Pirospaprika pehely

A bab kiváló növényi alapú fehérje- és összetett szénhidrátforrás, és számos hasznos mikrotápanyagot is tartalmaz, így kívánatos élelmiszer azok számára, akik odafigyelnek az étrendjükre. A legtöbb hüvelyes ételhez... bővebben

A "rulett" szó Franciaországból származik (a francia "rouler" - tekercselni) szóból). És bár Oroszországban ezt a nevet hús- és édes ételekre egyaránt használják, az eredeti, Európából származó recept szerint a tekercset hússal kellett elkészíteni. A megfelelő szakértelemmel, bővebben

Elege van a tésztából, vagy az alakjára vigyáz, és úgy retteg tőle, mint a pestistől? Van egy méltó alternatíva: a spagettitök, és egyetlen gramm lisztre sem lesz szüksége az elkészítéséhez! A titok egy különleges tökfajtában rejlik, amelynek rostjai vékonynak tűnnek... bővebben

Ez az étel bizonyítja, hogy a spagettitök méltó helyettesítője lehet a tésztának, még egy olasz ételben is, mint például a tészta carbonara, és ugyanolyan finom lesz. A főtt spagettitök nagyon könnyen szétválasztható... bővebben

Élénkzöld spenót, piros paradicsom és fehér bab gyönyörűen mutat a sült tök narancssárga felében, színeik az olasz zászlóra emlékeztetnek. Az ételt a salsiccia és a spagetti révén is összekapcsolják ezzel a dél-európai országgal. És bár... bővebben

A kelkáposzta vitaminokban és tápanyagokban gazdag. De ahogy az gyakran megesik, nem minden egészséges étel finom. Vannak, akik élvezik a kelkáposzta természetes keserűségét, míg mások elfogadhatatlannak tartják. Ez a recept segít... bővebben

• Pita Za'atar fűszerkeverékkel
• Fehérbabos és tahini mártogatós

Előétel, ami tökéletes egy estére szeretteivel. Süssünk pitachipset a sütőben, kenjük meg olívaolajjal és forgassuk meg fűszerekkel, majd tálaljuk egy kiadós közel-keleti és arab ihletésű krumplipürével. bővebben

Egy spontán bulihoz készíts bruschettát konzerv sült paprikával és kecskesajttal. Ha van egy kis plusz időd, pácold be a paprikákat olívaolaj, ecet és méz keverékében, de akkor is finomak lesznek, ha... bővebben

• Paradicsomleves
• Münster sajtos és almás lekváros szendvicsek
• További dekorációk

Ha tartalmasabb halloweeni vacsorát tervezel, mint pusztán szórakoztató előételeket, készíthetsz paradicsomlevest, és szendvicsekkel tálalhatod. A levest saját levében konzerv paradicsommal készítsd, és add hozzá: bővebben

A penne alla vodka (olaszul: penne vodkával) egy olasz étel, amelyet penne tésztából (tollból) készítenek paradicsompürével, tejszínnel és vodkával készült szószban. A receptet állítólag az 1980-as években találták fel Olaszországban, hogy népszerűsítsék a vodkát. bővebben

• Húsgombócok
• Marinara szósz

Ezek az olasz stílusú sertéshúsból készült húsgombócok hihetetlenül lédúsak, puhák és ízletesek. A húsgombócokat először serpenyőben sütjük félig, majd rövid ideig pároljuk egy olasz marinara szószban, amely paradicsommal, fokhagymával és... bővebben

Néhány zöldség karamellizálódik sütés közben, miért ne készítenénk belőlük édes levest? Ez az ízekben gazdag, aromás krémleves, élénk gyömbér- és fűszerkeverékkel, felmelegít a komor őszi estéken. Vegetáriánusoknak és... bővebben

A tészta egy közkedvelt olasz étel, amely két fő összetevőből áll: tésztából és szószból. Ez az étel azért vonzó, mert gyorsan és könnyen elkészíthető, finom és laktató. Ez a recept a következőket igényli... bővebben

