Fekete bors

Ez a mustáros őszibarackkompót recept mind elkészítési módjában, mind ízében eltér a hagyományos lekvároktól, de egy hideg téli estén is örömet okoz majd, amikor kinyitod az üveget. Elkészítéskor először... bővebben

A csontos, külön szeletekre vágott, puha báránykaraj egy jól ismert csemege, amelyet úgy kell elkészíteni, hogy fokozzuk az ízét anélkül, hogy a hús kemény lenne. A joghurt az ideális pác és szósz a bárányhúshoz. bővebben

Az étel meglehetősen gyorsan elkészül, az összes hozzávalót egy serpenyőben, magas lángon, gyakran kevergetve pirítjuk. Az étel alapja a marhaszegy steak, amely gazdag ízvilággal büszkélkedhet. A gyors sütés érdekében vágjuk fel... bővebben

• Saláta
• Vinaigrette öntet

A Panzanella egy toszkán nyári saláta, friss zöldségekből készül. Összetettebb és ízletesebb, mint a tipikus nyári uborka-paradicsomsaláta, bár ugyanolyan gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A vinaigrette élénk íze különbözteti meg. bővebben

• Bárány
• Fűszerkeverék
• Joghurtos szósz

A báránybordát egészben grillezik, majd tálalás előtt csontos pogácsákra vágják. Ez biztosítja, hogy a hús belül hihetetlenül szaftos legyen, kívül pedig ízletes fűszerekkel bevonva, többek között édesköménnyel, köménnyel, korianderrel, fekete borssal és... bővebben

• Sült lazac
• Uborka és datolyasaláta

Ez a lazacfilé recept finom, szaftos és gyönyörű lesz. A lenyűgöző tálalás érdekében először felcsíkozzuk, majd csont nélküli halszeletet készítünk belőle. Nagyon mutatós lesz. Grillezzük a halat csak egy percig... bővebben

• Tankolás
• Saláta

Egy krumplisaláta könnyűvé és frissítővé tehető tavasziasan friss, lédús zöldségekkel. A legjobb, ha fiatal, vékonyra szeletelt piros krumplit és vékonyra szeletelt sárgarépát használunk hozzá. bővebben

Ezek a kolbászok vaddisznóhúsból készülnek, szaftosságuk érdekében disznózsírral. A darált hús könnyebb kezelhetősége érdekében az összetevőket előzetesen rövid ideig lefagyasztják. A fűszerek és gyógynövények keveréke egyedi ízt kölcsönöz ezeknek a kolbászoknak. bővebben

Egy egyszerű recept finom grillezett csirkecombokhoz minimális fűszerekkel. Az étel fő összetevője a tengeri só chipotle borssal, amely finom füstös ízt kölcsönöz a sónak és mindennek, amit ezzel készítenek. Csirke - bővebben

A klasszikus firenzei steak egy nagy porterhouse steak, jellemzően 1 kg súlyú. Ez a húsdarab kétféle húsból áll: bélszínből és oldalasból, amelyeket egy kis csont választ el egymástól. A firenzei steaket a következők nélkül készítik: bővebben

• Kacsahúsleves
• Kacsamártás töltelék
• Pite

A fazékpite, vagy más néven fazékpite, egy kiadós házi készítésű étel zárt pite formájában, gazdag hús- és zöldségtöltelékkel, főételként tálalva. A fazékpite elkészítéséhez bolti pitetésztát is használhatunk, két részre osztva: bővebben

Egy nagyszerű, sütőben sült kacsa recept, ami hihetetlenül szaftos, ízletes és ropogós, fényes kéreggel borított, felesleges zsír nélkül. Igazi ünnepi finomság. Kezdje el jó előre előkészíteni a kacsát a sütéshez, mert... bővebben

• Csirke
• Alabama fehér BBQ szósz

Grillezés előtt a csirkét darabokra vágják, és egy éjszakán át fűszeres sörös lében áztatják, hogy fokozzák a lédússágát és ízét. Grillezéshez olyan grillsütőt készítsünk elő, amelyen direkt és indirekt hőzónák is vannak, mivel a csirke először a grillen fog megsülni. bővebben

Egy egész karfiolfej, sütőben aranybarnára sütve, nagyon mutatós és ünnepi látványt nyújt. Hogy a karfiol ne száradjon ki a sütőben, először fűszeres vízben főzzük, majd megkenjük... bővebben

