Avokádó

Ez a mexikói stílusú paradicsomleves garnélával és burgonyával gyorsan és egyszerűen elkészíthető, finom és melegítő. Törj össze egy kis krumplit a serpenyőben, hogy besűrűsödjön a leves. A garnélákat külön süsd meg, és egy tálban tálald. bővebben

• Zöld Istennő Benzinkút
• Rizses tál

Ebben a finom és egészséges tálban Trisha Yearwood a barna rizs alapot enyhén párolt zöldségekkel egészíti ki: cukorborsóval, cukkinivel, édesköménygyökérrel és shiitake gombával. Hihetetlenül lédús és ízekben gazdag. A tál tetején pedig friss szeletek... bővebben

Készítsen csirkés fajitasból egészséges salátát, amelyet könnyű magunkkal vinni egy üvegben. Minimális erőfeszítést igényel: egyszerűen dobja a csirkét a zöldségekkel és a fajita fűszerkeverékkel egy sütőlapra, süsse meg, és tálalja. bővebben

A sűrű és gazdag mexikói tortillaleves egy csodálatosan melegítő étel, amely tökéletes a hideg időjárásra. Fő összetevője a kukoricatortilla: némelyiket magában a levesben sűrítőanyagként használják, míg másokat csíkokra vágnak és szárítanak... bővebben

Ez a finom és laktató mexikói stílusú saláta tökéletes egy élénk, egészséges és energizáló ebédhez, amit magaddal vihetsz a munkahelyedre. Minden hozzávalója – főtt quinoa, tépett grillezett csirke, sült kukorica és salsa – bővebben

Vannak, akik a darabos guacamole-t szeretik, míg mások a sima állagát és a krémes állagát részesítik előnyben. Ehhez a recepthez turmixgépre vagy aprítógépre lesz szükséged. Turmixold össze az avokádót a jalapeño paprikával, a fűszernövényekkel, a limelével és a tejföllel... bővebben

A tomatillók, vagyis a tomatillók, a klasszikus avokádós guacamole frissítő savanykás ízét adják, amely gyönyörűen illik a jalapeño paprika és az illatos koriander csípősségéhez. A jalapeño magok eltávolítása lágyítja a paprika ízét. Keverjük össze. bővebben

Ezek a zöldséges hamburgerek úgy néznek ki, mint az igazi sült csirkés szendvicsek, de valójában tele vannak növényi alapú fehérjével, rostokkal és rengeteg tápanyaggal. És nem csak a zöldséges pogácsáról van szó. Gondolj csak bele: bővebben

Az édesburgonya köretként való elkészítésének egyik érdekes módja, ha fűszerekkel sütőben sütjük, majd avokádóval erjesztett ranch szósszal tálaljuk. A szósz frissítő íze tökéletesen kiegészíti az édes és fűszeres édesburgonyát. Szórjuk meg az édesburgonyát avokádószeletekkel, és... bővebben

Adj ázsiai csavart a mexikói guacamole-nak. A pépesített avokádót wasabi porral, ecetes gyömbérrel, lime lével, jalapeño paprikával és fűszernövényekkel keverik össze. Ez egy ízletes előétel, amely tökéletes egy házibuliba. bővebben

Ez a vegetáriánus chili padlizsánból, paradicsomból, kukoricából és babból készül, és még laktatóbb ételért adj hozzá reszelt tofut, ami remekül helyettesíti a darált húst. Az egyetlen friss hozzávaló, amire szükséged lesz, a padlizsán, a hagyma és a... bővebben

Ez a vegán chili ugyanolyan finom és tápláló, mint húsos társa, a kiadós lencsének, babnak és zöldségeknek köszönhetően. Az ancho chili, fahéj, kömény és fokhagyma fűszerkeveréke gazdag, sokrétű ízzel és aromával ruházza fel az ételt, mintha főtt lenne. bővebben