Az olasz-angol séf, Giada De Laurentiis garnélás, krémes paradicsomos-fűszeres mártással készült tésztája egy finom és laktató étel, amely tökéletes családi vacsorára. Tökéletes egy laza vasárnapi vacsorához vagy egy különleges alkalomhoz. bővebben

Ez a fokhagymás garnélarákos tészta a Neely's Bar-B-Que társtulajdonosától és tévés személyiségtől tökéletes vacsora egy hosszú munkanap után – szuper könnyű elkészíteni, és nem igényel sok időt az előkészítése. bővebben

A fehér hal, mint például a csíkos sügér, értékes termék, amely párolva jobban megőrzi tápértékét. De hogy a párolt hal ne legyen túl ízetlen, tálaljuk gazdag körettel, zöldséges tésztával és... bővebben

A modern konyha tele van különféle elektromos készülékekkel, amelyek célja, hogy megkönnyítsék az otthoni szakácsok életét. A forrólevegős fritőzök, a gőzölők és a multifunkciós főzők régóta népszerűek, de van egy lenyűgöző szörnyeteg is, a lassú főző. Ez a készülék gyakorlatilag... bővebben

Egy egyszerű, könnyen elkészíthető tésztarecept darált pulykával és zöldségekkel segít elkészíteni egy finom vacsorát. Darált pulyka helyett használjon kolbászt a készételek közül, távolítsa el a beleket, és élvezze a finom darált húst, az összes hozzávalóval ízesítve. bővebben

Egy szaftos, pirított steak ropogós kérgével és aromájával mindig étvágygerjesztő. Elkészítéséhez egyszerűen sózzuk és borsozzuk meg a húsdarabot, majd tegyük néhány percre egy forró serpenyőbe, ügyelve arra, hogy a steaket ne süssük túl. bővebben

Próbáld ki a vajas mártásban sült garnélákat. Nincs szükséged semmilyen különleges kulináris képességre ahhoz, hogy olyan finomak legyenek, mint a legjobb éttermekben. A lényeg a hozzávalók megfelelő kombinációjában rejlik. Csak süsd meg őket - bővebben

Amíg a hús sül, készíts el egy finom édesburgonya köretet ott a grillen. A hagyományos burgonyával ellentétben az édesburgonya egészségesebb és gazdag, édes ízű. Vágd a félig megsült édesburgonyát... bővebben

A Pappa al Pomodoro (olaszul paradicsomkása) a toszkán konyha legalapvetőbb és legfontosabb hozzávalóiból készül, tükrözve annak jellegét, egyszerűségét, valamint aromák és ízek gazdagságát. Olívaolaj, fokhagyma, bővebben

Néha azon tűnődsz, mivel lepd meg a vendégeidet, amíg a főételre várnak. Ezek az egyszerű, ropogós szendvicsek tökéletes megoldást jelentenek. Az ízek és textúrák harmóniája. Ezek a szendvicsek tökéletesek egy svédasztalos étkezéshez is. bővebben

A csirke minden kontinensen közkedvelt étel, mivel az egyik legpraktikusabb élelmiszer. Szinte bármelyik élelmiszerboltban kapható, viszonylag olcsó, és gyorsan elkészül – igazi otthoni szakács álma. E recept szerint elkészítve... bővebben

Fél óra alatt fantasztikus kebabokat készíthetsz. Csak szórd meg kedvenc nassolnivalóiddal, savanyúsággal, koktélparadicsommal vagy hagymával. És egy olyan mindennapi hozzávaló, mint a csirke, sem fog unalmassá válni. De ez a recept lehetővé teszi, hogy... bővebben

Sokak számára a nyár gyakorlatilag egyet jelent a grillezéssel. De néha egyszerűen nincs kedved időt tölteni a hús pácolásával, és ilyenkor használhatod ezt az egyszerű receptet. Csak vedd a legjobb húst, például a marhaszegyet, és a fő hozzávalót - bővebben

