Citromhéj
Ez a könnyen elkészíthető kenyérpudingos pite szinte gyors süteménynek is nevezhető: réteges, finom és szaftos, tészta és krém nélkül készül, de a habcsók feltétnek köszönhetően lenyűgöző és ünnepi hatású. Kenyérszeletek - bővebben
Egy csipetnyi szárított provence-i fűszernövény a grillezett bárányhúst lenyűgöző mediterrán fogássá varázsolja, a hatást pedig tovább fokozza egy csipetnyi vaj és francia tapenádmártás összekeverése. Grillezéshez használd: bővebben
Ez a francia clafoutis recept friss cseresznyét igényel, de szezonon kívül fagyasztott cseresznyével is helyettesíthető. Bármilyen gyümölcstöltelék ínycsiklandóan illik a finom, pudingszerű clafoutis alaphoz, finom... bővebben
Egy olyan étel, mint a francia cassoulet, tökéletes, ha kint hűvös van, és valami kiadósra, melengetőre és ízekben gazdagra vágysz. Ez egy gazdag keveréke fehér babnak, sült csirkének, kolbásznak, zöldségeknek és ropogós szalonnának, mindezt egy vastag, bővebben
A meunière egy francia halsütési módszer, amelyet szósszal egészítenek ki. Hagyományosan ez az étel lepényhal- vagy nyelvhalfilét használ. A halat lisztben forgassák meg, és vajon alacsony lángon kisütik. Ezután ezt a vajat felhasználva, bővebben
A mag nélküli piros szőlő csodálatos pite tölteléket alkot, gazdag, gyümölcsös ízt kölcsönözve neki. Maga a pite sűrű és nedves, nagyon étvágygerjesztő. A tésztát gyorsan összekeverik egy robotgéppel, és a pitét egy kerek tepsiben sütik meg. bővebben
A Hasselback alma egyszerű módja annak, hogy egyedi, egészséges és luxus desszertet készítsünk. Az almákat harmonikaszerűen felszeleteljük, és a résbe fügeszeleteket szúrunk, majd finom strusellel fedjük le. Az elkészítéshez a következőkre lesz szükséged: bővebben
A klasszikus amerikai fánkok puha, sült karikák, finom mázzal bevonva. Ellenállhatatlanok. Az élesztőben kelt fánkok porózusabb, levegősebb állagúak és páratlan ízűek. Elkészítésük időbe telik, de... bővebben
A nyár tökéletes időszak arra, hogy a nehéz, kalóriadús pitékről könnyebb, gyümölcsökben és bogyókban gazdag péksüteményekre váltsunk. Az amerikai áfonyás chips is egy ilyen sütemény. Elkészítéséhez friss áfonyát szórnak meg cukorral és liszttel, majd... bővebben
A tepsiben sült ételek tökéletesek hétköznapi vacsorákra: gyorsan elkészíthetők és minimális mosogatást igényelnek – mit kívánhatna még az ember egy hosszú munkanap után? Készítsen csirkés Cézár salátát egyetlen tepsiben, ahol a fő hozzávalókat is megsütheti. bővebben
A sárgarépa és a zöldbab darabjai egy edényben összekeverve egy finom, egészséges és élénk köretet alkotnak, amely tökéletesen kiegészíti mind az ünnepi húsételeket, mind a hétköznapi vacsorákat. Főzd a zöldségeket néhány percig, amíg... bővebben
A sokszínű szőlő és a pelyhesített mandula finom tölteléket alkot süteményekhez, de túl szépek ahhoz, hogy tészta alá rejtsd őket. Rendezz el szórt piros, fekete és fehér szőlőszemeket ezen a rusztikus galette-en, lazán befedve a tetejét. bővebben
Ez a finom gyümölcsös galette lenyűgözően néz ki, és meglehetősen gyorsan elkészíthető, ha a legegyszerűbbet választod, és bolti leveles tésztát használsz a tésztához. A pite minősége nem romlik, mivel az íze – többnyire – bővebben
A ropogósra sült csirke puha gofrival és juharsziruppal egy hagyományos amerikai kombináció, ami elsőre őrültségnek tűnik, de ha egyszer megkóstolod, rájössz, hogy finom. A csirkét és a gofrit leggyakrabban reggelire szolgálják fel. bővebben