Ez a tex-mex stílusú pizza hagyományos taco feltétekkel készül: újra pirított bab, pirított darált marhahús, frissen tépett saláta, avokádódarabok, pico de gallo és tejföl. Koronája egy réteg ragacsos cheddar sajt. bővebben

Ez a nachos recept forró, ropogós mozzarella rudakat használ a hagyományos tortilla chips helyett, ami azt jelenti, hogy mindenki dupla adag sajtos finomságot kap: ragacsos mozzarellát és sajtmártást. A nachos tetejére konzerv fekete borsot szórhatsz. bővebben

A lazacfilét és az újhagymát ízletes teriyaki szósszal megkenjük, majd finom, elszenesedett csíkokra és fényes mázra grillezzük. Avokádó- és uborkasalátával, könnyű teriyaki vinaigrette-ben tálaljuk. Szezámmaggal megszórva... bővebben

Készítsen rendhagyó és szokatlan tacókat lezárt, piteszerű töltelékzsebekkel. A búzatortillazsebeket két finom (és könnyen elkészíthető) töltelékkel töltik meg, majd aranybarnára és ropogósra sütik. bővebben

A joghurt, a tejföl és a rengeteg friss, illatos fűszernövény finom, bársonyos állagot kölcsönöz ennek az avokádószósznak. Az erjesztett tej segít az avokádónak megőrizni színét és megakadályozni a barnulást, így ez a szósz néhány órával korábban is elkészíthető. bővebben

• Alapvető banán-avokádó smoothie
• Rózsaszín
• Sárga
• Zöld

Szeretnéd ma megjutalmazni magad egy rózsaszín itallal? Vagy esetleg egy zölddel vagy lilával? Készíts egy alap banános-avokádós turmixot, majd válassz egy színt a kiegészítők közül, hogy az italod bármilyen színű legyen. Eper és - bővebben

• Ördögtojások
• Édespaprikás töltelék
• Sárgarépa töltelék
• Avokádó töltelék

Díszítsd az ünnepi asztalodat egy szivárványszínű ördögtojás előétellel. Ennek a receptnek az a nagyszerűsége, hogy nincs szükség mesterséges színezékekre: minden tojást természetes alapanyagok díszítenek a szivárvány színeiben. A pirosak édesek - bővebben

• Saláta
• Tankolás

Ez az élénk, tápláló, mexikói ihletésű saláta tökéletes nyárra és piknikezésre. Tele van egészséges zöldségekkel, változatos, kontrasztos textúrákkal és ízek széles skálájával, fűszeres, édes és savanykás jegyekkel. Néhány a hozzávalók közül: bővebben

Ez a hihetetlenül ízletes mexikói leves szuper egyszerűen elkészíthető. Készíts egy nagy adagot, öntsd üvegekbe, és tárold a fagyasztóban, hogy kéznél legyen egy finom ebéd. Hagyd kiolvadni a hűtőszekrényben egy éjszakán át, majd... bővebben

• Töltő
• Taco

Tex-Mex taco készítésekor cseréld le a hagyományos marhahúst soványabb, alacsonyabb kalóriatartalmú pulykára, és egy nagyszerű vacsorát kapsz, amely kalória- és előkészítési szempontból is kedvező. Kicsit több mint 15 percet vesz igénybe – tökéletes! bővebben

A mexikói tostadák finomak és könnyen elkészíthetők otthon. A tostadák hasonlóak a szendvicsekhez, de a sima kenyér helyett ropogós tortillákat fogsz használni. Megsütheted őket magadnak, vagy vásárolhatsz előre elkészítetteket. Helyezz egy halom tostadát minden tostadára. bővebben

Ha maradtak marhahúsgombócok és főtt rizs a tegnapi vacsoráról, ez remek ürügy egy reggeli burrito elkészítésére! A töltelék konzerv babot, reszelt sajtot, friss pico de gallo salsát, avokádót és friss leveles zöldségeket is tartalmaz. bővebben

