal

Ez a zöldséges lasagne vegetáriánus főételként vagy húsok mellé köretként is tálalható. Szó szerint tele van cukkini és spenót szaftos keverékével, rengeteg ragacsos sajttal és finom házi marinara szósszal darabos zöldségekkel. Készíts elő mindent: bővebben

Ez az alacsony kalóriatartalmú vegetáriánus omlett rostban és fehérjében gazdag, így finom és tápláló reggeli. A sült tofu mellett spenóttal, édes paradicsommal és újhagymával is tele van. Egy csipetnyi kurkuma extra ízt ad ehhez a vegán omletthez. bővebben

• Húsgombócok
• Szósz

Meglepődsz majd ezeknek a vegetáriánus húsgombócoknak a húsos ízén. A lencse, a hagyma, a fokhagyma, a paradicsompüré, a szójaszósz, a shiitake gomba és az élesztő mind húsos ízt kölcsönöz ezeknek az egészséges, fehérjében gazdag húsgombócoknak. Ráadásul tele vannak... bővebben

Élvezze a provence-i konyha lenyűgöző ízeit ezzel a remek körettel, amely percek alatt elkészíthető. Fagyasztott articsókaszíveket párolunk néhány percig egy kevés vízben és fehérborban hagymával, fokhagymával és... bővebben

Ez az olasz tészta tökéletes nyárra, amikor a friss, érett paradicsom édes ízét szeretnéd élvezni. Percek alatt elkészíthető: a finomra vágott paradicsomot fokhagymával, friss bazsalikommal és olívaolajjal összekeverjük. bővebben

• Sült csirke
• Sült fokhagymás szósz
• Fűszeres burgonyapüré

Ez az étel tökéletes az ünnepi asztalra. Az egészben sült csirkét sült fokhagymás-vajas fűszeres szósszal locsolják meg, és friss pestós krumplipürével tálalják. Sütés előtt a csirkehasábokat néhány órán át pihentetik. bővebben

A sült tészta gazdagabb, élénkebb ízű; az összes hozzávalót alaposan átmelegítik a sütőben, és aromáik egyetlen csodálatos csokorba olvadnak össze. A főtt fusillit (spirális tésztát) paradicsomszószban keverjük össze rengeteg friss - bővebben

A ropogós, lédús bibb saláta remek alapot nyújt a nyári, vitaminokban gazdag salátákhoz. Tépd a leveleket falatnyi darabokra, és forgasd össze szeletelt friss cseresznyével. A mandula tökéletesen kiegészíti a cseresznye élénk ízét, és egy csipetnyi... bővebben

A finom olasz tészta gond nélküli elkészítéséhez mindössze spagettire, saját levében konzerv paradicsomra, friss bazsalikomra és néhány fűszerre van szükséged. Az íze és aromája fényűző, az édes paradicsom kombinációja, - bővebben

A vegyes zöldségköret csodálatos kiegészítője a húsételeknek; finom, egészséges, élénken néz ki tálaláskor, és percek alatt elkészül. Használjon változatos, különböző színű zöldségeket a körethez, például brokkolit, karfiolt és retket. bővebben

• Marhahús
• Saláta
• Gyömbér-lime öntet

Ez a luxus saláta ázsiai ízekkel és aromákkal tökéletes csemege különleges alkalmakra. Fénypontja a filet mignon steak finomsága. Így két kicsi, de drága steak négy embernek elegendő. Grillezés előtt - bővebben

A serpenyőben sült csattogóhalfiléket sült paradicsommal és bazsalikommal, fűszeres öntettel tálalják – tökéletesek egy könnyű, egészséges mediterrán stílusú vacsorához. Az édes szőlőparadicsomokat olívaolajban megforgatják, mielőtt a sütőben kisütik. bővebben

Ha nincs időd a darált húsból apró gombócokat formázni, készíts három nagy gombócot! Tálaláskor nagyon mutatósak, és ezek a gombócok még szaftosabbak is. Darált pulykahúsból és darált nyers kolbászból készülnek, bél nélkül. Keverd össze: bővebben

• Steak
• Grillezett zöldségek

Az igazi firenzei steaket a faszénen grillezett marhasteak tekintik, de ha nincs hozzáférésed grillhez, ezt a receptet elkészítheted tűzhelyen is. A T-bone steakeket fokhagymával bedörzsöljük, sóval megszórjuk, és... bővebben

Ez a finom, krémes, friss, érett paradicsomból készült leves a nyári étrended állandó részévé válik, ha egyszer megkóstolod. A levest csirkehúslevesben főzik párolt sárgarépával, hagymával és fokhagymával. Az íze gazdag és élénk, különösen... bővebben

A spagetti carbonara egy finom olasz tésztaétel, krémes tojásmártásban tálalva, rengeteg reszelt parmezánnal és ropogós pancettadarabokkal. Még laktatóbb, ha a hagyományos hozzávalókhoz tépett csirkehúst is adunk. Lehet... bővebben