Frissítő citrusos ízével ez a köret jól illik halakhoz, tenger gyümölcseihez és zsíros húsokhoz. A főtt orzo tésztát (apró rizsszemeket) finomra reszelt citromhéjjal és apróra vágott friss fűszernövényekkel keverik össze. bővebben
Csupán két hozzávaló – szőlő és fahéj – varázsol a bulgurral ízesített egyszerű csirkét egy lenyűgöző, marokkói ihletésű fogássá. Grillezés előtt a csirkecombokat gyömbért, cayenne borsot és fahéjat tartalmazó fűszerkeverékkel dörzsölik be. Érdekes módon, bővebben
A csirkét sütőben sütik, és apró héjában sült burgonyával, valamint frissítő, frisée levelekből és szilvából készült salátával tálalják. A bazsalikomos vaj, amelyet a csirkére főzés előtt és után kennek, csodálatos ízt kölcsönöz a csirkének és a burgonyának. bővebben
Ennek a fejjel lefelé fordított süteménynek a fénypontja a gyümölcsös karamell bevonat, amely csak sütés után mutatja meg teljes pompáját. Annak érdekében, hogy a sütemény ne csak ízével, hanem elegáns megjelenésével is elragadó legyen, próbáld meg a karamellizált szilvaszeleteket a következőképpen elrendezni: bővebben
Az így pácolt koktélparadicsom azonnal fogyasztható, vagy akár 2 hétig is tárolható hűtőszekrényben. Nagyszerű módja annak, hogy nyáron meghosszabbítsuk az eltarthatóságukat, pikáns savanykásságot adva az édes zöldségeknek, és zseniális ötlet az ízük fokozására télen. bővebben
A Fricot vékony, ropogós, csipkés sajtostya, amely Olaszországból származik. Elkészítéséhez reszelt sajtot kis halmokban kennek szét egy sütőpapírral bélelt tepsin, majd sütőben sütik meg, hogy szétterüljön és ropogós sajtdarabkákká alakuljon. Elkészítés: bővebben
Ez az étel elegáns megjelenésével, nyárias ízeivel és gazdag aromáival fogja Önt elvarázsolni. A spagettinit külön főzik, majd a fehérboros alapléhez keverik, amelyben a kagylót a pirított fokhagymával és kukoricával együtt párolták. Hozzáadás - bővebben
A felnőtteket és a gyerekeket egyaránt el fogja kápráztatni ezeknek a sütiknek a finom citrusos íze, nem is beszélve a lenyűgöző vanília-citrom aromáról, amely sütés közben is bejárja otthonát. A tészta citromlével készül - bővebben
A kardhal egy kemény, húsos hal, amely tökéletes a nyárson való grillezéshez. Egyforma darabokra vágják, és mentás pestós szószban pácolják több órán át. A szósz elkészítése mindössze néhány percet vesz igénybe, mivel nem... bővebben
Ezeknek a süteményeknek az alapja egy omlós tésztából készült, finom lime-citromos ízzel. Ahhoz, hogy ropogósak és levelesek legyenek, fontos, hogy ne dolgozzuk túl a tésztát, hanem inkább formázzunk belőle egy gombócot. Sütés után vágjuk a tésztát vízszintesen ketté, és... bővebben
A cédrusdeszkán történő halsütésnek vannak előnyei a füstöléssel szemben. Először is, nem vesz sok időt igénybe. Másodszor, nincs szükség speciális füstölőre. Harmadszor pedig a hal csodálatos fás ízt és aromát kap, finom... bővebben
A hideg cukkini leves nyáron ugyanolyan frissítő, mint a spanyol gazpacho. Nagyon sima, a savanyú tejnek köszönhetően enyhén krémes ízű, és ami a legfontosabb, könnyű. A cukkinit vajon párolják póréhagymával, majd... bővebben
Grillezés előtt a hosszúkás hasábokra vágott cukkinit néhány percig olívaolaj, só, fekete bors, citromhéj és citromlé keverékében pácoljuk. Miután megsültek és finom, ropogós bevonatot kaptak, bővebben
Ez az epres-citromos fagylaltpite finom bogyós feltéttel annyira luxusnak tűnik, hogy könnyedén helyettesíthetne egy ünnepi süteményt egy forró napon. A vendégek izgatottan fogják befejezni a vacsorát ezzel a finom... bővebben