A mexikói flauta (flautas) különféle töltelékekkel töltött, olajban sült tortillacsövek. Főételként vagy előételként is tálalhatók. Ebben a flauta receptben tépett grillezett csirkét fogunk tölteléknek használni, ami... bővebben

Ennek a melegítő és tápláló levesnek a húsos összetevője a fűszeres mexikói chorizo ​​kolbász. Távolítsd el a bélt a nyers kolbászokról, pirítsd meg a darált húst, és készíts belőle egy gyors levest édesburgonyával, spenóttal és paradicsommal. A lime leve még több ízt ad hozzá. bővebben

A töltött édesburgonya-héjak főételként vagy előételként is tálalhatók. Élénkek és lenyűgözőek – tökéletesek az ünnepekre! Az édes édesburgonya és a csípős chili paprika kombinációja különösen népszerű. Ehhez a recepthez süthetsz... bővebben

• Saláta
• Fokhagymás krutonok
• Cézár öntet

Ree Drummond azt javasolja, hogy előételként egy új, szokatlan ízesítésű Cézár salátát tálaljunk. A salátát nem kell széttépni: egyszerűen vágjuk a római saláta szíveit négy hosszában lévő gerezdre, és bőségesen forgassuk meg parmezánöntettel... bővebben

A fagyasztott desszertek tökéletesek az egészséges hozzávalók felhasználására: a gyerekek bármilyen gyümölcsöt vagy zöldséget megesznek, amíg pálcikán van! A felnőttek sem utasítják vissza ezt a desszertet. A fagylaltban lévő tejkeverék egy része helyettesíthető pürével. bővebben

Ennek a komplett lazacos Cézár salátának az alapja egy könnyű öntet, amely a kamra alapvető alapanyagaiból készül. Ízét fokozza, hogy mindent (még a salátát is!) grilleznek, ami egy igazán különleges ízt ad a Cézár salátának. bővebben

Az egészséges zöldségek és az ízletes csicseriborsó egyetlen tepsiben sülnek, és a vacsora percek alatt elkészül. További előny: ennyi hozzávalóval minimális a mosogatás. A tál alapja főtt quinoa, tetején sült csicseriborsóval, pirospaprika-pelyhekkel és... bővebben

• Sajtos chips
• Pico de Gallo
• Avokádópüré

A puha, szájban olvadó bélszín teszi a tex-mex chili con carnét különleges alkalmakra alkalmas csemegévé. A steaket falatnyi darabokra szeletelik, enyhén megpirítják, majd a már elkészített, sűrű és... bővebben

Ez az aromás, bársonyos mártogatós harmonikusan ötvöz két szószt: a mexikói avokádós-paradicsomos guacamole-t és a pikáns, fűszeres ranch szószt. A puha avokádó tökéletesen sűríti a savanyú tejes alapot, míg a friss, illatos koriander illata... bővebben

• Sült garnélarák
• Vinaigrette öntet
• Saláta

Ez a ragyogó, lédús és egészséges saláta tökéletes a nyárra. A salátát, az avokádót és a paradicsomot citromos vinaigrette-ben forgassuk meg, és morzsolt kecskesajttal tálaljuk krémesre, fekete olajbogyóval és… bővebben

Ha ördögtojást szolgálsz fel újévre, készíts belőlük bájos, feldíszített karácsonyfákat! A sárgájához avokádót és friss fűszernövényeket adsz, ami zöld színt ad neki. Nyomj magas karácsonyfa alakú formákat a tojásfehérje-felekbe... bővebben

• Remulád
• Klasszikus koktélszósz
• Avokádókrém

Szeretnéd igazán lenyűgözni a vendégeidet? Tálald ezt az előételt, és az ételedre sokáig emlékezni fognak. Hámozott, farokkal ellátott garnélarák, tálcákon, zúzott jégen tálalva, közöttük háromféle szósszal: bővebben

