Petrezselyem

Részletes recept ehhez a thai ételhez fotókkal. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Melegítsd elő a sütőt 180 Celsius-fokra, és süsd meg a sütőtököt, amíg megpuhul. Édes húsa jól illik a mazsolához. bővebben

Részletes recept egy sajtos előételhez fotókkal. bővebben

Kenj egy réteg enyhén fokhagymás ízű, tört babot a pirított kenyérszeletekre. Tedd rá a mézes-gránátalmás keverék újabb rétegét, és díszítsd narancshéjjal. bővebben

15 perc alatt összedobhatsz egy zellerből, sonkából, konzervbabból és mikrohullámú sütőben melegített barna rizsből készült salátát. bővebben

Mindennapi zöldséges étel sült brokkolival. Tálaljuk narancslével meglocsolva és feta sajttal megmorzsolva. bővebben

Részletes recept egy tésztaételhez fotókkal. bővebben

• Kreol fűszerkeverék:

Részletes recept fotókkal.

• Borjúhúshoz:
• Zöldségek esetében:

Részletes recept egy húsétel elkészítéséhez fényképekkel. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Szendvics
• Kapros ecetes uborka

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Húsgombócok
• Észak-afrikai szósz
• Kuszkusz szárított datolyával

Részletes recept egy húsétel elkészítéséhez fényképekkel. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept grillezett halhoz fotókkal. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Lazac
• Zöld salsa

A klasszikus grillezett lazac íze különlegessé válik Giada főzés nélküli narancsos salsa verdéjével. A gyümölcs édességének ellensúlyozására néhány kanálnyi pikáns kapribogyót ad hozzá, plusz... bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Csirkehúsleves:
• Kneidlach (gombóc):

Részletes recept fotókkal.

Ha azt hiszed, hogy csak egy olasz tábla a sarkon ígérhet ugyanolyan sajtos lasagnát, mint amit a nagymamád otthon készít, akkor meglepetésben lesz részed. Így készít Tyler Florence fantasztikus lasagnát: darált húst kombinál - bővebben

Részletes recept fotókkal.

Ahogy a chipotle port lime-lével kevered a chilihez, úgy készítsd el ezt az egyszerű előételt is. Két fűszernövény, a petrezselyem és a kakukkfű friss ízt ad a magoknak, a só pedig fokozza a pikáns ízt. bővebben

• Makk tök:
• Töltő:

Ebben a sült tök receptjében gombával, paprikával és kecskesajttal Guy Fieri néhány percig elősütötte a tököt a sütőben, majd megtölti egy kiadós, sós töltelékkel, ami annak ellenére, hogy könnyen elkészíthető, végül - bővebben

Ez a sűrű marinara szósz az Inától, friss fokhagymával és egy csepp vörösborral, azokra az estékre való, amikor a leggyorsabb tésztavacsorára van szükséged (lásd a receptet). bővebben

Részletes recept fotókkal.

Ezeknek az ördögtojásoknak a szépsége abban rejlik, hogy gyorsan elkészítheted őket közvetlenül a vendégek megérkezése előtt, majd egyszerűen hűtőben tárolhatod, amíg készen nem állsz arra, hogy a húsvéti asztalon tálald őket. bővebben

Miközben sütöd ezeket a Giada töltött vargánya gombákat, a sajtos fokhagymás tölteléket friss fűszernövényekkel ízesíted, és aranyló zsemlemorzsás kéreggel vonod be. bővebben

Két titkos összetevő kettős szerepet játszik ebben a raguban: a napon szárított konzerv paradicsom füstös aromát és ízt kölcsönöz, míg a parmezán héja, amely számos szupermarketben kapható, pikáns, sajtos ízt kölcsönöz neki. bővebben

Ree Drummond kivételesen omlós marhahúsának titka a lassú, alacsony lángon történő főzés. A húst több órán át gazdag, sörrel ízesített levesben párolja, majd hozzáadja a zöldségeket. bővebben