A finom vajas-fehérboros mártásban, aromás fűszerekkel ízesített garnélarákot alufóliatasakban főznek egy adag linguine tésztával. A tésztát főzés előtt félig megfőzik. bővebben
Az egészben tálalt édesburgonya köretként nagyon eredeti és lenyűgöző látványt nyújt. A gumókat héjukban sütik a sütőben, hosszában felvágják, és illatos vajjal, friss kaporral, újhagymával és... bővebben
A joghurt alapú sorbet sima állagot kölcsönöz neki, mint az igazi fagylaltnak, de sokkal egészségesebb, alacsonyabb zsír- és kalóriatartalmú. Egy kis citromlé és reszelt citromhéj kellemes ízt ad a desszertnek. bővebben
Bár a kenyérpudingot tisztán házi készítésű desszertnek tekintik, amelyet főként száraz kenyérmaradékokból készítenek, hogy ne vesszen kárba, és teázás közben szűk körben tálalják, mégis elkészíthető úgy, hogy a desszert úgy nézzen ki - bővebben
Szokatlan előétel otthoni koktélpartikra. Zöld olajbogyókat töltenek, paníroznak és kisütnek. Az eredmény aranybarna, ropogós golyók finom olíva-sajt töltelékkel. Ez a finomság biztosan ízleni fog. bővebben
Ez a finom pilaf recept életmentő lehet, ha fel kell használnod a maradék főtt rizst. Főzd meg előre a búzát, és nem fog sokáig tartani, hogy egy csodálatosan egészséges és finom ételt készíts belőle. Csak meg kell sütnöd... bővebben
A klasszikus epres sütemény egy desszert, amelynek omlós tésztája tejszínhabbal és epres töltelékkel van bevonva. Ez az alacsony kalóriatartalmú változat görög joghurttal helyettesíti a tejszínhabot, és a sütemény sokkal kevesebb hozzávalót igényel. bővebben
Grillezés előtt a sertésszeleteket 24 órán át aromás fűszerekkel ízesített páclében áztatják, ami puhává, lédússá és hihetetlenül ízletessé teszi őket. A grillezett sertésszeleteket gremolatával, egy olasz... bővebben
Az indiai garam masala fűszerkeverék pikáns, keleties aromát és ízt kölcsönöz ezeknek a finom muffinoknak, amelyek tökéletesen illeszkednek a ropogós, cukros kéreggel borított, nedves közepéhez. Citromhéj, reszelt gyömbér és kókuszreszelék... bővebben
Az eper és a banán az élénk ízek, valamint egy csipetnyi édesség és savanykásság csodálatos kombinációja. Az eper csodálatos kiegészítője a banánkenyérnek, extra nedvességet és puhaságot kölcsönöz neki, míg egy csipetnyi őrölt fahéj, vanília és szerecsendió egy csipetnyi fűszert ad. bővebben
Ez a kenyér ízében hasonló a népszerű répatortához, de kevésbé desszert, inkább reggelire alkalmas. Könnyebben és gyorsabban is elkészíthető, így élvezheti a nedves zöldségpép és a fűszerek hagyományos harmonikus kombinációját. bővebben
A húsvéti előétel ördögtojás formájában is elkészíthető. A tojásokat keményre főzzük és félbevágjuk. A sárgáját felhasználjuk a töltelékhez, a fehérjét pedig egy tálalódeszkán elrendezzük, hogy a tetejével együtt egy nagy sárgarépát alkossanak. Például: bővebben
Egy csodálatos zárt pite sűrű és gazdag áfonyás-citromos töltelékkel. A ropogós, morzsalékos és ínycsiklandó tészta eléréséhez a vajat tésztakeverővel vagy tésztakéssel összekeverjük a liszttel, miközben a tésztát gyúrjuk, így... bővebben
Ezek a könnyű és légies, belül pont megfelelő mennyiségű nedvességgel rendelkező muffinok csodálatos ízt kapnak az aromás áfonya és citrom kombinációjának köszönhetően. A citromlevet és -héjat közvetlenül a tésztába keverik, az áfonyát pedig a muffinpapírba öntve adják hozzá... bővebben
A spárgát enyhén ropogósra párolják, és egyedi tojásos öntettel tálalják. A tojássárgája tökéletes alapja egy finom, bársonyos öntetnek. Sok más recepttel ellentétben ez az étel főtt tojássárgáját használ a nyers helyett. bővebben