• Garnélák
• Trópusi salsa

Grillezés előtt a hámozott garnélákat több órán át pácolják limelében és fűszerekben, többek között chipotle paprikában. Ez csodálatos füstös ízt kölcsönöz a tenger gyümölcseinek, még akkor is, ha elektromos grillen süti őket. És köretként a garnélákhoz: bővebben

A grillezett kukorica finom nyári ízt és aromát kölcsönöz ennek a salátának, ínycsiklandó füstös jegyekkel, míg a puha avokádódarabok laktatóvá és hihetetlenül egészségessé teszik. De a saláta igazi fénypontja a Zöld Istennő öntet, amivel bővebben

Legközelebb, amikor begyújtod a grillt, tegyél néhány avokádószeletet a rácsra. Meglepődsz majd, milyen csodálatos, mély, füstös ízt kapnak. Ez a tökéletes piknik előétel – laktató, egészséges és egyedi. A vendégeid imádni fogják! bővebben

A sonorai hot dog nevét a mexikói Sonora államról kapta, ahol először elkészítették. Ropogós szalonnába tekert grillezett kolbász, pirított bolillo zsemlében tálalva, más... bővebben

Fedezz fel egy teljesen új zabkása élményt mexikói tortilla leves stílusában. A tortilla leves paradicsompürével, fűszerekkel, chilipaprikával, korianderrel, lime-mal és kukorica tortillával készül, és különféle feltétekkel tálalják. bővebben

A klasszikus ranch öntet egészségesebbé válik, ha majonéz helyett egészséges zsírokban gazdag avokádót adunk az aludttejhez. Az avokádó állaga is tökéletesen kiegészíti a szószt, amely turmixolás után simává és krémessé válik. bővebben

Az édesburgonya-pirítós egészséges, gluténmentes alternatívája a kenyérnek. Bár az édesburgonya íze nem feltétlenül hasonlít a ropogós kenyérére, megvan a maga varázsa, így tökéletes szendvicsekhez, reggelikhez vagy nassolnivalókhoz. bővebben

• Torta
• Töltő

Ez a csodálatos pite mindenkit elvarázsol majd szokatlan zöld színével, ízével és isteni állagával. A morzsalékos graham kekszből készült tésztát vastag avokádó-, krémsajt- és sűrített tejes töltelék borítja. A... bővebben

• Vaníliás cupcakes
• Avokádó vajkrém

A vanília, a narancs és az avokádó harmonikus íztriót alkotnak ezekben a könnyen elkészíthető, imádnivaló cupcake-ekben. Maguk a cupcake-ek narancshéjjal és vanília kivonattal készülnek, így puha, szaftos és finom ízű cupcake-eket kapunk. Az avokádó pedig... bővebben

Az avokádó kiváló alapanyag az élénk és figyelemfelkeltő előételekhez, amelyek nemcsak ízük, hanem tálalásuk miatt is emlékezetesek, mint például ezek a mexikói stílusú töltött avokádófelek. Töltés előtt grillezik őket. bővebben

Ezeknek az egészséges csokoládéknak a fő összetevője az avokádó. Harmonikusan illeszkedik az étcsokoládéhoz, puha, bársonyos textúrát kölcsönözve a cukorkáknak, és egészséges zsírokkal töltve meg őket. Az olvasztott étcsokoládé és az érett avokádó mellett még... bővebben

A klasszikus BLT szendvics (szalonna, saláta, paradicsom) luxus szendvicssé alakul krémes avokádópürével és egy ropogós kenyérszeletre helyezett tükörtojással. Ezek az egyszerű pirítósok gyorsan elkészíthetők, de hihetetlenül finomak. Először pirítsd meg a... bővebben

• Sült karfiol
• Pirítósok
• Avokádó
• Labne

A ropogós pirítós krémes avokádókrémmel egészséges nassolnivaló és remek előétel az ünnepekre és partikra, különösen díszítve. Az avokádókrém chilipaprikával, fokhagymával és lime-lével kiegészítve, pirított francia kenyérszeletek (vagy - bővebben

