Avokádó
Megtekintések: 11 490A sült szalonna és a tükörtojás ad a nachosnak egy hagyományos reggeli ízt. Süsd meg a nachost sütőben, rétegezd a tortilla chipset egy sütőlapon, majd szórd meg bőségesen sajttal, salsával és ropogós szalonnával. A kész nachost tegyél tükörtojásra és avokádószeletekre. bővebben
Megtekintések: 14 837Sűrített tejet bármikor készíthetsz magadnak. Egyszerűen főzd a tejet és a cukrot 1:1 arányban 30 percig, amíg világosbarna nem lesz. A telt, sült tej aromája igazán finom. Színezéket is adhatsz hozzá. bővebben
Megtekintések: 69 224Ez a guacamole egy kicsit eltér a népszerű mexikói, paradicsomos és hagymás változattól, de ugyanolyan finom, és nagyon gyorsan elkészül. Törj össze egy érett avokádót villával, és locsolj meg limelével. A citruslé nemcsak megakadályozza, hogy... bővebben
Megtekintések: 8768Egy ünnepi asztalt gyakran gazdaggá és elegánssá tesznek a sok apró előétel, amelyek összetételükben és elkészítésükben egyszerűek, tálalásukban mégis lenyűgözőek. Ilyen például ez az előétel, amely vékony csíkokba csomagolt avokádószeletekből áll: bővebben
Megtekintések: 3330A sűrű búzaszemek jellegzetes textúrát adnak ehhez az ázsiai ihletésű ételhez. A krémes miso szósz gyönyörűen ötvözi az ízeket. Az étel vonzerejét fokozza a finom narancssárga lazac, amely gyönyörűen illik a... bővebben
Megtekintések: 25 546Nyugaton az ördögtojás nagyon pikáns, fűszeres vagy savanykás ízű ördögtojás. Ez az egyszerű és népszerű előétel tökéletes bármilyen ünnepre. Készítsen ördögtojást avokádó, tojássárgája és majonéz töltelékkel - bővebben
Megtekintések: 11 726Ez a fajta burrito meglehetősen gyakori reggeli az Egyesült Államokban. Az amerikaiak a mexikói burrito ötletét vették át, és tortillába kezdték csomagolni a reggelijüket, hogy kényelmesen el lehessen fogyasztani például munkába menet. Minden hozzávaló... bővebben
Megtekintések: 3784A kolbászos rántotta az egyik legegyszerűbb, leglaktatóbb és legnépszerűbb reggeli étel világszerte. Mivel nem sok hozzávalóból áll, kulcsfontosságú, hogy kiváló minőségűek és finomak legyenek. Például próbáld ki a rántottát mexikói stílusban - bővebben
Megtekintések: 8373Készíts házi tésztát úgy, hogy tojás helyett néhány avokádót adsz a tésztához. A bennük lévő természetes zsírok puhává, omlóssá és rugalmassá teszik a tésztát. Emellett kellemes zöldes árnyalatot adnak a tésztának. A legjobb, ha a tésztát felvágod, - bővebben
Megtekintések: 1650A sós muffinok remek előételek lehetnek egy svédasztalon, különösen, ha érdekes módon tálalják őket, például alapként. Süss kukoricás muffinokat úgy, hogy nemcsak kukoricalisztet, hanem néhány, a csőről levágott szemet is keversz a tésztába. Adj nekik egy... bővebben
Megtekintések: 4850A flank steak egy olcsó marhahúsdarab. Sokkal keményebb, mint a hagyományos steak, de nagyon gazdag ízű. Megfelelő elkészítés esetén a flank steak meglehetősen lédús és puha. Először is... bővebben
Megtekintések: 6367A sült, főtt krumplit gyakran használják kiadós reggelihez. Hogy ne kelljen reggel sok időt tölteni a tűzhelynél, előző este félig megfőzhetjük a krumplit, vagy felhasználhatjuk az előző napról megmaradt főtt krumplit. Süssük meg - bővebben
Megtekintések: 13 252Nemcsak zsemlét és kenyeret használhatsz szendvicsek készítéséhez, hanem bageleket is – pihe-puha, forrázott tésztából készült zsemléket. A közepén lévő lyuk pedig nem probléma, sőt, előny, és teret enged a kreativitásnak. Végül is ez a lyuk lehet... bővebben