Ez az étel tökéletes családi vacsorára és csoportos étkezésre egyaránt. Ez a tészta gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és az eredmény minden várakozást felülmúl. A fésűkagyló jellegzetes tengeri ízt ad a szósznak, de akár... bővebben

Egy gazdag, mégis könnyű fogás, olajbogyó, kapribogyó és bazsalikom szinte tökéletes kombinációjával. A marinara szósz alapját (friss paradicsom és fokhagyma) a többi hozzávaló adja új életre. Az étel gyorsan és... bővebben

A padlizsános parmezán egy finom és lédús olasz étel, nagyon hasonlít a lasagnához, de padlizsánnal helyettesítik a tésztát. A klasszikus változatban a padlizsánt serpenyőben sütik, de itt sütés helyett tésztába tekerik. bővebben

Néha szeretnénk változatosabbá tenni a szokásos húsételeket, és valami újat kipróbálni, és ezek a grillezett, mázas padlizsánok nagyszerű alternatívát kínálnak. Ezek a zöldségek összetételüknek köszönhetően számos jótékony tulajdonsággal rendelkeznek: bővebben

A calzone egy olasz, félhold alakú, töltelékkel töltött pite, ami valójában egyfajta pizza. Hagyományosan a calzonét sütőben sütik, és mozzarellával, paradicsommal, szalámival, sonkával vagy zöldségekkel, ricottával vagy parmezánnal töltik. bővebben

Ez az egészséges tésztaétel, melynek finom ízét és állagát a pirított hagymából, friss bazsalikomból és rengeteg zsenge karfiolból álló édes szósz adja, mindössze 35 perc alatt elkészíthető. Ha pedig egy kis ropogósra vágysz, pirítsd meg a hagymát is. bővebben

Az olasz tészta padlizsánnal, darált marhahússal, marinara szósszal és mozzarellával tökéletes töltelék egy finom quiche-hez. Készítse elő az egyes hozzávalókat külön: főzze meg a capellinit, párolja a darált pulykát a marinara szószban, bővebben

Bár olasz gnocchi gombócnak hívjuk, mégis tésztának számít. És mint bármelyik tészta, remekül illik bármilyen szószhoz és zöldséghez. Amellett, hogy a gnocchi egyszerűen feltűnhet szósszal, még finomabb, ha - bővebben

• Rántott padlizsán
• Paradicsom concasse
• Empanadák

Az empanadák különféle töltelékekkel készült spanyol sütemények, amelyek gyakorlatilag az összes spanyolul beszélő országban és az Egyesült Államokban népszerűek. Süssük őket egy szokatlan töltelékkel, padlizsán parmigiana-val, egy olasz süteményrel, amely tésztában sült padlizsánból áll. bővebben

A caponata egy hagyományos szicíliai zöldségragu, amelyet padlizsánból készítenek, különféle zöldségekkel és fűszerekkel párolva. De az étel egészségesebbé válik, ha e recept szerint készíted el. A padlizsán sütés vagy párolás helyett süsd egészben a sütőben. Szóval... bővebben

• Leves
• Bazsalikomos pesto

A padlizsán nemcsak főételekben vagy előételekben finom, hanem ugyanolyan finom levesek is készíthetők belőle, amelyek finom gombaízt kölcsönöznek. Ez a sűrű, gazdag leves egyesíti az összes olyan összetevőt, amelyek a felejthetetlen olasz konyha alapját képezik: bővebben

• Padlizsán
• Paradicsomszósz sült paprikával

A lasagne mellett a padlizsános parmezán a legnépszerűbb olasz rakottas étel, amelyet nemcsak Olaszországban, hanem az egész világon is szeretnek. A padlizsánt először panírozzák és sütik, majd egy rakottas ételbe rétegezik. bővebben

Egy egész csirkés tekercs igazán ünnepinek és eredetinek tűnik. Bár az elkészítése némi erőfeszítést igényel, a végeredmény lenyűgöző lesz. A lényeg, hogy a csirkét szépen pillangószerűen formázd meg, eltávolítva az összes csontot. bővebben