• Saláta
• Tankolás

Ebben az egyszerű, egészséges salátában a puha avokádó gyönyörűen illik a lédús, ropogós uborkához és a vöröshagymához. Mint minden más avokádósalátának, a szépsége abban rejlik, hogy krémes, még krémes vagy majonéz alapú öntet nélkül is. bővebben

Az avokádó és a margarita talán nem illik össze, de ne ijedj meg a kombinációtól! Kevés ember tud ellenállni egy jó fagyasztott margaritának, különösen egy forró nyári napon, az avokádó pedig simábbá és krémesebbé teszi a havas állagát, és... bővebben

Ez az elegáns martinis pohárban kínált ráksaláta tökéletes kiegészítője lesz bármilyen ünnepségnek vagy partinak. Valódi rákhúsból, paradicsomból és avokádóból készül, majonézes-mustáros mártással és citromhéjjal ízesítve. Hűtve tálaljuk. bővebben

A gyömbérben és miszópasztában pácolt, grillezett avokádófelek hihetetlenül puhák és ízekben gazdagok. A maradék faszénnel ellátott kültéri grill ideális a grillezéshez. A finom grillcsíkokkal borított zöld felek... bővebben

A belül puha, kívül ropogós, bő olajban sült avokádószeletek remek csemegét jelentenek egy házibulin. Az előétel elkészítéséhez a fagyasztott avokádószeleteket tésztába mártjuk, és bő olajban aranybarnára sütjük. bővebben

A saláta fő összetevője a grillezett csirke, finom és fűszeres. Tépkedd szét, távolítsd el a bőrét és a csontjait, majd keverd össze a többi hozzávalóval egy tejfölből, majonézből, íróból és illatos friss fűszernövényekből készült ranch öntetben. Avokádó, sült szalonna és... bővebben

• Panini
• Dekadens saláta

Ennek a meleg szendvicsnek az alapja egy ropogós croissant. A töltelékhez tökéletes a maradék csirkesaláta dióval és szőlővel, joghurtos öntettel. Rendezd el vízszintesen félbevágott croissant-okon, és szórd meg rukkolával. bővebben

Ez a krémes tejfölös-avokádós mártogatós a mexikói guacamole krémesebb unokatestvére. A parmezán feleslegesnek tűnhet, de remekül helyettesíti a nehezen beszerezhető mexikói sajtot, és... bővebben

Ez a Zöld Istennő avokádós salátaöntet, majonézzel és friss fűszernövényekkel, nagyszerű ötlet a nyári előételekhez. Tökéletes zöldségsaláták öntetéhez, valamint zöldségekhez és kekszekhez mártogatósként. Az öntet elkészítéséhez... bővebben

A ropogós pirítós puha avokádóval nemcsak nagyon egészséges és finom, de tálaláskor is lenyűgöző látványt nyújt. Semleges íze és kellemes zöld színe tökéletesen illik a szendvics többi összetevőjéhez. Az egyik legegyszerűbb megoldás, ha pirítósra kenjük. bővebben

Ez a tejfölös-avokádós szósz sima és bársonyos, mint a tejszín, míg a friss koriander és a lime gazdag, frissítő ízt kölcsönöz. Percek alatt elkészíthető. Egyszerűen turmixold simára az összes hozzávalót. bővebben

• Hal
• Saláta

Ezeknek a tacóknak az elkészítéséhez fehér haldarabokat sütnek meg hagyományos mexikói fűszerekben, és kis tortillákon tálalják káposztasalátával. A reszelt káposzta mellett a salátát tört, száraz instant tésztával is megszórják. bővebben