Alacsony kalóriatartalmú guacamole készítésekor az avokádó egy részét konzervborsópürével helyettesítik. Alacsonyabb a zsírtartalma, de kinézetre és állagra szinte megegyezik az avokádóval. Az alacsony zsírtartalmú joghurt még... bővebben

A demi-glace egy gazdag, sötét szósz, amely a francia konyhában hagyományosan megtalálható. Espagnole szósszal – egy alapvető francia szósszal – és fűszeres marha- vagy csirkehúslevessel készül. Az elkészítési folyamat egyszerű, de sokáig tart. bővebben

• Zöldborsó püré
• Crostini

A ropogós olasz crostini szendvicsek tökéletes előételek házibulikra. Kedvelt ételek, élénk ízeket, kontrasztos textúrákat és feltűnő tálalást ötvöznek. Készítsen crostinit mentás zöldborsópürével és darabokkal... bővebben

Ennek a mártásnak az elkészítéséhez nem kell megsütni a húst vagy a csirkét ahhoz, hogy felhasználjuk a finom szaftjukat. Bármilyen zsiradékkal elkészíthető, ami kéznél van. Ez lehet disznózsír, növényi olaj, vagy akár sütésből származó olvasztott zsír. bővebben

A szósz (sespagnole) a klasszikus francia konyha öt alapszószának egyike. Általában húsételekhez tálalják, vagy egy másik szósz, a demi-glace elkészítéséhez használják. Az espagnolét marhahúslevesből készítik, amelyet a kívánt állagúra sűrítenek. bővebben

Ez a borsóleves zöld hasított borsóból készül, amely gyorsabban fő meg, mint a sárga, nem kell áztatni, és szép világoszöld árnyalatot ad a levesnek, nem is beszélve a lenyűgöző ízéről. Először is, egy lábasban párold meg a hagymát a fűszerekkel, majd... bővebben

Nehéz olyan embert találni, aki ne szeretné a sajtrudakat. Ínycsiklandozók, ropogósak és finomak. Végtelenül ropogtatni akarnád őket, de olyan gyorsan elfogynak. Biztonság kedvéért jó ötlet, ha kéznél van egy kiváló sajtrudak receptje. bővebben

• Garnélák
• Koktélszósz

A garnélarák koktél egy előétel, ami mindig nagy sikert arat a vendégek körében. Könnyű, finom, és mindig segít feldobni a főételre való várakozást anélkül, hogy felesleges kalóriákat adna hozzá. A koktélokhoz való garnélaráknak tisztának kell lennie, - bővebben

Télen a szervezetnek minden eddiginél nagyobb szüksége van vitaminokra, és a tök egyike azon kevés szezonális zöldségnek, amely ezt biztosítja. Ez az egyszerű és finom tökleves meleg, fűszeres aromával tölti meg a házat, és belülről melegít fel. Tök - bővebben

Az e recept szerint elkészített polenta hihetetlenül finom, mert a hagyományos kukoricaliszttel ellentétben friss, aromás fűszernövényeket és rengeteg reszelt parmezánt adunk hozzá főzés közben. Miután a polenta megszilárdult, süthető is - bővebben

• Burgonya
• La Buat fűszerkeverék

Ebben a sült édesburgonya receptben Ina Garten egy olyan fűszerkeveréket használ, amelyet a La Boîte á Epice-ben, egy New York-i legjobb séfek által forgalmazott fűszerboltban készítettek neki. Ezt a fűszerkeveréket otthon is összekeverheted az alábbiak szerint: bővebben

Ez a sült zöldségdarabokból álló étel csillogó drágakövek szétszórására hasonlít, beleértve a rubinvörös céklát, az élénk narancssárga sárgarépát és a smaragdzöld kelbimbót. Az olívaolaj ínycsiklandó csillogást kölcsönöz nekik, míg a kakukkfű, a fokhagyma és a fekete bors egy csipetnyi... bővebben

• Kuszkusz
• Házi csirkehúsleves

Gazdag, érdekes ízt kölcsönözhetsz a kuszkusznak, ha csirkehúslevessel és vajon pirított mogyoróhagymával párolod. Tálalás előtt keverd össze apró fekete mazsolával és pirított fenyőmaggal. Az alábbiakban egy receptet találsz a tökéletes... bővebben