A pizza kétségtelenül az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb étel. Bár mindenki olasz ételnek tartja a pizzát, az olaszok a görögöktől kölcsönözték, akik fűszernövényekkel és olívaolajjal ízesített tésztalapokat sütöttek forró köveken. bővebben

Ezt a lédús és finom zöldséges és sajtos tésztát az olasz-amerikai séf és a "Giada at Home" műsorvezetője, Giada De Laurentiis alkotta meg. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és főételként vagy köretként is tálalható. Menta és - bővebben

Az illatos olasz focaccia a pizza könnyebb változata. Még könnyebb elkészíteni, ha kész pizzatésztát használsz. Kend meg aromás, fűszeres olívaolajjal, szórd meg hagymával és reszelt... bővebben

Ezek a vegetáriánus szeletek hihetetlenül finomak, és úgy néznek ki, mint a húsalapúak. Még a változatosságra vágyó húsevők is értékelni fogják őket. Ez a recept azoknak is érdemes megfontolni, akik böjtölnek és... bővebben

• Padlizsán
• Töltelék
• Szósz

A padlizsán a mediterrán konyha alapvető étele. A töltött padlizsán az egyik legnépszerűbb étel Olaszországban, így minden régió, beleértve Kalábriát is, kifejlesztette a saját változatát. Ha szereted... bővebben

A padlizsános ételek számos nemzeti konyhában megtalálhatók. A padlizsánt, más néven a "hosszú élet zöldségét", szív- és érrendszeri problémák esetén ajánlják. A ropogós padlizsán parmezán sajttal kiváló zöldséges étel - bővebben

• Padlizsán
• Paradicsomszósz

Ez a szokatlan étel Olaszországból származik. Egy népszerű elmélet szerint az első receptjei a 8. századból származnak. Mint minden ételnek, a Parmigianónak is számos változata létezik, de mindig tartalmaz parmezán sajtot és paradicsomszószt, és... bővebben

Egy nagyon eredeti recept. A szósz íze az olasz konyhára emlékeztet, de a padlizsános tészta teljesen új textúrát kölcsönöz ennek az ételnek. Nem a leggyorsabban elkészíthető recept, de megéri a fáradságot. Igazi ínyenceknek ajánlott. bővebben

Ez a tészta- és zöldségsaláta bizonyítja, hogy a garnélarákot nem kell melegen fogyasztani: a fokhagymás-boros szósz hidegen is jól illik hozzá. A főzési folyamat felgyorsítása érdekében a szakácsok a zöldségeket a fazékba teszik, miközben a garnélarák fő. bővebben

Nem a legegyszerűbb étel, de hihetetlenül kifinomult a tálalása és az íze. A legnehezebb valószínűleg a friss, kiváló minőségű alapanyagok megtalálása lesz, de ha elég szerencsés vagy, és rendelkezel velük, mindenképpen próbáld ki ezt a receptet. Hihetetlen fűszercsokor - bővebben

Vannak, akiket az osztrigák nem elsősorban a finomságuk miatt riasztanak el, hanem azért, mert hagyományosan nyersen fogyasztják őket. Ha te is közéjük tartozol, itt egy recept, ami legyőzi a félelmeidet. Az osztrigák extra pikáns ízt kapnak az olasz csípős szósztól. bővebben

• Csirke és joghurtos pác
• Harissza paszta

„Ez a tunéziai fűszerkeverék az egyik kedvencem, és tökéletesen kiemeli a fűszeres jegyeket. Imádok egy csipetnyi harissát adni a salátaöntetekhez és a könnyedén párolt zöldségekhez, szóval próbáljátok ki.” bővebben

Az alacsony kalóriatartalmú cukkini tészta garnélarákkal fokhagymás szószban remekül helyettesíti a hagyományos tésztát azok számára, akik odafigyelnek az étrendjükre, vagy egy könnyű, de ugyanolyan finom vacsorára vágynak. A cukkinit tésztára vághatod - bővebben