Ez az egészséges és tápláló mexikói stílusú reggeli egész nap energikussá tesz. A főtt vörös quinoát tipikus mexikói feltétekkel tálaljuk: joghurtos szósszal, fekete babbal, avokádószeletekkel, retekkel, friss... bővebben

Ezt a receptet a tex-mex fajita ihlette. A hagyományos étellel ellentétben a húst és a zöldségeket rizzsel tálalják tortilla helyett. A tál alapja puha basmati rizs, frissítő krumplipürével ízesítve. bővebben

Bobby Flay klasszikus hamburgereit Los Angeles-i csavarral készíti friss rukkolával és avokádó relish-sel. Válassza ki a sajtját: A Monterey Jack népszerű Kaliforniában, de Bobby ezt a cheddar sajttal készült hamburgert is szereti. bővebben

• Pulykaburgerek
• Paprikás aioli

Ez a nagy, ízében és állagában is gazdag burger egy szupercsípős grillezett pulykapogácsából készül, pirított hagymás zsemlében tálalva, paprikás aiolival meglocsolva, olvadt provolone sajttal, avokádóval, - bővebben

• Szeletek
• Szósz
• Feltétek

Bármely hamburger kulcsa a finom, szaftos húspogácsa, és az alacsony szénhidráttartalmú és kalóriatartalmú változatosság érdekében egyszerűen cseréld le a zsemléket salátára. A darált marhahúsból készült húspogácsákat süsd meg egy kis worcestershire szósszal az összetettebb ízvilágért. bővebben

Egy finom, laktató és szaftos szendvics, tökéletes reggeli ketogén diéta alatt. A hagyományos zsemle helyett ez a szendvics két vékony, sült sertéskolbászból készült pogácsát tartalmaz, közöttük pedig egy töltelék – egy puha omlett, egy olvadó szelet –. bővebben

• Saláta
• Tankolás

Ez a friss kukoricából, édes koktélparadicsommal, puha avokádóval és kockára vágott mozzarellával készült saláta tele van nyári ízekkel és színekkel. A zöldségeket locsoljuk meg egy frissítő korianderes, extra szűz olívaolajos öntettel, és... bővebben

Ez az egészséges és tápláló turmix, amely egy csokoládédarabos mentafagylaltra hasonlít, tökéletes reggelire, és igazi csemege a ketogén diétát követők számára. Percek alatt elkészül. A turmix alapja kókusztej és - bővebben

Ez a finom, laktató és egészséges vegetáriánus tál Tex-Mex stílusban készült. A tál alapja főtt quinoa, ízletes koriander, limelé, növényi olaj és méz öntetben. Ossza mély tálakba, és öntsön rá... bővebben

Ezek az egészséges vegetáriánus tortillák fűszeres tofuval, kukoricával, újhagymával és szeletelt avokádóval vannak töltve, mindezt ropogós, kemény római salátaleveleken. A morzsolt tofut serpenyőben kisütjük fűszernövényekkel és zöldségekkel, majd... bővebben

Még diéta közben is élvezheted az egészséges, antioxidánsokban gazdag étcsokoládé ízét egy finom, krémes pudingban. A desszert második összetevője az avokádó. Kókusztejjel kombinálva bársonyos állagot kölcsönöz a pudingnak. bővebben

Az antioxidánsokban, vitaminokban és rostokban gazdag zöldségek és gyümölcsök, a magas fehérjetartalmú quinoa, a csicseriborsó és az avokádó kombinációja teszi ezt a salátát töltelékké és kiegyensúlyozottá. Helyezd a citromlével ízesített csicseriborsó- és avokádópürét a tányér közepére, és vedd körül... bővebben

• Csirkeszárnyak
• Fűszeres tejföl avokádóval

Ezek a sütőben sült csirkeszárnyak egyedi ízüket a klasszikus tequila-lime szósznak köszönhetően kapják. Forgasd meg a majdnem megsült szárnyakat a tequila szószban, és grillezd ropogósra. bővebben

