Otthon » Hozzávalók » Gyömbérgyökér » 10. oldal
 

gyömbérgyökér


Szerző: - híres szakács
Vörös thai curry kuszkusszalMegtekintések: 8 214

Részletes recept fotókkal.

Csirkemell, kuszkusz, shiitake gomba, gyömbér, újhagyma, fokhagyma, currypaszta, chili paprika, borsó, jégsaláta, kókusztej, limelé, bazsalikom, földimogyoró...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Marinált garnélarák kebabokMegtekintések: 6388

Részletes recept fotókkal.

Garnélarák, kókusztej, limelé, halszósz, sriracha szósz, tamarind, gyömbér, fokhagyma...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Levesek, Krémlevesek, .
Hideg, krémes leves sárgarépával és curry fűszerekkelMegtekintések: 5508

Részletes recept a sárgarépaleveshez fotókkal. bővebben

Sárgarépa, kókusztej, gyömbérgyökér, limelé, újhagyma, curry...
Idő: 45 perc
Csirkenyársak fűszeres thai salátávalMegtekintések: 4791
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Csirkemell, rizstészta, linguine tészta, szőlőmagolaj, szójaszósz, rizsecet, mogyoróvaj, narancs, gyömbérgyökér, chili paprika, újhagyma, fokhagyma, koriander...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Levesek, Tankolás, Hús, .
Szerző:
Jamie Oliver thai csirkeleveseMegtekintések: 17 651

Ez egy csodálatos leves a thai vagy akár az ázsiai konyhából. A leves nagyon gazdag; csak öntsd az illatos szószt a csirkedarabokra és a tésztára, hogy teljes mértékben élvezhesd az ízét. Az olaj, amit tartalmaz, nagyon egészséges és puhává varázsolja... bővebben

Csirke, rizstészta, tamarind, gyömbérgyökér, chili paprika, vöröshagyma, fokhagyma, citromfű, kókusztej, halszósz, szójaszósz, menta...
Idő: 1 óra 43 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Madár, Előételek, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Thai mázas csirkesalátatekercsekMegtekintések: 5 245

Részletes recept fotókkal.

Jégsaláta, fehér káposzta, sárgarépa, kaliforniai paprika, uborka, csirkemell, gyömbér, újhagyma, fokhagyma, halszósz, bazsalikom...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 303
Szerző:
Thai csirke sárgarépával és gyömbérrel salátávalMegtekintések: 10 307

Részletes recept fotókkal.

Csirkemell, currypaszta, gyömbér, sárgarépa, fokhagyma, limelé, koriander...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 407
Szerző: - kulináris író
Csirkepörkölt fűszeres mogyorómártássalMegtekintések: 7644
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Csirkemell, kókusztej, szójaszósz, halszósz, limelé, mogyoróhagyma, fokhagyma, barna cukor, mogyorószósz, limehéj, gyömbérgyökér, pirospaprika pehely, currypaszta, bazsalikom, mogyoróvaj, földimogyoró, koriander...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 (2 nyárs mindegyikhez) Kalóriatartalom: 263
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Thai marhahúsMegtekintések: 11 912

A fűszeres thai marhahús gyorsan elkészíthető, és a bevásárlásból megmaradt hozzávalókat használja fel. Készítsen finom, laktató vacsorát pácolt grillezett hússal, zöldségekkel és tésztával. Ree Drummond azt javasolja, hogy készítsen napi menüt gyors és egyszerű opciókkal. bővebben

Rizstészta, linguine tészta, marhahús, kaliforniai paprika, jalapeno paprika, hagyma, fokhagyma, szójaszósz, sherry, limelé, barna cukor, gyömbérgyökér, chilipaszta, keményítő, bazsalikom, koriander...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Thai vörös curry garnélávalMegtekintések: 14 335
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Rizstészta, garnélarák, kaliforniai paprika, sárgarépa, mogyoróhagyma, fokhagyma, kókusztej, mogyoróolaj, halszósz, currypaszta, barna cukor, chili paprika, koriander, fekete bors, citromfű, gyömbérgyökér, lime héja, jázminrizs, bazsalikom...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, Saláták, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Thai grillezett marhahússalátaMegtekintések: 8 157

Részletes recept fotókkal.

Marhahús, saláta, gyömbér, mogyoróhagyma, fokhagyma, limelé, szójaszósz, currypaszta, barna cukor, bazsalikom, koriander...
Idő: 30 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 349
Kategóriák: Főételek, Tészta, Madár, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Pad Thai csirkével és garnélávalMegtekintések: 14 520

Részletes recept fotókkal.