A sózott marhahús nemcsak a hús hosszú távú tartósításának módja, hanem finom csemege is. A marhaszegy a legjobb a pácoláshoz. Áztassa 10 napig fűszerekkel és kálium-nitráttal ízesített sós lében, amelyet tartósítószerként használnak. bővebben

A merguez fűszer a harissával együtt elengedhetetlen összetevő a csípős merguez kolbászok készítéséhez. Hihetetlenül ízletessé, ínycsiklandóvá és a keleti konyha ízeivel telivé teszi a kolbászokat. Ez a fűszerkeverék megvásárolható a boltban. bővebben

• Besózott marhahús
• Gyökérzöldségek fűszernövényekkel
• Fűszervaj

Az Egyesült Államokban a sózott marhahús káposztával gyakran szerepel az ír származásúak Szent Patrik-napi asztalán. Az e recept szerint elkészített hús lédús és puha, és tökéletesen ízesített sóval és... bővebben

• Zöldségek
• Besózott marhahús

A sózott marhahús egészen a 19. századig nagyon népszerű volt Oroszországban. A friss hús akkoriban nagyon drága volt, és csak az előkelő asztalokon volt megtalálható, míg a közemberek aktívan sózták az olcsóbb húsdarabokat, hogy tovább elálljanak. Az egyre növekvő... bővebben

A linguica (portugálul: linguiça) egy hagyományos portugál sertéskolbász, élénk fokhagymás és paprikás ízzel. Az azori-szigeteki bevándorlók hozták be a receptet az Egyesült Államokba, és népszerű mindenhol, ahol portugál bevándorlók élnek, különösen bővebben

Szilveszteri vagy karácsonyi vacsora készítésekor tegyünk egy hatalmas sültet az asztal közepére, és nem fogunk mellényúlni. Nagyon könnyű elkészíteni és lenyűgözően néz ki, nem is beszélve a puha és lédús, közepesen átsült marhahús finom ízéről. bővebben

• Tészta
• Töltő

A bierok pirozhki nagyon népszerű az Egyesült Államokban élő német bevándorlók körében. Élesztős tésztából sütik, sült darált hússal és káposztával töltve. Az orosz pirozhkival ellentétben a bierok általában kerek formájú. Nyújtsa ki a tésztát: bővebben

• Hús
• Pirított fűszerkeverék

Ez a sült amerikai vidéki sonkából készül, amelyet hosszú ideig sós lében áztatnak. A sonka teljes felületét rácsos mintázatban bevagdoszák, majd mézzel és pörkölt fűszerek keverékével bedörzsölik. Ez a kulcsfontosságú összetevő a bővebben

• Prime Rib
• Szósz

Nehéz elképzelni ünnepibb és grandiózusabb asztaldíszt az ünnepi asztalra, mint egy nagy, közvetlenül a kemencéből vett sült hús. A marhahús hátuljáról levágott, prémium marhaszegy ideális a sütéshez, különösen így: bővebben

• Sült
• Yorkshire-i puding

Készítsen ünnepi sültet a hagyományos angol módon, Yorkshire pudinggal kiegészítve. Sütésre a legjobb választás a vastag marhahús 7. bordája, más néven prime rib, amely nagyon lédús és puha húst eredményez. bővebben

• Hús
• Panírozás

Amikor eldönti, hogy milyen sült húst tálaljon az ünnepi asztalra, ne habozzon a csontos sertésszűz mellett dönteni. Nemcsak a többi húshoz képest kiváló ízéről, hanem elegáns tálalásáról is híres. Különösen... bővebben

A pulykacomb a madár egyik legízletesebb része. Húsos és puha, ellentétben a mellel, és sokkal kevesebb helyet foglal el a sütőben, mint egy egész pulyka, így egyszerre süthet köretet is. A sötét hús elkészítésének legegyszerűbb módja a következő: bővebben

• Steak
• Tálaláshoz

A flank steak egy olcsó marhahúsdarab. Sokkal keményebb, mint a hagyományos steak, de nagyon gazdag ízű. Megfelelő elkészítés esetén a flank steak meglehetősen lédús és puha. Először is... bővebben

• Napon szárított paradicsomlekvár
• Crostini

Hogy meglepd a vendégeidet, készíts egy szokatlan, aszalt paradicsomlekvárt előételként. Az aszalt paradicsomot hagymával, kakukkfűvel és fokhagymával párold növényi olaj, csirkehúsleves, borecet és cukor keverékében, amíg a keverék egy része... bővebben