A csirke és a bab mellett ez a burrito barna rizzsel, sütőtökkel és reszelt cheddarral is van töltve. Hihetetlenül szaftos, laktató és egészséges. Használd fel a maradék grillezett csirkét, és készíts finom salsát konzerv feketebabbal. bővebben

Ezek a könnyű és egészséges, mexikói ihletésű burritók tele vannak pépesített fehérbabbal, tépett grillezett csirkével, lédús salátával, puha avokádószeletekkel és fűszeres, tört jalapeño paprikával. Mindez teljes kiőrlésű gabonába csomagolva - bővebben

A grillezett csirkének és a konzerv zöldségeknek köszönhetően ez a hagyományos mexikói pörkölt mindössze 16 perc alatt elkészül. A csirke mellett, amelyet csak két villával kell széttépni, a posole hagymát, fokhagymát, sárgarépát és rengeteg... bővebben

Egészséges zöldségek és ízletes csicseriborsó sülnek együtt egyetlen tepsiben, így a vacsora gyors és egyszerű, anélkül, hogy hegynyi piszkos edényt kellene tálalni. Rendezd el a konzerv csicseriborsót curryvel, vöröshagymával, kockára vágott édesburgonyával és... bővebben

A klasszikus tonhalsaláta vegán változata hámozott és beáztatott napraforgómagból készül, amely tonhalként és majonézként is szolgál. A citrom és a friss fűszernövények élénk, frissítő íze, valamint a ropogós friss... bővebben

Ezek a vegán kolbászok úgy néznek ki és ízlenek, mint az igazi hús, de babból készülnek. Egészséges alternatívája a húsnak, magas fehérje- és rosttartalmúak. A tarkababon kívül a kolbászok gombát és különféle fűszereket is tartalmaznak, amelyek... bővebben

A salpicón egy spanyol és latin-amerikai étel, apróra vágott zöldségekből és húsból (vagy tenger gyümölcseiből) álló saláta öntettel vagy szósszal. Ebben a receptben a salpicón főtt marhaszegyből készül, amelyet villával a rost mentén széttépnek, és - bővebben

Élvezd az érett avokádó minden jótékony hatását, ízét és puha állagát a hagyományos mexikói nassolnivalóban, a guacamole-ban. Egyszerűen törd össze az avokádót villával, majd keverd össze friss korianderrel, erős serrano paprikával, lime-lével és hagymával. Hozzáadás előtt ne felejtsd el: bővebben

• Mojo szósz
• Sárga rizs
• Fűszeres fekete bab

Ez a mexikói burrito aranyló rizst, fűszeres fekete babot, sajtot, csirkét, avokádószeleteket és egy frissítő mojo szószt tartalmaz, amely korianderből, chilipaprikából és citrusléből készül, mindezt egy nagy búzatortillába csomagolva. A rizs finom ízének megőrzése érdekében, bővebben

• Ceviche
• Grillezett tostadák

A ceviche egy hihetetlenül népszerű előétel Közép- és Dél-Amerikában. Éttermi eleganciával rendelkezik, de könnyen elkészíthető otthon is. Lényegében egy könnyű saláta nyers halból, citruslében pácolva. Ez a recept... bővebben

• Aprított pulyka
• Ecetes vöröshagyma
• Feketebabpüré
• Tortillák

A panucho egy népszerű mexikói utcai étel, amely ropogós kukoricatortilából áll, újra pirított feketebabbal töltve, és olyan feltétekkel tálalva, mint a tépett pulykahús, ecetes hagyma, avokádószeletek és paradicsom. Íme néhány példa: bővebben

A ropogós panírban sült laposhalfilét mexikói tacosban tálalják más hagyományos töltelékekkel együtt. A sütéshez a halat csíkokra vágják, és lisztből és chiliporból álló fűszeres keverékben forgassák meg. A sült halat... bővebben