Megtekintések: 4394Keverj össze szelet belga cikóriát, almát, kukoricát, sajtot, avokádót, adj hozzá egy kis télies aszalt áfonyát, majd locsold meg frissítő citromos-olívaolajos öntettel. Ez a saláta érdekes ízeket ötvöz... bővebben
Megtekintések: 4366Ez a kiadós és tápláló bableves lassú főzőben a legjobb elkészíteni. Nem kell egy éjszakán át áztatni a babot, a nagynyomású főzőben mindössze 1 óra alatt megfő. Először is, párold meg a babot a lassú főzőben az íz fokozása érdekében. bővebben
Megtekintések: 5 213A tálak viszonylag új trendnek számítanak az egészséges étkezés szerelmesei körében. Ezek olyan tálak, amelyek tele vannak egészséges hozzávalókkal, amelyek harmonikusan ötvözik az ízt, a színt és az állagot. Egy tálban minden teljes – bővebben
Megtekintések: 4996Az amerikai khasnak semmi köze sincs a kaukázusi khashoz, egy maradék főtt húsból készült étel, amelyet burgonyával és más zöldségekkel sütünk meg. Érdekes módja annak, hogy a tegnapi húst felhasználjuk, és másnap teljesen megsütjük. bővebben
Megtekintések: 4449Egy egyszerű és egészséges Tex-Mex chili hússal, lassú tűzhelyhez. Csak a legalapvetőbb hozzávalókat tartalmazza: marhahúst, chilipaprikát, konzervbabot, egy kevés paradicsompürét és kukoricachipset a... bővebben
Megtekintések: 5956Ez a mexikói leves kifejezetten lassú tűzhelyen való főzésre termett. Amellett, hogy tagadhatatlan előnye egy meleg, azonnal fogyasztható vacsora egy munkanap után, ez a főzési módszer lehetővé teszi az összes hozzávaló felhasználását... bővebben
Megtekintések: 11 234A mexikói chayote-t Közép-Amerikában termesztették az ősi őslakos amerikai törzsek. Ott még mindig népszerű és széles körben használják a főzésben, akárcsak az oroszországi cukkinit. Az utóbbi időben azonban a chayote egyre gyakoribb a mi piacunkon is. Az egyik - bővebben
Megtekintések: 2027Készítse el a népszerű mexikói ételt, a chili con carnét (spanyolul húsos chilit jelent), vagy egyszerűen csak a chilit, egy sűrű, gazdag levest, amelyet fehér babból és fehér csirkehúsból készítenek. A fő összetevő a chili paprika. A leves ízének javításához... bővebben
Megtekintések: 10 348A taco egy hagyományos mexikói étel, amely egy kukoricából vagy búzából készült lepénykenyérből, úgynevezett tortillából áll, különféle töltelékekkel, például hússal, zöldségekkel, tenger gyümölcseivel, mexikói kaktuszpéppel, sajttal, korianderrel, hagymával vagy - fűszerezéssel. bővebben
Megtekintések: 8 196A hagyományos mexikói posole leves kukoricadarából készül, egy speciálisan kipárolgatott kukoricából, amelyet széles körben használnak a mexikói konyhában. Maga a posole szó is „kukoricadarát” jelent a nahua dialektusban, egy mexikóiaktól örökölt nyelvben. bővebben
Megtekintések: 8 362A guacamole egy mártogatós, krém vagy snack, amelyet pürésített avokádóból, lime-léből és sóval, valamint paradicsommal, korianderrel, más zöldségekkel és fűszerekkel készítenek. Az aztékok találták fel, és ma mexikói ételnek számít. Hagyományosan, bővebben
Megtekintések: 5088A cemitas (Poblana) egy népszerű mexikói utcai étel, amely Puebla városából származik. A szendvicset hagyományosan cemitas zsemlében készítik. Régiótól függően sertészsírt adnak a tésztához, hogy a zsemlék puhábbak legyenek. Ezek a puha zsemlék bármilyen húshoz jól illenek, és - bővebben