• Sonkás garnélarák
• Polenta
• Ananászszósz

Az egyszerű kukoricás polenta fantasztikus ízélményt kap ananászdarabokkal és apróra vágott zsályalevelekkel. Grillezd addig, amíg grillcsíkok nem képződnek, így még ízletesebb és vizuálisan is vonzóbb lesz. Tálald - bővebben

• Csirke pácban
• Ecetes kínai káposzta és sárgarépa
• Forró mustár mézzel

Amikor büfét vagy baráti összejövetelt szervezünk, készítsünk előételt csúszószendvics formájában, fűszeres grillezett csirkével. A csúszószendvicseket jellemzően miniatűr zsemléken készítik, körülbelül 5 cm átmérőjűek. Vágjuk félbe őket, pirítsuk meg, és... bővebben

A csirkehús szépsége abban rejlik, hogy szinte bármelyik élelmiszerboltban kapható, gyorsan elkészül, jól pácolódik és sovány. A grillen sült pácolt csirke gyakorlatilag tökéletes étel, amihez nincs szükség... bővebben

Két kiadós fogás egyetlen teljes értékű étkezéssé egyesítve – ez az izgalmas új változat a vendégek sikere lesz. Minden falattal élvezheti a finom fasírtot és a sajtos lasagnát szósszal. Időmegtakarítás céljából használhat 1 - bővebben

A házi savanyúság sokkal finomabb, mint a bolti pácolt uborka. Ízük enyhébb, mert nem használnak hozzá ecetet, és természetes erjedési folyamaton megy keresztül só hatására. A savanyúság kiváló zöldség... bővebben

• Memphis Shake pác
• Cajun száraz pác
• Kansas City BBQ szósz
• Kávés barbecue szósz

Ehhez a recepthez a legjobb, ha a szegyhúsból levágott sertésbordát használjuk; ezek zsírosabbak és inasabbak, így megfelelő füstölés esetén hihetetlenül szaftosak. Füstöljük a bordákat amerikai stílusú grillen, kétféle módszerrel: bővebben

• Szendvics
• Tapenád paszta

A muffuletta egy 22-25 cm átmérőjű, kerek muffuletta kenyérből készült szendvics, amelyet olívabogyó salátával, szalámival, martella kolbásszal, capicola sonkával és provolone sajttal töltenek. Bár minden hozzávaló... bővebben

• Tészta tenger gyümölcseivel
• Fűszeres paradicsomszósz
• Chili olaj

A Fra Diavolo, ami olaszul „Ördögtestvért” jelent, egy fűszeres olasz tengeri tészta. Nevét az olasz banditahősről, Michele Pezzeről, akit Fra Diavolo becenevén ismernek, és aki... bővebben

• Csirke
• olasz salátaöntet
• BBQ fűszerkeverék
• Barbecue szósz

Az ízletes és sós barbecue csirke otthon, sütőben elkészíthető, vagy kültéri grillen füstölhető. Gazdag ízvilágát az olasz öntettel és barbecue fűszerekkel készült pác, valamint a tökéletesen illó édes-savanyú barbecue szósz adja... bővebben

• Páclé
• Friss őszibarack chutney

Grillezd a csirke kebabot, és tálald indiai stílusban. Az indiai konyha egyedi ízeit és aromáit fokozza a garam masala pác és a frissen készült őszibarack chutney – egy indiai gyümölcsszósz húsokhoz. bővebben

• Sertéshús
• Bourbon BBQ szósz

Elege van a szeletekből, karajokból és más húsételekből, vendégeket vár, vagy valami újdonsággal szeretné kényeztetni magát? Nálunk megtalálja! Mindenki kedvenc sertésbordája, sütőben sütve, majd ropogósra grillezve, illatos barbecue ízzel - bővebben

A gombás pulykahús omlós és jól tartja a formáját, minden falat gazdag ízzel. A só mennyiségét a sajt sósságának megfelelően állítsd be. Amellett, hogy hihetetlenül... bővebben

A spárga egy kis színt visz ebbe az egyszerű és gyors hétköznapi klasszikusba. A vékony zöld csíkok gyönyörűen illenek a fettuccine tésztához, és egy kis színnel feldobják a tésztát. bővebben