A mini klubszendvicsek tökéletesek egy partira, hogy csillapítsák az éhségüket, amíg a nagy vacsorára várnak. Fehér kenyérből készülnek, és levágott héjjal tálalják őket, elegánsak, és az asztalra is tehetők, amíg készülődünk. bővebben

• Saláta
• Tankolás

A klasszikus amerikai Cobb saláta kockára vágott paradicsomból, kemény tojásból, avokádóból, csirkemellből, morzsolt kéksajtból és szalonnából áll, amelyet ebben a receptben sült fekete-erdei sonkával helyettesítünk. bővebben

Ezek a szeletek nagyon gyorsan elkészülnek és hihetetlenül ropogósak lesznek. Tökéletesek mindennapi étkezésre vagy családi ünnepekre. A szétmorzsolt csirkemelleket lisztbe forgatják, majd tojásos-mustáros keverékbe mártják, és zsemlemorzsába forgatják. bővebben

Ez a recept egy adagot tartalmaz, de könnyen megduplázhatod, ha két személyre főzöl vacsorát. A friss tonhalfilét olívaolajban enyhén megpirítjuk, és szeletelt avokádóval, valamint egy gyorsan elkészíthető korianderes, csípős jalapeño szósszal tálaljuk. bővebben

Ha a kezedbe került a legfrissebb tonhal, élvezd ennek a finom és egészséges nyers halnak az összes élvezetét egy tatár előétel elkészítésével. Fő összetevői a tonhal és az avokádó. Mindkettőt egyenlő méretű kockákra vágjuk, összekeverjük, és... bővebben

• Tök
• Avokádóöntet
• Tálak

Ez a kiadós és finom étel a tex-mex konyhára jellemző alapanyagokból készül, ami azt jelenti, hogy rengeteg erőteljes ízvilággal rendelkezik. Egyetlen tálban fehérjében gazdag főtt quinoa keveredik édes-fűszeres sült vajtökkel és... bővebben

Az avokádó nem hagyományos összetevő a Green Goddess öntetben, de felhasználható egy ugyanolyan finom, egészséges és alacsony kalóriatartalmú változat elkészítéséhez. Az avokádó nagyszerűen helyettesíti a nehezebb majonézt és tejfölt. Turmixold össze egy turmixgépben a következőkkel: bővebben

Egyszerűségük ellenére ezeknek a pirítósoknak két egyedi tulajdonságuk van, ami fantasztikussá teszi őket. Először is, a pirítóst egy szelet fokhagymával dörzsölik be, ami hihetetlenül aromássá teszi. A finom szendvics második titka a nagy hínár. bővebben

• Taco
• Feltétek

A taco bár egy szórakoztató és izgalmas ötlet egy baráti összejövetelhez. Különféle tálakat és tányérokat helyezünk el hagyományos taco feltétekkel, és megkérjük a vendégeket, hogy állítsák össze saját előételeiket az ízlésüknek megfelelően. Ezeknek a taco-knak az alapja a következő: bővebben

• Taco
• Taco feltétek

A hagyományos marhahús helyett ezek a taco-k darált pulykával vannak töltve, poblano paprikával, édes Vidalia hagymával, cukkinivel, paradicsommal és tipikus tex-mex fűszerekkel – chiliporral, őrölt köménnyel és paprikával – pirítva. A zöldségeknek köszönhetően… bővebben

Ezek az egészséges, alacsony zsírtartalmú nachosok mindent tartalmaznak, amit szeretsz ebben a mexikói nassolnivalóban: ropogós házi tortilla chips, ízletes tarkabab adobo szósszal, puha avokádó és édes sült édesburgonya. Mindezt egy ragacsos... bővebben

A klasszikus sült krumplihéjak egészséges változatában imádni fogod az édesburgonya és a pikáns zöld salsa kombinációját, valamint a csodálatosan ropogós kérget. Az édesburgonya héját mozzarella és parmezán sajt keverékével sütjük, és - bővebben