Megtekintések: 12 770A garnélarákos és avokádós saláta igazi kincs, ha egészséges, magas fehérjetartalmú ételt keresel. Ráadásul ez a két fő összetevő teszi a salátát annyira laktatóvá és táplálóvá, hogy akár egy... bővebben
Megtekintések: 10 630A kaliforniai saláta bőséges alapanyagokból és kontrasztos textúrák harmonikus kombinációjából áll egyetlen tálban. Lédús zöldségek és leveles zöldségek, puha avokádó és főtt tojás, sűrű csicseriborsó és ropogós tökmag. Locsold meg az egészet egy vinaigrette-tel, amely a ... bővebben
Megtekintések: 2 809Készítsd el saját, egyedi nachosodat cukkinivel kukoricachips helyett. Szeleteld fel vékonyra, forgasd meg zsemlemorzsában, és süsd ropogósra a sütőben. Ezután szórd meg mindazzal, amit a nachosban szeretsz: sajttal, bővebben
Megtekintések: 6868A mexikói előétel, a tostada, abban különbözik a taco-tól, hogy a zöldségeket és a húst egy ropogós, sült tortillán rétegezik. A tostadákat jellemzően olyan tortillákból készítik, amelyek már nem elég frissek a taco elkészítéséhez, de még túl korai lenne kidobni őket. Lehet... bővebben
Megtekintések: 14 507Mexikóban szinte egyetlen étkezés sem teljes anélkül, hogy ne kerülne egy csomó tortilla az asztalra. Egy kis tortillába bármit meg lehet tölteni az asztalról, így létrehozva a taco-t. A halas taco Mexikó csendes-óceáni partvidékéről származik, és gyorsan... bővebben
Megtekintések: 16 342A mexikói flauta (spanyolul: flauta – fuvola), vagy ahogy más néven nevezik, taquitó, kukoricából vagy búzából készült tortilla apró csövek, amelyeket különféle töltelékekkel töltenek: hússal, csirkével, sajttal, zöldségekkel és fűszerekkel. Az elkészített tölteléket tortillákba csomagolják. bővebben
Megtekintések: 26 407A guacamole-t Mexikóban az ókori aztékok ideje óta készítik. Ez a hihetetlenül finom és egészséges avokádópaszta más zöldségekkel nem igényel főzést, így világszerte nagyra becsülik azok, akik egészségesen étkeznek, valamint... bővebben
Megtekintések: 9 823Egy finom és egészséges saláta, amellyel kísérletezhetsz az összetevők hozzáadásával és helyettesítésével. Például jó ötlet lehet néhány főtt kukoricaszemet hozzáadni. Eredeti formájában azonban hihetetlenül finom: könnyen elkészíthető, friss ízzel. bővebben
Megtekintések: 5200Tökéletes, vitaminokban gazdag saláta, amely változatossá teszi a zöldséges köreteket. A borsófejjel ellentétben a fiatal zöldborsót (vagy cukorborsót, vagy hóborsót) egészben is fogyaszthatjuk, csak le kell vágni a szárát. Ehhez a salátához a legfiatalabbakat válasszuk. bővebben
Megtekintések: 4636A salátához való padlizsánt grillezzük és olívaolajjal meglocsoljuk. Melegen tálaljuk. bővebben
Megtekintések: 14 910Az egészséges étrendet követőknek mindenképpen érdemes beépíteniük az étrendjükbe az avokádót, amely gazdag vitaminokban és mikrotápanyagokban. Az egyik leghíresebb, ebből a gyümölcsből készült étel a guacamole – egy hagyományos mexikói szósz, amelyet avokádóból, zöldségekből és... bővebben
Megtekintések: 2584A Latin-Amerikában népszerű sopapillákat az Egyesült Államokban is gyakran készítik, különösen a délnyugati határ menti államokban, ahol a kulináris hagyományokat a mexikói konyha befolyásolja. Azonban a latin-amerikai sopapillákkal ellentétben, amelyek elsősorban... bővebben
Megtekintések: 5 195Készíts finom szendvicset piknikezésre a kertben. Tekerj fel egy tortillát grillezett garnélával és baconnel, majd kend meg remuláddal, egy fűszeres majonéz alapú mártogatóssal, amely tökéletesen illik... bővebben