Ha mindig ropogós, aranybarna bőrű szárnyasokat sütsz, próbáld meg idén pulykamellfilével helyettesíteni, és serpenyőben kisütni a húst. Kezdd el ezt a gyors ételt a tűzhelyen, majd fejezd be - bővebben

A cheddar, a Monterey Jack és a parmezán sajt alkotja a gazdag, finom makaróni és sajtmártás alapját, ahogyan azt a Food Network Magazine is bemutatta. Ez a gyors étel teljes egészében tűzhelyen készül, így ezen a Hálaadáson nem kell semmit feláldoznod. bővebben

Ez az Ina Gartenből származó fűszeres sárgarépa, az egyik „amikor vendégek vannak az ajtóban” étele, mindössze 15 perc alatt elkészül. bővebben

Részletes recept ehhez a portugál ételhez fotókkal. bővebben

• Piri-piri szósz:

Részletes recept ehhez a portugál ételhez fotókkal. bővebben

Részletes recept ehhez a portugál ételhez fotókkal. bővebben

• Portugál szósz:
• Kreol fűszerkeverék:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Portugáliában a cataplana egy fém serpenyő, amely egy nagy kagylóhéjra hasonlít, csuklós fedővel. A fedő lecsukódik, és a serpenyőben lévő étel párolódik és pirul. Ha nincs cataplanád, használhatsz wokot is. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Húsgombócok
• Kreol fűszerkeverék
• Fűszeres portugál mártogatós

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Fokhagymás kenyér vidékieknek:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Filo tésztából készült rétes brie sajttal és füstölt lazaccal. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept meleg saláta készítéséhez fotókkal. bővebben

• Lóbabpüré:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Sertésszeletekhez:
• A cukkinihez:

A vékonyra szeletelt, sovány, csontos sertéskaraj mindössze egy perc alatt megsül, így egy kiadós, húsos, tápláló és finom ételt kapunk. A karaj ízesítéséhez használjunk fűszerkeveréket szárított oregánóval, kakukkfűvel és... bővebben

Részletes recept fotókkal.

Ez az én spanakopita verzióm, de mivel a töltelék többnyire sajt, a görög rajongóim azt mondták, hogy inkább tiropitának kellene hívni! bővebben

Tegyél egy kis mennyiségű salátát egy tányérra, locsolj meg egy kanál öntettel, és jó étvágyat! Az öntet összeállítása előtt facsard ki a zöldségek levét, hogy eltávolítsd a felesleges nedvességet, és megakadályozd a rétegek összekeveredését. Készítsd el előző nap, és tedd hűtőbe, hogy... bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept egy sajtos előételhez fotókkal. bővebben

• Szendvics szelettel
• Muhammara szósz

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept egy sós pite elkészítéséhez fotókkal. bővebben

• Dolma
• Citromszósz

Részletes recept fotókkal.

Keverj össze mentát, petrezselymet és majoránnát darált bárány- és marhahússal, hogy húsgombócokat készíts, és főzd meg csirkehúslevesben és citromos mártásban. bővebben

• Crostini:

A taramosalata minden görög konyhában megtalálható étel, különösen nagyböjt idején. Görögország-szerte nagyon népszerű a tavernákban is. Előételként ropogós pitával vagy keksszel fogyasztható, ouzo vagy bor kíséretében. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Száraz fűszerkeverék:

Részletes recept fotókkal.

• Húsgombócok
• Paradicsomszósz

Részletes recept fotókkal.

• Báránybordák:
• Görög joghurtmártás:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

A pastitsio egy görög étel, amely sült tésztából áll, hagyományosan darált bárány- vagy marhahúsból készül, gyakran pácolt húsdarabokkal. Egészséges helyettesítője az olasz lasagne bolognese-nek. Ebben a görög ételben - bővebben

• A teszthez:
• A spenótos töltelékhez:

Részletes recept fotókkal.

• Tortilla chips:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.