Ne hagyd ki ezeket az elegáns süteményeket, amikor húsvéti asztali ötleteket gyűjtesz; a tavasz új ízeket hozhat az asztalodra. Ezek a cupcake-ek az amerikai citromos meringue pite miniatűr változatai. Így kényelmesen elkészíthetők. bővebben
Ezek a pasztellszínű, tojásos muffinok csodálatos kiegészítői lesznek az ünnepi asztalodnak. És ha teázni mész, add át őket szeretteidnek a hagyományos húsvéti tojások mellett. Különösen aranyosak lesznek... bővebben
A puha és illatos, stilizált, imádnivaló nyuszik formájú zsemlék nagyszerű húsvéti csemegék, vagy csak úgy a gyerekek örömére. Az élesztős tésztát mazsolával és fűszerekkel, például fahéjjal, szerecsendióval és gyömbérrel keverik össze, amelyek egy csipetnyi ízt adnak hozzá. bővebben
Csodálatosan illatos péksütemény a húsvéti asztalra. A keresztes kalácsok a felületükön cukormázzal festett keresztekről kapták a nevüket. A többi kalácstípustól abban különböznek, hogy kötelezően jelen vannak bennük aszalt gyümölcsök, például sötét áfonya. bővebben
Nyűgözd le vendégeidet egy finom és lenyűgöző epres-limonádés tortával. Az eper és a citrom keveréke elegáns korallszínt kölcsönöz a tölteléknek, amelyet gyönyörűen kiegészítenek a fehér habcsókcsillagok. A torta elkészítése három lépésben történik. Először is, bővebben
A sült tilápiafilét párolt spárgával tálaljuk, és szórjuk meg mentás gremolatával. Ez a friss menta, citromhéj, fokhagyma és pirospaprika-pehely keveréke élénk színt ad az ételnek, felélénkítve a hal és a spárga semleges ízeit. Pároljuk meg a spárgát. bővebben
Ez a zöldborsószósz mindössze 10 perc alatt elkészül. A blansírozott borsót ricottával, parmezánnal, mentával és citromhéjjal turmixold össze egy aprítógépben, amíg apró darabokból álló krumplipürét nem kapsz. Elég laktató, mégis könnyű, és a következőket tartalmazza: bővebben
Az endívia és a cukorborsó tavaszi frissességgel és lédússággal tölti meg a tésztát. A zöldségeket és a borsót fehérboros, olívaolajos és vajas mártásban pároljuk, finom citromos és pikáns fokhagymás ízzel. A zöldségeket ezután összekeverjük. bővebben
A zamatos zöldségek és a sajt kombinációja csodálatos tölteléket alkot egy kiadós és finom pitéhez. A zöldségekhez használj mángoldot, petrezselymet és kaprot. Pirítsd meg a zöldségeket egy serpenyőben, aprítsd fel egy aprítógépben, és keverd össze reszelt... bővebben
Nyűgözd le vendégeidet egy kiadós, finom és ropogós pitével, ízletes sajtos töltelékkel és friss spárgával. Használj ehhez a recepthez kész leveles tésztát, és az egész folyamat igazi élvezet lesz. Nyújtsd ki a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsire. bővebben
Ez a hihetetlenül finom, laktató és egészséges saláta ötvözi az összetevők összes élénk színét, ízét és textúráját. A saláta alapja főtt orzo tészta és barna lencse, karfiol hozzáadásával. Friss koktélparadicsom, kelkáposzta és... bővebben
Ez a recept natúr sertésszeleteket, jellemzően csont nélküli karajszeleteket használ. A puha és szaftos szeletek érdekében vágja a sertéshúst vastag darabokra, bőségesen sózzon, és mindkét oldalát süsse aranybarnára. bővebben
A hagyományos amerikai étel, a garnélarák scampi, vajban, fokhagymában és fehérborban párolt garnélából készül. Ez a recept egy könnyebb szószt is készít vaj nélkül, így táplálóbb, de nem... bővebben
A zöldbab önmagában is finom, de néhány extra fűszer, mint például a citromhéj és a fokhagyma, igazán kiemeli az élénk ízét. A babot egy serpenyőben olívaolajon blansírozzuk, és - bővebben