• Gnocchi
• Barna vaj juharsziruppal, fahéjjal és zsályával

A gnocchi hagyományos olasz gombóc, amely lisztből, ricottából és krumplipüréből készül. De elkészítheted amerikai stílusban is, ha a hagyományos burgonyát édesburgonyával helyettesíted. Ettől a gnocchi érdekesebb édes-fűszeres ízt kap, különösen a bővebben

Még egy egyszerű köret, mint a krumplipüré is elkészíthető úgy, hogy a vendégek és a család jobban szeretik majd, mint a főételt. Végül is a finom krumplipüré titka a finom, krémes íze és a tökéletes krémes állaga. Ez a recept három hozzávalót kombinál: bővebben

Ezek a ropogós és ízletes sajtrudak hosszúkás sajtkeksz formájában készülnek. Finom ropogtatót jelentenek egy kis harapnivalónak, egy pohár sörnek vagy bornak, és tökéletes előételek mártogatáshoz is. Elkészítésükhöz a következőkre lesz szükséged: bővebben

A bisque leves egy sűrű, krémes rákféle leves, amely népszerű a Földközi-tenger partvidékén. Nemcsak garnélarák, homár vagy rák húsából, hanem a héjukból és a fejükből is készül. Először a héjakat forralják, majd a levest leszűrik. Ezután a bisque levest külön, alacsony lángon főzik. bővebben

• Koktélszósz
• Garnélák

A garnélarák koktél bármelyik parti fénypontja lesz. Ez a könnyen elkészíthető és finom előétel évtizedek óta népszerű. A garnélákat meghámozzák, csak a farkukat hagyják meg, megfőzik, és szószokkal tálalják. Sőt, a garnélarák - bővebben

Készítsen finom előételt, a borsos steaket egy szelet sült krumplin karamellizált hagymával. A borsos steak, vagy ahogy Franciaországban hívják, steak au poivre, a legpuhább marhabélszín, amit vajon serpenyőben sütnek - bővebben

A hoisin szósz az egyik legnépszerűbb ázsiai szósz. Nemcsak gazdag, pikáns íze miatt vonzó, hanem sokoldalúsága miatt is: a szósz köretként és főzés közben is használható, hogy egy csipetnyi ízt adjon az ételekhez. bővebben

• Koktél
• Physalis és tormamártás

A garnélarákos koktél előételek mindig meglehetősen formálisnak, elegánsnak, sőt néha fellengzősnek tűnnek az asztalon. Mégis nagyon egyszerűen elkészíthetők. Főtt garnélákról van szó, amelyeket leggyakrabban pohárban tálalnak különféle szószokkal, ideális esetben... bővebben

A karamellizált hagyma egyedi ízt ad bármilyen ételnek vagy előételnek. Remekül illik sajtmártogatóshoz is. A hagyma puhításához, kellemes karamellszínt és finom édes ízt adjunk neki... bővebben

Ez a hihetetlenül puha, csontos sertésszűz, lassú tűzhelyen sütve és a pác ízével átitatva, megéri az időt és a fáradságot. Szükség esetén próbálja meg az aszalt almát aszalt sárgabarackkal helyettesíteni, ami szintén csodálatos ízt ad. bővebben

• Barbecue szósz
• Sült

Most már grill nélkül is elkészítheted a fantasztikus barbecue sertéshúst a saját konyhádban. Ízét az ecetes-paradicsomos szósz adja, édes, fűszeres aromával és finom füstös jegyekkel. Készítsd el külön a barbecue szószt, és öntsd rá... bővebben

A vaj egy egyedülálló termék, amely bármilyen étel ízét fokozza, függetlenül attól, hogy hová adják hozzá. Még egy olyan nehezen elkészíthető zöldséget is feldobhat, mint a kelbimbó. Annak érdekében, hogy a kelbimbó valóban finom és nem keserű legyen, bővebben

Készítsen mexikói tacót úgy, hogy marhahúst csomagol édes-csípős ancho szósszal kukorica tortillákba. A marhahús szelethez válasszon rövid bordákat, amelyek tetejét bőséges mennyiségű hús borítja, és rengeteg... bővebben

• Süti
• Királyi cukormáz

Európában egyetlen karácsony sem teljes mézeskalács sütik nélkül. Otthon sütik, vásárokon árulják és szuvenírként adják őket. Azonban annyira sokoldalú csemege, hogy karácsonyon kívül is kedvelt süteményekké váltak. bővebben