Rizstészta, csirkemell, garnélarák, sárgarépa, tök, cukkini, szójaszósz, chilipaszta, almaecet, mogyoróvaj, gyömbérgyökér, fokhagyma, barna cukor, római saláta, lime, koriander, földimogyoró...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - szakács
Csirkemell pirítva mogyorószósszalMegtekintések: 11 727
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Csirkemell, saláta, gyömbérgyökér, chilipaszta, fokhagyma, barna cukor, limelé, mogyoróvaj, mogyorószósz, curry, koriander, földimogyoró, joghurt...
Idő: 2 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 20 nyárson pirított
Kategóriák: Előételek, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Thai csirke wrapekMegtekintések: 8528
Tartalom:

Ez a nyári csirkemell előétel remekül illik hideg italokhoz. Frissítő és lédús zöldségek, pácolt, csípős csirke és ropogós saláta – ennyi kell hozzá. Tekerd fel, és fogyaszd kézzel! bővebben

Csirkemell, saláta, lilakáposzta, sárgarépa, uborka, rizstészta, hoisin szósz, szójaszósz, sriracha szósz, chiliszósz, borecet, gyömbérgyökér, fokhagyma, koriander, földimogyoró...
Idő: 20 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 174
Szerző: - szakács
Csirke zöld curryvelMegtekintések: 10 677
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Csirkemell, kaliforniai paprika, chili paprika, gyömbér, sárgarépa, borsó, mogyoróhagyma, fokhagyma, tengeri sópehely, currypaszta, limelé, kókusztej, citromfű, koriander, kömény, fekete bors, bazsalikom, koriander...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Szószok, Fűszerek, .
Szerző: - híres szakács
Nyári tekercsek garnélávalMegtekintések: 9770
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Garnélarák, gyömbérgyökér, retek, uborka, sárgarépa, római saláta, lucernacsíra, szójaszósz, újhagyma, fokhagyma, babérlevél, őrölt cayenne bors, paprika, oregánó, vöröshagymapor, kakukkfű, citrom, menta, koriander...
Idő: 1 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 tekercs
Kategóriák: Főételek, Madár, Saláták, Hús, .
Szerző:
Vietnámi csirkesaláta "Goi Ga"Megtekintések: 7962

Részletes recept fotókkal.

Csirke, fehér káposzta, lila káposzta, mogyoróhagyma, fokhagyma, chili paprika, gyömbérgyökér, limelé, szirup, halszósz, bazsalikom, menta, földimogyoró...
Idő: 2 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Pho tésztaleves gombávalMegtekintések: 8 117
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Rizstészta, lo mein tészta, krimin gomba, sárgarépa, zeller, gyömbér, jalapeño paprika, padlizsán, spenót, zöldborsó, citromfű, szójaszósz, almaecet, barna cukor, bazsalikom, koriander...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Vietnami Banh Mi hamburger savanyúsággalMegtekintések: 5827
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Darált sertéshús, szezámmagos zsemle, jalapeño paprika, daikon retek, sárgarépa, uborka, gyömbér, fokhagyma, halszósz, szójaszósz, majonéz, limelé, ötfűszeres fűszerkeverék, koriander...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 szendvics
Vietnami garnélarák és kuszkusz salátaMegtekintések: 7604
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Kuszkusz, garnélarák, kínai kel, uborka, sárgarépa, újhagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, limelé, mogyoróvaj, halszósz, pirospaprika-pehely, koriander, menta, földimogyoró...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Levesek, Hús, .
Vietnami csirke tinola és papaya levesMegtekintések: 6355

Részletes recept fotókkal.

csirke, spenót, papaya, halszósz, hagyma, gyömbér, fokhagyma...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 3 - 4
Kategóriák: Levesek, Tankolás, Hús, Tésztával, .
Vietnami rizstészta leves marhahússal "Pho Bo"Megtekintések: 12 396
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Marhahús, rizstészta, halszósz, hagyma, gyömbérgyökér, pelyhes tengeri só, csillagánizs...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Tankolás, Tésztával, .
Szerző:
Pho Bo (vietnami marhahúsos tésztaleves)Megtekintések: 32 542
Tartalom:

A pho egy kiadós vietnami leves, amelyet hagyományosan rizstésztával és hússal készítenek, és a Food Network receptjében szereplő marhacsülök kiemeli az eredeti ízét és állagát. A legjobb az egészben: Ez a recept hat bőséges adagot tartalmaz. bővebben

Marhahús, rizstészta, halszósz, hoisin szósz, sriracha szósz, jalapeño paprika, gyömbér, vöröshagyma, fokhagyma, fahéj, csillagánizs, fekete bors, bazsalikom, menta...
Idő: 2 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Saláták, Tésztával, Hal, .
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Vietnami garnélarák és üvegtészta salátaMegtekintések: 10 635
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Garnélarák, rizstészta, cukorborsó, újhagyma, fokhagyma, chili paprika, gyömbérgyökér, halszósz, limelé, mogyoróvaj, koriander...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 307
Szerző:
Vietnami csirke kókusztejben párolva citromfűvelMegtekintések: 13 900

Részletes recept fotókkal.