• Sertéshús
• Barbecue szósz

Észak-Karolina állam, akárcsak a Dél többi része, elválaszthatatlanul összefonódik a grillezési hagyományokkal, az állam keleti és nyugati részének eltérő főzési és tálalási módszerei vannak. Ez a recept egy kelet-észak-karolinai grillezési recept. bővebben

• Csirke burgonyával
• Vinaigrette sült fokhagymával és oregánóval

A vinaigrette szósz a francia konyha egyik alkotása. Fő összetevői az ecet, az olaj és a fűszerek. Bármely ételnek fűszeres és kifinomult aromát, valamint egyedi, jellegzetes ízt kölcsönözhet. A vinaigrette szósz ideális mindkettőhöz - bővebben

Az olasz marinara szószt (vagy tengerészszószt) nápolyi tengerészek találták fel a 16. század közepén, amikor a paradicsomot már hozták Európába az Újvilágból. A tengerészek felfedezték, hogy a paradicsomban található savak lehetővé teszik, hogy a szósz sokáig elálljon. bővebben

• Sertéshús
• Salsa szósz

A mexikói taco egy könnyedebb, nyáriasabb változata, ami hagyományosan egy grillezett hússal, zöldségekkel és csípős salsával töltött tortillát jelent. A liszttortillát salátalevelekkel helyettesítheted, a salsát pedig gyümölcs- és zöldségkeverékkel készítheted. bővebben

Az endívia, vagy cikória, és a kelkáposzta jó vitamin- és egyéb tápanyagforrások (A-, K-vitamin, folsav és rost). Ez az étel tökéletesen illik húshoz vagy szárnyashoz, de önmagában is finom. Az egészségére való odafigyelés... bővebben

Készíts olasz stílusú hamburgert úgy, hogy az összes pizzafeltétet két zsemlefél közé helyezed. A darált marhahúshoz adott paradicsom és sajt hihetetlenül szaftossá és omlóssá teszi a hamburgerpogácsát. Egészítsd ki a szendvicset autentikus olasz hozzávalókkal – - bővebben

A húsmártás tökéletes kiegészítője a tésztának vagy a zöldségeknek; otthonról is megtapasztalhatod az olasz konyha kifinomult és fűszeres aromáját. Bármelyik előételt még húsosabbá teheti, ízzel gazdagíthatja a szendvicset, és... bővebben

• Zöldséges tekercs
• Gombamártás

Ez a diétás étel elkészíthető kenyér formájában; eredeti neve "Húskenyér". A darált hús padlizsánból és tofuból készül, a zöldséges kaviárt pedig zabpehellyel kombinálják, hogy a kenyér megtartsa a formáját. Ezután... bővebben

Szeretnéd feldobni a szürke napjaidat egy csipetnyi vakációval? A filippínó sertésszűz tökéletes erre. Könnyű és gyors elkészíteni. Csak grillsütőre lesz szükséged, de anélkül is elkészítheted. A halszósz és az ecet adja meg a hús jellegzetes... bővebben

Egyetértesz, a csirke és a gofri szokatlan kombináció. Ez az étel azonban régóta népszerű Amerikában, mivel a soul food képviselője, ami angolból "lélek ételét" jelenti. A soul food kulináris mozgalma... bővebben

• Lazac és máz
• Fűszeres paradicsomszósz

A lazacot valóban a bolygó egyik legnépszerűbb halának tekinthetjük. A vörös halak ezen alfaja iránti szenvedélynek számos oka van. Vonzó megjelenése és gazdag, mégis enyhe, finom íze van. Lazac - bővebben

Az élénk és ízletes Cacciatore Olaszországból származik. A vadászok így készítették el a korábban elejtett vadat. És a mai világban, amikor a vadászat már nem szükséges, egy sima bolti csirke is megteszi. Mint általában, minden olasz családnak megvan a saját... bővebben