Puha állagú, édes, magas rosttartalmú és alacsony zsírtartalmú – ezek a palacsinták tökéletes reggelit biztosítanak. Ha el szeretné kerülni több adag sütését, próbálja ki ezt a receptet. Egy nagy palacsinta közvetlenül a serpenyőből is tálalható, ha szükséges. Alma - bővebben
Bár a falafel elsősorban az európai országok vegetáriánusai körében népszerű, ezek a ropogós csicseriborsógolyók mindenki kedvencei. Főzés előtt áztassa be a csicseriborsót 24 órán át hideg vízbe, majd alaposan csöpögtesse le, hogy biztosan... bővebben
A török szivar alakú péksüteményeket börekinek is nevezik. Finom sajtos és fűszeres töltelékről van szó, amelyet több réteg filo tésztába tekernek, és sütőben sütnek. Az eredmény egy leveles, ropogós és finom szivar, amelyet mindenki imádni fog. bővebben
Ezzel a brokkoli recepttel finom, ropogós, sült rózsákat kapsz egy marék fonnyadt rózsák helyett. A sütési módszer a lényeg: a brokkolit egy előmelegített tepsire helyezzük egy nagyon forró sütőben. bővebben
A sült édesburgonya étvágygerjesztőbb és fényesebb lesz, ha néhány perccel a sütés előtt meglocsoljuk juharsziruppal. Ez a szirup kiemeli az édesburgonya természetes édességét, míg a citromhéj, egy szem tengeri só és egy csipet szerecsendió... bővebben
Van egy szuper egyszerű módja annak, hogy feldobd a blansírozott zöldbab ízét, és kifinomult köretet varázsolj belőle. Szórd meg a főtt babot gremolatával, egy olasz fűszerrel, amelyet friss petrezselyemmel, fokhagymával és citromhéjjal készítenek. A gremolata ízeinek kavalkádja lenyűgöző – bővebben
Egy lyukas, kerek tortaforma jól jöhet, ha egyszerre kell csirkét és krumplit sütnünk a sütőben. A csirke függőlegesen áll, és minden oldalról egyenletesen sül, míg a krumpli átitatja ízeit és... bővebben
Az olasz minestrone leves olyan, mint egy zöldségkavalkád, amit a hűtődben lévő bármilyen zöldségből elkészíthetsz, minden alkalommal új ízt teremtve. Ez a minestrone háromféle babból készül: fehér babból, csicseriborsóból és zöldbabból. bővebben
Az epres sütemény alapját lédús eper és tejszínhab rétegezi. Ez a finomság mindig elragadtat nyárias ízével, aromájával és élénk megjelenésével. És ha büfévacsorát tervezel, vagy... bővebben
A chowder egy népszerű leves, amelyet tejszínből, zöldségekből, hallal vagy tenger gyümölcseivel készítenek. Évszázadokkal ezelőtt a tengerészek és halászok főzeléke volt, de mára az éttermekbe vándorolt, és szinte csemegévé vált. Már gazdag, halas aromája is élénk... bővebben
A Regina szezámos keksz a szicíliai Palermo városából származik, ahol hagyományos péksüteménynek számít. Úgy néznek ki, mint egy apró ovális, teljesen szezámmaggal borított szelet. Gyúrjuk meg a tésztát, formázzuk meg a kekszeket, forgassuk meg őket szezámmagban, és süssük meg. bővebben
Finom házi fagylalt készítéséhez nincs szükséged fagylaltgépre. A tejszínt feltekerheted és lefagyaszthatod, és isteni lesz. És ha szereted a kifinomult feltétekkel ellátott fagylaltot, fagyaszd le epres sajttorta darabokkal. bővebben
Úgy tartják, hogy a héjában lévő burgonya fogyasztása nagyon egészséges, különösen az újburgonya esetében. Főleg azért, mert a héjában főzve számos hasznos mikrotápanyag megőrződik. Főzés előtt alaposan mossuk meg a burgonyát, a durvább oldalával dörzsöljük be. bővebben
A házi készítésű fagylalt szépsége abban rejlik, hogy olyan ízekkel és feltétekkel készíthető, amelyeket a kereskedelemben nehéz beszerezni, és mégis finom lesz. Például ez a sajtos fagylalt áfonyás sajttorta darabokkal. Rajongók - bővebben