Megtekintések: 6506A mexikói taco egy kicsi, összehajtott tortilla, amely hússal, zöldségekkel és öntettel van töltve. A grillezett taco sokkal ízletesebb és finomabb. Töltsd meg a tortillát grillezett csirkével. bővebben
Megtekintések: 7031A ceviche egy népszerű latin-amerikai előétel, amelyet nyers halból vagy kagylóból készítenek, lime-ban vagy citromlében pácolva. Peruban a ceviche nemcsak egy hagyományos étel, hanem nemzeti szimbólum is, amelyet minden évben június 28-án ünnepelnek. bővebben
Megtekintések: 4720A pepito a legnépszerűbb utcai étel Venezuelában, és gyakran megtalálható mexikói éttermekben is. A bolillo egy hosszúkás zsemle, oldalán félbevágva, és sült pácolt hússal és zöldségekkel töltve. A bolillo helyett bagett is használható. bővebben
Megtekintések: 10 831A tortilla leves egy klasszikus mexikói leves, amelyet sült paradicsommal, húslevessel, fűszerekkel és kukorica tortillával készítenek, ami sűrűbbé és laktatóbbá teszi. A tortilla levest hagyományosan ugyanabból a... bővebben
Megtekintések: 2988A mexikói taco egy könnyedebb, nyáriasabb változata, ami hagyományosan egy grillezett hússal, zöldségekkel és csípős salsával töltött tortillát jelent. A liszttortillát salátalevelekkel helyettesítheted, a salsát pedig gyümölcs- és zöldségkeverékkel készítheted. bővebben
Megtekintések: 6663A hagyományos amerikai Cobb salátát a múlt század elején találta fel Robert Cobb, a Hollywood Brown Derby étterem tulajdonosa. Az egyik verzió szerint Cobb késő estig semmit sem evett, és amikor belépett az étterem konyhájába, gyorsan a tányérjára halmozta. bővebben
Megtekintések: 7503Egy nagyon egyszerű recept egy hagyományos mexikói nassolnivalóhoz, amely búzatortillákból készül, füstölt csirkemellel, avokádóval, zöld chilivel és természetesen sajttal töltve, ami minden quesadilla elengedhetetlen része. Alacsony zsírtartalmú... bővebben
Megtekintések: 4015Ezek a szinte diétás hamburgerek angol muffinokból készülnek – lapos, cukormentes élesztős zsemlékből, amelyek nagyon népszerűek az Egyesült Államokban reggeli kenyérként. A hamburgerek sovány darált pulykapogácsákkal vannak töltve, és... bővebben
Megtekintések: 4043Ezek a szezámos kenyérszendvicsek friss paradicsomot, avokádót, pecorino romano sajtot és pancettát, egyfajta olasz szalonnát tartalmaznak. A népszerű mediterrán aioli szósz, amely fokhagymából, olívaolajból és tojásfehérjéből készül, egy csipetnyi ízt ad hozzá. bővebben
Megtekintések: 4889A tortillák hagyományos mexikói ételek. Búza- vagy kukoricalisztből készülnek, és a receptek régiónként eltérőek. Magukat a tortillákat kenyérként és összetevőként is használják... bővebben
Megtekintések: 13 281Omlós lazacfilé, fűszerkeverékben grillezve, grillezett ananásszal párosítva, friss fűszernövényekkel díszítve, pikáns avokádószósszal tálalva. Ez az étel elkészíthető a szabadban, hordozható grillen vagy... bővebben
Megtekintések: 4652Ezzel az egyszerű recepttel finom reggeli quesadillát készíthetsz, tojással, ropogósra sült baconnel, paprikával és angol cheddar sajttal töltve. Ízletes csavarért tálald salsával. bővebben
Megtekintések: 3729A chorizo és a garnéla eredeti kombinációja a spanyol paellára emlékeztet, az íz pedig a töltelék részét képező Pepper Jack sajttal, valamint a füstölt piros jalapeño paprikával ízesített fűszeres guacamole szósszal módosítható. Szánj időt arra, hogy... bővebben