Csirke, szójaszósz, halszósz, chili paprika, gyömbér, hagyma, fokhagyma, kukorica, cukorborsó, citromfű, kókuszreszelék, kókusztej, curry...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Tankolás, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Pho ga (vietnami rizstésztaleves csirkével)Megtekintések: 18 158

Részletes recept fotókkal.

Csirke, csirkemell, rizstészta, jalapeño paprika, serrano paprika, gyömbérgyökér, sriracha szósz, halszósz, lime, bazsalikom, koriander, menta...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Levesek, Tankolás, Hús, Tésztával, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Vietnami Pho Ga (csirkés tésztaleves)Megtekintések: 8 959
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Csirkemell, csirkeszárny, shiitake gomba, jalapeno paprika, újhagyma, fokhagyma, tészta, gyömbérgyökér, halszósz, hoisin szósz, sriracha szósz, lime, fahéj, csillagánizs, bazsalikom, menta...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Vietnami szendvics darált hússal és savanyúságokkalMegtekintések: 7915
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Darált sertéshús, szendvicszsemle, jalapeño paprika, hagyma, fokhagyma, gyömbér, uborka, sárgarépa, daikon retek, majonéz, sriracha szósz, halszósz, hoisin szósz, koriander, földimogyoró, szezámmag...
Idő: 3 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 szendvics
Kategóriák: Levesek, Tankolás, Hús, Tésztával, .
Szerző:
Vietnami Pho Bo (marhahúsos tésztaleves)Megtekintések: 18 181

Részletes recept fotókkal.

Rizstészta, marhahús, halszósz, újhagyma, jalapeño paprika, gyömbérgyökér, csillagánizs, fahéj, koriander...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 334
Szerző: - szakács
Görög sushi tekercsekMegtekintések: 7060
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Feta sajt, uborka, gyömbérgyökér, kerek szemű rizs, borecet, szójaszósz, tengeri moszat, nori, chili paprika, olajbogyó, wasabi...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2 tekercs
Bárányhús hamburgerszelet görög szósszalMegtekintések: 5770
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Darált bárányhús, briós zsemle, szójaszósz, worcestershire szósz, mogyoróhagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, citromfű, curry, fehér bors, koriander, menta, petrezselyem, borsóhajtások, citromlé, joghurt...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 20
Kategóriák: Előételek, Hal, Saláták, Hal, .
Tokiói tonhal tatárMegtekintések: 18 443

Részletes recept fotókkal.

Tonhal, újhagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, uborka, szójaszósz, rizsecet, tengeri moszat, nori, szezámmag...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 adag előételként
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző: - szakács
Teppanyaki fésűkagylóMegtekintések: 6432

Részletes recept fotókkal.

Kagyló, cukkini, vajtök, gyömbér, chili paprika, edamame bab, újhagyma, fokhagyma, szójaszósz, rizsecet, szaké...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Levesek, Tankolás, Hal, .
Csípős paradicsomos shabu-shabu tenger gyümölcseivelMegtekintések: 5 153

Részletes recept fotókkal.

Paradicsom, gyömbér, garnélarák, lazac, fésűkagyló, citromlé, majonéz, koriander...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Hideg saláta tofuvalMegtekintések: 7814

Részletes recept fotókkal.

tofu, rizsecet, szójaszósz, gyömbérgyökér, újhagyma, koriander, szezámmag...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Tankolás, Hús, .
Shabu-shabu marhahússal és gombávalMegtekintések: 4929
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Marhahús, shiitake gomba, újhagyma, kínai kel, retek, szójaszósz, mirin (rizsbor), rizsecet, gyömbérgyökér, pirospaprika-pehely, tofu...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Grill, Hal, Szószok, Mártogatósok, .
Japán sárgafarkú hal gyömbéres shiitake gombával és gyökérsörös hoisin vinaigrette-telMegtekintések: 6562
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Halfilé, shiitake gomba, gyömbérgyökér, mogyoróhagyma, szójaszósz, gyökérsör, hoisin szósz, balzsamecet, mirin (rizsbor), mogyoróvaj...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - szakács
TempuraMegtekintések: 14 659
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Garnélarák, fésűkagyló, brokkoli, édesburgonya, sárgarépa, zöldbab, spárga, gomba, kaliforniai paprika, padlizsán, mirin (rizsbor), szaké, szójaszósz, rizsliszt, daikon retek, gyömbérgyökér, tojás...
Idő: 35 perc
Kategóriák: Levesek, Zöldségek, Tésztával, .
Szerző:
Japán gombaleves tojásos tésztávalMegtekintések: 16 708

Részletes recept fotókkal.