Ez a recept segít egészséges, finom és mutatós krumplipürét készíteni az ünnepi asztalra, amely tökéletes köretként bármilyen hús- vagy halételhez. Elkészítéséhez egyenlő arányban keverjen össze krumplit és karalábét. bővebben
A Melba pirítóst az ausztrál operadíva, Nellie Melba után találták fel és nevezték el. Az olasz biscottihoz hasonlóan készül, ami azt jelenti, hogy kétszer sütik meg. Először süss egy téglalap alakú süteményt a következők finom kombinációjával... bővebben
Nem kell hatalmas desszertet készítened, amelynek maradékától majd le fogod győzni a vágyat, hogy még egy szeletet egyél. Ez a két mini sajttorta ugyanolyan finom, mint egy teljes méretű pite, és még édesebbnek és romantikusabbnak tűnnek. Finom és krémes - bővebben
A klasszikus amerikai epres sütemény szépsége az egyszerűségében rejlik. A sütemény tetejére tejszínhabbal és friss eperrel kerül sor. Finom, lenyűgöző és házi készítésű. Annak érdekében, hogy a sütemény puha és levegős legyen, bővebben
A főtt spárga kifinomultabb megjelenésének és ízének eléréséhez rendezd el egy tálon, és szórd meg vajban pirított panko morzsa, kakukkfű, snidling, pecorino sajt és Meyer citromhéj keverékével. A szokásostól eltérően - bővebben
A parmezános kéreggel leöntött sült édeskömény finom köret vagy előétel lehet az ünnepekre. Ráadásul szuper könnyű elkészíteni. Vágd a hagymákat vastag szeletekre, szórd meg fűszerekkel és reszelt sajttal, majd süsd meg. Szórd meg a sült édesköményt... bővebben
A Biscochos borrachos egy hagyományos spanyol desszert, ami „részeg keksz”-et jelent. Ezt a puha, szivacsos piskótát tojással, cukorral, liszttel és sütőporral sütik. Alkoholos sziruppal borítják be. Spanyolország különböző régióiban készítik... bővebben
Az „Apáca sóhajai” hagyományos spanyol, olajban sült fánkok. A spanyol kolostorokat történelmileg a királyság legfinomabb süteményeinek feltalálási és elkészítési helyének tekintik. És még a mi időnkben is... bővebben
Ennek a koktélnak a neve angolból „karamellás élvezetet” jelent, amelyet minden kortyal igazán átélhetsz. Végül is ötvözi a krémlikőr és a karamellás likőr csodálatos ízeit. bővebben
Süss illatos, omlós textúrájú, ropogós streusel feltéttel rendelkező bogyós pitét a házi teázáshoz. A töltelékhez használj friss áfonyát, óvatosan forgasd bele a tésztába, hogy egészben maradjanak, és szórd meg cukormázzal. bővebben
Ezek a finom, diós sütik meggyelekrémmel vannak töltve és szép mintákkal díszítve. Egészben sütik őket, majd kis négyzetekre vágják. A meggyelekrém íze gyönyörűen harmonizál a diós, fűszeres ízzel. bővebben
A pulykacomb a madár egyik legízletesebb része. Húsos és puha, ellentétben a mellel, és sokkal kevesebb helyet foglal el a sütőben, mint egy egész pulyka, így egyszerre süthet köretet is. A sötét hús elkészítésének legegyszerűbb módja a következő: bővebben
A sarki szaibling a lazacfélék családjába tartozik, és más vörös halakhoz hasonlóan egyedi összetétellel és jótékony elemekkel rendelkezik, amelyeket a sütőben sütve a legjobban megőriz. A sült hal legjobb társai a következők: bővebben
Az édes francia pirítós tálalásának egy szórakoztató módja a népszerű amerikai péksütemény, az Epres Sütőtészta. Pirítsd meg az angol muffinfeleket – lapos zsemléket – miután beáztattad őket egy édes, ízletes tojásos keverékbe. bővebben