Megtekintések: 37 351Sok országban az avokádót desszertként fogyasztják, krémekben és turmixokban, mint például ez. Minél érettebb az avokádó, annál édesebb lesz a turmix, ezért ízlés szerint állítsd be az édességet. Ha van matchád (porított zöld teád), adj hozzá egy keveset... bővebben
Megtekintések: 23 042Ebben a sütés nélküli desszertben az avokádó vastag, puha állaga sűrű, krémes alapot alkot – zselatin nélkül. A lime héja és leve egy csipetnyi ízt ad hozzá. bővebben
Megtekintések: 15 654Ez a fagylalt az avokádótól kapta a színét, de ez a kombináció megfelelő. Ha gyümölcsöt kell lefagyasztanod, miért ne készítenél belőle fagylaltot? Próbáld meg összekeverni a tejet és az avokádót, és lesz fagyasztott gyümölcsöd későbbre. Az avokádópüré nem... bővebben
Megtekintések: 1939Díszítsd klasszikus sajttortádat házi készítésű szószokkal, hogy minden ízlésnek megfeleljen! bővebben
Megtekintések: 4543Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 18 815Ez nem egy igazi agy, de elég hasonlónak tűnik! - bővebben
Megtekintések: 8732Ez a recept tökéletes tematikus előétel lehet egy halloweeni partira. A tejföl a hálót, a fekete olajbogyó pedig az ehető pókokat jelképezi. Az avokádó koponya pedig kísérteties hangulatot kölcsönöz az ételnek. bővebben
Megtekintések: 3915Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 15 729Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 2234Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 10 870Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 2 182Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 2737Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 3943Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 6543„A homár sokféle fűszerrel jól illik, miért ne adhatnánk neki egy kis délnyugati csavart?” – kérdezi Guy. bővebben
Megtekintések: 10 953Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 3578
Megtekintések: 16 263
Megtekintések: 25 324Legközelebb, amikor kenyérben sütsz tojást, próbáld ki avokádó használatát kenyér helyett. bővebben
Megtekintések: 3517Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 4082Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 3503Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 3 108
Megtekintések: 3646
Megtekintések: 4619
Megtekintések: 3041Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 6788Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 4317Készítsd el saját focisnack receptedet! - bővebben
Megtekintések: 4854Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 6 120
Megtekintések: 7 125Részletes recept grillezett halhoz fotókkal. bővebben
Megtekintések: 10 267Az avokádóval megszórt pirítós krutonná válik ebben az alacsony kalóriatartalmú, de rostban is gazdag reggeli salátában. A citrusos vinaigrette és a mellé tálalt narancsszeletek igazi C-vitamin-bőséget biztosítanak. bővebben
Megtekintések: 10 779
Megtekintések: 8463
Megtekintések: 14 733
Megtekintések: 7760Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 5 813Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 4 138
Megtekintések: 19 578
Megtekintések: 4 811Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 34 106
Megtekintések: 22 042
Megtekintések: 4723Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 18 856Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 4640Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 5 130Részletes recept fotókkal.
Megtekintések: 8678Részletes recept fotókkal.