• Hamburgerek
• Ketchup "Fra Diablo"
• Sajtos frittata

New York City tele van olasz éttermekkel és élelmiszerboltokkal, de az Arthur Avenue a Bronxban tökéletes hely az olasz konyha megtapasztalására. A metropolisz ezen a részén számos családi tulajdonban lévő vállalkozás található, amelyek generációról generációra öröklődnek – úgy tűnik... bővebben

A citromos pác tökéletesen illik a csirkéhez, szaftosabbá teszi, pikáns ízzel és frissítő aromával ruházza fel, amit a fűszernövények tökéletesen kiegészítenek. A grillezett csirkecombok nyárias hangulatot kölcsönöznek minden alkalomnak. bővebben

• Torta
• Töltő
• Paradicsomos-bazsalikomos szósz

Makaróni pite? Darált húsos tésztában? Már érdekel? Akkor hajrá! Ismerős hozzávalók új kombinációja kényelmes formában. Többféle sajt kifinomult keveréke paradicsomos-bazsalikomos szósszal elkápráztatja az ínyenceket. Az elkészítéshez... bővebben

• Quesadilla
• Tejföl lime-mal és korianderrel

A quesadillák különösen népszerűek az Egyesült Államok délnyugati részén. Itt a hagyományos mexikói változathoz hasonlóan készítik őket, bár néha helyi hozzávalókat is tartalmazhatnak. Ez a recept sok zöldséget tartalmaz és húsmentes. Azonban, ha szükséges, hozzáadhat például bővebben

Este, egy kemény munkanap után senki sem akar sok időt a konyhában tölteni. A bolognai szósszal készült tészta remek választás egy gyors, mégis finom vacsorához. bővebben

Az olasz konyha egyik leggyakoribb étele a lágy parmezán sajttal párosított csirke. Ezt az ételt jellemzően al dente főtt tésztával tálalják. Főzés közben a csirke nem... bővebben

A lazac nagyszerű forrása a szívbarát omega-3 zsírsavaknak, és csodálatosan finom C-vitaminban gazdag brokkoliágyon. Ez az élénk, alacsony kalóriatartalmú étel, pirospaprika-pelyhekkel és friss korianderrel megszórva, anélkül készül, hogy - bővebben

Ez a recept víz és olaj kombinációjával csodálatos csirkevacsorát készít. A burgonyát ropogós csirkecombokkal együtt serpenyőben sütik – először vízben párolják puhára, majd a maradék olajban kisütik, így aranybarna kérget kapnak. bővebben

Könnyű zöldségkeverék fehérborban párolt zöldbabból, gombából és fehérjében gazdag kelkáposztából, erős pirospaprika-pelyhekkel ízesítve. A parmezán gazdagítja az ízeket. Köretként vagy feltétként tálaljuk. bővebben

Ez egy frissítő nyári előétel egy csipetnyi pikáns fűszerrel. Az év legforróbb időszaka a bőséges zöldségtermés időszaka, ami ihletet ad az ilyen kísérletezésekhez, és a következő recept szerint elkészített ropogós ecetes uborka íze kellemesen fog lepni. bővebben

A marinara egy hagyományos olasz szósz, amelyet paradicsomból, fokhagymából, fűszerekből és hagymából készítenek. Könnyű beszerezni a boltban, de a házi marinara sokkal ízletesebb és finomabb. Minden hozzávaló könnyen beszerezhető, és a saját készítése... bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Lasagne
• Paradicsomszósz

Részletes recept fotókkal.

• Andouille kolbász
• Kreol fűszerkeverék

Lépésről lépésre recept házi készítésű kreol andouille sertéskolbász készítéséhez. bővebben

Gyors házi pizza készítéséhez használjon kész fagyasztott pizzatésztát. bővebben

Lépésről lépésre recept pezsgős koktél készítéséhez mangóval és fűszerekkel. bővebben

Lépésről lépésre recept krémes osztrigaleveshez brie sajttal és pezsgővel. bővebben

Lépésről lépésre recept az ünnepi "Újévi koszorú" pizzához - bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.