Még ha semmilyen sütési tapasztalatod sincs, ezeket a leveles tésztákat akkor is ragyogóan elkészítheted. Az ízük is pont olyan lesz, mint a bolti leveles tésztának. Elkészítésükhöz kész leveles tésztára lesz szükséged, amelyet szinte bármelyik boltban megtalálhatsz. bővebben
Ezek a keresztes kalácsok a híres Battenberg-torta stílusában készülnek – ez egy sárga és rózsaszín sakktábla mintás piskóta, marcipánnal bevonva. A keresztes kalácsokat sok katolikus országban hagyományos húsvéti süteménynek tekintik. Gazdag tésztából sütik őket – bővebben
A garnélarákos scampi egy olasz-amerikai étel, amely vajjal, fokhagymával, száraz fehérborral és parmezán sajttal készült szószban főtt garnélából áll. Bár a garnélarákos scampit jellemzően tésztával vagy rizzsel tálalják, ugyanolyan finom tálalva is... bővebben
Az ünnepek alatt, amikor az asztalon rengeteg édesség sorakozik, ezek a sajtos sütik kellemes alternatívát jelentenek a karácsonyi mézeskalács helyett. Tökéletesen illenek egy pohár borhoz vagy egy csésze teához. A pecorino és parmezán sajtok keveréke aromás rozmaringgal teszi ezeket a sütiket... bővebben
A multifunkciós főző egyik előnye, hogy egyszerre több ételt is elkészíthet. Készíthet vele finom fokhagymás, spenótos és rukkolás sült krumplit, valamint lazacfilét. Ehhez egy speciális tartozékra lesz szüksége: bővebben
Ezek a csiga alakú zsemlék íze hasonlít a hagyományos görög pitéhez, a spanakopitához, sajttal és spenóttal töltve, azzal a különbséggel, hogy élesztős tésztából készülnek vékony leveles tészta helyett. A élesztős tészta gyúrása egy kis időt vesz igénybe, de... bővebben
Ezek a zsemlék egy népszerű, sós feltéttel vannak töltve, amely szezámmag, mák, fokhagymapehely és vöröshagymapehely keverékéből készül. Keverjük össze ezeket az összetevőket, és pirítsuk meg a sütőben. A gazdagabb állag eléréséhez először kenjük meg egy kinyújtott tésztán... bővebben
Ahelyett, hogy zöld paradicsomot sütnél, próbálj meg pitét készíteni belőlük. Mártsd a paradicsomszeleteket cukorkeverékbe, majd rétegezd őket sárga mazsolával. bővebben
Ezek a vajas, morzsalékos sütik vajjal és krémsajttal készülnek, és többféle ízben kaphatók: egyszerű krémes, valamint frissítő narancsos, citromos és lime-os. Süsd meg őket az összes javasolt ízzel - bővebben
A stup egy sűrű, gazdag leves, valahol a leves és a pörkölt között. A neve az angol „stew” (pörkölt) és a „soup” (leves) szavak összetételéből származik. Tápértékének és gazdag ízének köszönhetően a stup ideális hideg ebédnek. bővebben
Egy gyönyörű, finom és szaftos gyümölcsös pite finom, morzsalékos tésztával – búzaliszt nélkül – valóság! Mérd ki pontosan az összes hozzávalót, és kövesd a recept lépéseit a tökéletes gluténmentes tészta elkészítéséhez. Búzaliszt - bővebben
Gyönyörű és finom, fejjel lefelé fordított, különálló muffinok, kemény, puha mézeskalács alappal és nedves, ragacsos áfonyával juharszirupban. A desszert minden összetevője egyedi összetevőket tartalmaz, például: bővebben
A fettuccine tészta krémes szószokkal illik a legjobban. A krémes szósz elkészítésének egyik módja, hogy a vajat, a tejszínt, a pecorino sajtot és egy tojássárgáját egy serpenyőben összekeverjük, majd a tésztát ízesítjük. Ideális fűszerezés: bővebben
A mézeskalács szerelmesei egy könnyű és elegáns, citromos vajkrémmel és friss málnával rétegezett mézeskalács-tortával kényeztethetik magukat. Ez a desszert tökéletesen nyáriasnak tűnik, így nem kell megvárni a telet. bővebben









































































