Néhány zöldség karamellizálódik sütés közben, miért ne készítenénk belőlük édes levest? Ez az ízekben gazdag, aromás krémleves, élénk gyömbér- és fűszerkeverékkel, felmelegít a komor őszi estéken. Vegetáriánusoknak és... bővebben

Ezeket a sütiket már az első falattól kezdve hihetetlen fűszercsokor borítja. A melasz használata karamellás állagot és kellemes rágási élményt kölcsönöz a desszertnek. A cukor egyesíti a fűszerek összes ízét és aromáját, és tovább fokozza a... bővebben

A pambassók mexikói szendvicsek, amelyeket azonos nevű különleges zsemléből készítenek, hasonlóak a Kaiser tekercsekhez, de szezámmag helyett liszttel vannak megszórva. Mexikóvárosban a pambassókat hagyományosan fűszeres, sült burgonyával töltik... bővebben

• Sóoldat
• Zöldségek

A nyári betakarítási időszakban, miután jóllaktál a friss, fiatal zöldségekből, kísértést érezhetsz a sósabb falatkákra. A hűtőben tárolt, enyhén sózott zöldségek nagyszerű nyári alternatívát jelentenek a nehéz, bolti savanyúságokkal szemben. Savanyíts be néhány üveg zöldséges savanyúságot - bővebben

A sült paradicsom mélyebb, gazdagabb ízt ad a szósznak. Adj hozzá hagymát, fokhagymát és fűszernövényeket a paradicsomhoz, és máris egy igazán csodálatos szószt kapsz! Lassan süsd meg az egészet a sütőben, majd szűrd át egy szűrőn, vagy használj zöldségturmixot, és párold lassú tűzön. bővebben

Új-Anglia, az Egyesült Államok atlanti partján fekvő régió, híres tengeri herkentyűiről és a legfinomabb receptekről. A párolt kagylók az egyik legfinomabb és legkényesebb tengeri herkentyű csemegeként ismertek. Mert - bővebben

• Sült zöld paradicsom
• Mártogatós

Az éretlen paradicsom egyedi összetevője lehet az ételeknek. Hogy erről saját szemeddel győződj meg, próbáld ki a paradicsom bő olajban sütését. A panírozás ropogós külsőt kölcsönöz a zöldségeknek, a mártogatós pedig kiegészíti egyedi ízüket. bővebben

Mivel a pác durva sót használ, ha sima sóval helyettesíted, akkor a mennyiségét körülbelül a felére kell csökkentened. Akár teljesen el is hagyhatod – csak a saját ízlésedre hagyatkozz. A pácnak köszönhetően a garnélarák... bővebben

A csöves kukorica egy kiadós nyári nassolnivaló, ami ízével, aromájával és napsütéses színével mindig feldobja a kedélyeket. Süsd meg alufóliában, vaj, olívaolaj és citrombors keverékével ízesítve, és nem fogsz tudni mellényúlni. bővebben

• Torta
• Vinaigrette öntet

Az édes, érett fügét sokoldalú kulináris alapanyagnak tartják. A desszertek mellett salátákban és főételekben is használják, amelyek ízvilágát tökéletesen kiegészítik. Ez a luxus fügés-kéksajtos pizza ünnepi hangulatot kölcsönöz az ételnek. bővebben

A házi savanyúság sokkal finomabb, mint a bolti pácolt uborka. Ízük enyhébb, mert nem használnak hozzá ecetet, és természetes erjedési folyamaton megy keresztül só hatására. A savanyúság kiváló zöldség... bővebben

Amikor húst grillen vagy barbecue-n füstölnek, azt rendszeresen felmossák. A felmosó egy speciális szósz, amelyet egy kis felmosóhoz hasonlóan ecsettel visznek fel a húsra füstölés közben, hogy megakadályozza a kiszáradást és... bővebben

• Sörpác és sertéshús
• Amerikai BBQ fűszerkeverék
• Dohányzóeszköz

A belga sör és amerikai barbecue fűszerkeverékben pácolt sertéskaraj hihetetlenül lédús és ízletes. Ha füstölt fával átsütött parázson grillezzük, a hús ízletes fűszer-, komló- és... aromát kap. bővebben