Ez az egyszerű leves konzerv és előre elkészített hozzávalókból készül, és finom olasz fogássá válik, amellyel könnyedén meglepheted szeretteidet ebédre. A leves fagyasztott sajtos tortelliniből, fagyasztott spenótból és... bővebben

• Feltét
• Paszta

Ez a ragacsos sajttal, hússal és aranybarna kéreggel teli rakott tészta remek ötlet egy kiadós reggelihez vagy vacsorához, amit mindenki imádni fog. Elkészítéséhez sütőben használható serpenyőre lesz szükséged, mivel az étel... bővebben

Ez a klasszikus milánói étel vékony borjúszeletekből készül. A panírozófelület előkészítéséhez négy lapos tányért helyezünk egymás mellé: egyet a lisztnek, egyet a felvert tojásnak, egyet a zsemlemorzsás keveréknek és egyet a száraz... bővebben

Ennek a vegetáriánus lasagnának a fénypontja a sült karfiol. Önmagában töltelékként használják, húst helyettesítve, és a sajtos töltelékhez is adják a ricottával együtt, hogy textúrát adjon. Piros kaliforniai paprika, - bővebben

A lédús, édes paradicsom remek feltét az olasz bruschettához, egy könnyű előételhez, amely bármilyen alkalomra felszolgálható, legyen szó házibuliról, ünnepi büféről vagy egy kis harapnivalóról a vacsorára várva. Illatos friss bazsalikommal és... bővebben

• Tészta
• Szósz

A részeg tészta, vagy pad keemao, egy népszerű thai wokban sült étel. A tészta alkoholmentes, és valószínűleg a gyors és egyszerű elkészíthetőségéről, valamint az alkoholos italokkal való gyakori használatáról kapta a nevét. bővebben

A rizottó egy hagyományos olasz étel, amelyet keményítőtartalmú Arborio rizsből készítenek, amely szivacsként szívja magába a folyadékot, így teltté és krémessé válik. A hagyományos rizzsel ellentétben nem öntjük a folyadékot a rizsre, hanem fokozatosan, egyenként adagoljuk. bővebben

A ropogós olasz mini crostini szendvicsek tökéletesek előételként otthoni partikra és ünnepségekre. Ez az előétel tökéletesen párosítja a krémes ricottát egy könnyű, lédús, friss spárgából és illatos bazsalikomból készült salátával. bővebben

A paradicsomszezon csúcspontján kényeztesd el szeretteidet ezzel a finom olasz stílusú paradicsompitével. Friss, érett paradicsomból készül, előkészített pitetésztára rétegezve, és apróra vágott paradicsommal megszórva. bővebben

• Zsemlék
• Marinara szósz

Az olasz calzone elkészítésének megkönnyítéséhez használjon kész élesztős tésztát zsemléhez vagy kenyérhez, és darált nyers kolbászhúst tölteléknek. Egyszerűen távolítsa el a sertéskolbászok természetes bélét, és süsse meg a húst - bővebben

Ez a színes és lédús saláta remek köret húsokhoz, szárnyasokhoz vagy halakhoz, és élénk színeivel feldobja az asztalodat. A blansírozott zöldbabot koktélparadicsommal, vöröshagymával és morzsolt feta sajttal keverjük össze. Mindent meglocsolunk... bővebben

• Pizzatészta
• Töltő
• Marinara szósz

A Stromboli egy szokatlan amerikai pizza, amelyet tekercs formájában sütnek. Különböző sajtok (parmezán, mozzarella, pepper jack) vékony szeleteit és olasz húsokat rétegeznek egy kinyújtott élesztős pizzatészta lapra. bővebben

Ez a sűrű és gazdag húsmártás nemcsak a spagettihez, hanem bármilyen tésztához illik. A receptben felsorolt ​​hozzávalókból nagy adagot készíthet, így lefagyaszthat belőle egy keveset, ha nem használja fel azonnal. A mártás marhahúsból készül - bővebben

A tapenád egy provence-i szósz, amelyet olajbogyóból, kapribogyóból és szardellából készítenek, és jellemzően bagettszeletekre vagy kekszre kenve tálalják. Elkészítése mindössze néhány percet vesz igénybe. Egyszerűen turmixold össze az összes hozzávalót, és a szósz... bővebben

• Pörkölt
• Házi fűszerezés

Az olcsó ökörfarkokból finom pörköltet lehet készíteni. Kemény állaguk tökéletes a marhahúsleves és vörösbor keverékében való hosszú főzéshez, rengeteg fűszerrel és zöldséggel kiegészítve. Az így kapott hús... bővebben

Bármilyen feltétet és sajtot használhatsz házi pizza készítésekor, de az íze nagyban függ a szósztól. Egy általában finom pizza egyszerűen fantasztikus lesz ezzel a szósszal. Konzerv sajttal készül... bővebben

A fehér pizza elegáns alternatívája a hagyományos paradicsomos pizzának. Készítsd el a saját pizzatésztát, vagy vásárolj készen, a feltétekhez pedig ricottára, fokhagymára, mozzarellára és friss fűszernövényekre lesz szükséged. Egy lap tészta a következőkhöz: bővebben

• Pho leves
• Leves

Ez a vietnami pho leves recept gyorsan elkészíthető, és nem kell órákig főznöd a levest ahhoz, hogy gazdag ízt érj el. A lényeg a marhahúsleveskockákban rejlik. A levest fűszerekkel párolva nagyon... bővebben

A hagyományos marhahús helyett ez a húsmártás darált pulykát használ. A bolognai szósz egészségesebb, miközben megőrzi ugyanazt az ízt, amit mindenki szeret, mivel a darált pulyka mellett a fogás hagyományos összetevőit is tartalmazza: hagymát, bővebben

Az amerikai chop suey egy népszerű, házias étel az új-angliai régióból. Nem rokon az azonos nevű kínai pörkölttel, és inkább egy olasz tésztaételre hasonlít. Az amerikai chop suey egy sűrű, darált marhahúsból készült pörkölt. bővebben

• Gyümölcssaláta eperrel
• Rebarbara egyszerű szirup

Ez a könnyű gyümölcssaláta friss eper és szeder ízletes keveréke édes-savanykás rebarbaraöntettel. Az apróra vágott bazsalikom és menta sokrétű és frissítő ízt kölcsönöz. Ez az élénk saláta tökéletes - bővebben

• Rebarbara szirup
• Eper-bazsalikomos püré
• Limonádé

A természetes limonádé kellemesen frissítő, vitaminokkal, energiával és jókedvvel tölt fel. Ez a rózsaszín limonádé pedig igazi nyársláger lesz! A citromlé mellett epret, bazsalikomot, rebarbarát és szódát is tartalmaz. Minden ízben kapható. bővebben

Egy puha olasz frittata tökéletes csemege szeretteidnek egy vasárnapi villásreggelire. Hihetetlenül egészséges, fehérjében gazdag, és szó szerint tele van rosttal. Ez a frittata póréhagymával és spenóttal (blansírozva vagy...) készül. bővebben

Ez a könnyű, mégis laktató leves bébispárgát, zöldborsót (friss vagy fagyasztott) és cukkinit tartalmaz. Ezek az összetevők tavaszi zöld színt és frissítő ízt kölcsönöznek a levesnek, amelyet tökéletesen kiegészít a friss bazsalikom. Kész leves - bővebben

Ez a kaliforniai öntet tele van fűszernövényekkel: petrezselyemmel, tárkonnyal, bazsalikommal és metélőhagymával. Mindezt majonézzel és tejföllel turmixolják össze, ami sima, frissítő zöldes árnyalatot és nem kevésbé... bővebben

Ez a frissítő Zöld Istennő öntet egy finom módja annak, hogy felhasználjuk a kora tavaszi és nyári zöldségek bőséges termését. Bármilyen fűszernövényt felhasználhatunk, ami éppen van, kombinálva illatos ízeiket, például petrezselymet, bazsalikomot, bővebben

A Green Goddess öntet nevét kellemes színárnyalatáról kapta, amelyet a friss fűszernövények – petrezselyem, metélőhagyma és bazsalikom – bősége ad. Ez a keverék fényűző és frissítő ízt hoz létre. Az apróra vágott fűszernövényeket egyszerűen össze kell keverni. bővebben

• Saláta
• Vinaigrette öntet

Ez a saláta tele van frissítő ízzel a menta, a bazsalikom és a vinaigrette keverékének köszönhetően, így tökéletes a nyárra. Könnyű és laktató, tele van fehérjével és lédús zöldségekkel. A főtt orzo tésztát konzerv csicseriborsóval, fűszernövényekkel, bővebben

Ez az étel sokoldalú, szaftos és finom. Hogyan is lehetne másképp? Végül is kolbászból készül! Teljesen természetes olasz pulykakolbászra lesz szükséged. Egészben sütjük, amíg teljesen át nem sül, majd korongokra vágjuk, és egy külön... bővebben

A tavasz az articsóka szezonja, és az articsókákból készült finom ételek üdvözlendő kiegészítői az ünnepnek. Ez a penne tészta recept friss, apró articsókákkal készül, és alább részletes utasításokat találsz a tisztításukhoz és a főzéshez való előkészítésükhöz. Az articsókákat kis mennyiségben pároljuk. bővebben

A sajttal töltött nagy tésztahéjak egy kiadós, finom és gyönyörű olasz stílusú étel, amely tökéletes mind az ünnepekre, mind a mindennapi étkezésekre. Elég könnyű elkészíteni, és ötvözi az igazi... bővebben

Ennek az ázsiai ihletésű salátának az elkészítéséhez hámozd meg a sárgarépát vékony, tészta alakú csíkokra. Keverd össze szeletelt uborkával és mogyoróhagymával, és öntsd le egy fűszeres mogyoróvajas szósszal. Adj hozzá mentát és bazsalikomleveleket. bővebben

Ez az étel minden kiadós tésztasaláta kedvelőjének ízleni fog. A hagyományos tészta helyett adjunk tortellinit a salátához. Tölteléküknek (spenót vagy sajt) köszönhetően a tortellinik laktatóbbak és fantasztikus ízt kölcsönöznek. Még érdekesebb sült... bővebben