Egy kedvelt nyári sörétes falatka laktató ebéddé is válhat, ha rákot főzünk zöldségekkel és kolbásszal. Ez a bojli recept abban is egyedülálló, hogy a fűszereket először vízben párolják, fűszeres ízzel és aromával átitatva azt, majd hozzáadják a zöldségeket, és... bővebben

• Páclé
• Barbecue szósz

A sörben párolt sertéslapocka egy kiadós és igazán férfias étel. Az így elkészített sertéshús hihetetlenül puha, lédús és omlós. Az egyedi barbecue szósz pikánsan édes ízével tökéletesen kiegészíti a hihetetlenül ízletes és... bővebben

Mi lehetne finomabb a forró füstölt halnál? Természetesen a házilag füstölt hal. A lazac tökéletes erre. A füstölésre való előkészítése nem bonyolult, bár viszonylag időigényes. De rájössz majd, hogy megéri, ha már... bővebben

Egy könnyű zöldségleves, alacsony zsírtartalmú csirkehúslevesből, jótékony hatással van a szervezet megtisztítására a felhalmozódott méreganyagoktól. A zeller, a hagyma, a gyömbér, a sárgarépa és a spenót, amelyek ebben az étrendi ételben szerepelnek, különösen hasznosak. A citromfű gazdag ízt ad a levesnek. bővebben

• Melegített almalé fűszerekkel
• Tojáslikőr keverék
• Ünnepi tojáslikőr

Egy finom és melegítő tojáslikőr pont arra van szükséged, hogy az év leghidegebb időszakában ünnepi hangulatba kerülj. Sok nyugati országban a karácsonyt és az újévet ehhez az italhoz kötik. A klasszikussal ellentétben ez a recept nem tartalmaz... bővebben

A ketchup készítése csodálatos és gyors módja annak, hogy a lédús, érett paradicsom jó tulajdonságait hosszabb ideig megőrizzük. A neves séf és tévés műsorvezető, Sunny Anderson házi készítésű ketchup receptje nagyszerű alternatívája a szupermarketi paradicsomszósznak. Recept - bővebben

A chai latte tej és hagyományos indiai fekete tea keveréke fűszerekkel. Ez a recept mandulatejet és barna cukrot használ. A gyömbér, a fahéj és a bors kombinációja hihetetlenül fűszeressé és élénkítővé teszi az italt. Tálalhatod - bővebben

• Sült kacsa
• Savanyú narancsmáz
• Palacsinta fűszernövényekkel

Narancs-, citrom- és lime-lével mázas, omlós, sült pekingi kacsadarabok, fűszeres palacsintával tálalva. Az étel elkészítése eltart egy ideig, de lenyűgöző íze megéri a fáradságot. bővebben

• Palacsinták
• Barna csirkehúsleves

A leves olasz neve szó szerint "húslevespalacsintát" jelent. Tehát az étel alapvető hozzávalói azonnal egyértelműek, és elkészítése meglehetősen egyszerű, de ugyanolyan finom. A szokásos tésztaleves helyettesítője – ezek a finom sajtos levesek – bővebben

Házi készítésű kukoricacsutka leves recept - bővebben

Lépésről lépésre recept chai latte készítéséhez kókusztejjel és fűszerekkel. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• fűszerek
• Sóoldat

Recept marhahúsos pastrami készítéséhez otthon. bővebben

Lépésről lépésre recept pezsgős koktél készítéséhez mangóval és fűszerekkel. bővebben

Lépésről lépésre recept a hagyományos, sütőben sült karácsonyi pulyka elkészítéséhez. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Tanulja meg, hogyan tartósíthatja a paradicsomot télen lépésről lépésre fotós útmutatónkkal. bővebben

A szárított almaforgácsokat fahéjjal párosítják ebben a fűszerkeverékben. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Sűrű leves rizzsel és garnélarák-levessel. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Saláta
• Tárkonyos salátaöntet

Részletes recept fotókkal.

A jamaicai jerk pác egy fűszeres paszta, amelyet a jerk ételek ízesítésére használnak. A jerk egy tipikus jamaicai étel. Minden olyan ételt, amelynek nevében szerepel a jerk szó, jamaicai jerk pácban készítenek. Bőségesen bevont hús - bővebben

• Homár szendvics
• Homárszósz
• Majonézes-mustáros szósz

Egy szendvics pirított homárral, vajas briós zsemlében. bővebben

Részletes recept fotókkal.