Tészta, mézes gomba, shiitake gomba, csiperkegomba, kriminali gomba, gyömbérgyökér, szójaszósz, sherry, tojás, fokhagyma...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Japán tészta hússal és zöldségekkelMegtekintések: 8363

Részletes recept fotókkal.

tészta, marhahús, szójaszósz, újhagyma, gyömbér, fokhagyma...
Idő: 11 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Teriyaki csirketekercs pitábanMegtekintések: 12 574
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Csirkemell, újhagyma, fokhagyma, mirin (rizsbor), szójaszósz, citromlé, borecet, sárgarépa, gyömbérgyökér, cukkini, római saláta, ananász, pitakenyér, szezámmag...
Idő: 1 óra 5 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Szószokkal, .
Szerző:
Inari sushi – japán stílusú tofu zöldségekkel és rizzsel töltveMegtekintések: 14 046

Részletes recept fotókkal.

Kerekszemű rizs, rizsecet, shiitake gomba, sárgarépa, uborka, daikon retek, limelé, tofu, gyömbérgyökér, szójaszósz, wasabi, szezámmag...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Kategóriák: Levesek, Tankolás, .
Szerző: - kulináris író
Miso leves kukoricávalMegtekintések: 7489

Részletes recept fotókkal.

Cukorborsó, kukorica, mogyoróhagyma, gyömbér, szójaszósz, halszósz, pirospaprika pehely, miso (szójababpüré), tofu...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - szakács
Tempura garnéla szójaszakés mártogatóssalMegtekintések: 14 163
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Garnélarák, rizsliszt, szénsavas víz, tojás, szójaszósz, szaké, chiliszósz, gyömbérgyökér, koriander...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 adag előételként
Hideg japán soba tészta mártogatóssalMegtekintések: 25 672

Részletes recept fotókkal.

Tészta, mirin (rizsbor), sherry, rizsecet, szójaszósz, szardella, gyömbérgyökér, újhagyma, sárgarépa, tengeri moszat, nori...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 adag előételként vagy köretként
Kategóriák: Grill, Madár, Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Grillezett teriyaki csirke savanyú uborkávalMegtekintések: 7538

Részletes recept fotókkal.

Csirkemell, csirkecomb, csirkecomb, mirin (rizsbor), szaké, szójaszósz, ananászlé, rizsecet, pirospaprika-pehely, uborka, gyömbérgyökér, méz...
Idő: 1 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hal, .
Sushi tekercsek rántott garnélával és gyömbérmártássalMegtekintések: 19 578
Tartalom:

Sushi tekercs recept ropogós rákkal, tésztában, szezámmagos gyömbéres szósszal. bővebben

Rizs, garnélarák, panko morzsa, tojás, tengeri moszat, nori, uborka, gyömbérgyökér, szójaszósz, majonéz, citromlé, pirospaprika pehely, avokádó, wasabi, szezámmag...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 tekercs
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Japán rántott sertéshúsMegtekintések: 8 990

Részletes recept fotókkal.

Sertéshús, rizsbor, szaké, sherry, gyömbérgyökér, uborka, rizsecet, pirospaprika-pehely, panko morzsa, tojás, keményítő, mogyoróolaj, szójaszósz, worcestershire szósz, ketchup...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 419
Kategóriák: Grill, Hal, .
Japán stílusú grillezett lazacMegtekintések: 6597
Tartalom:

Ez a módszer ugyanolyan jól működik friss laposhal és tengeri sügér esetében. A kész halat melegen vagy szobahőmérsékleten tálaljuk főételként vagy saláta összetevőjeként. Ha... bővebben

Lazac, laposhal, vörös csattogóhal, szójaszósz, fehérbor, szaké, újhagyma, gyömbér, citrom...
Idő: --
Kategóriák: Levesek, Tankolás, Hús, .
Szerző: - szakács
Tartalmas miso leves shiitake gombávalMegtekintések: 16 356

Részletes recept fotókkal.

Tonhal, shiitake gomba, pak choy, tofu, tengeri moszat, gyömbérgyökér, újhagyma, fokhagyma, miso (szójababpaszta), szezámmag...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző:
Wokban sült teriyaki lazacMegtekintések: 9883

Részletes recept fotókkal.

Lazac, teriyaki szósz, gomba, gyömbér, fokhagyma, brokkoli, szezámmag...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Szerző: - kulináris író
Teriyaki csirke gyömbérrizzselMegtekintések: 7 230

Részletes recept fotókkal.

Csirkecomb, újhagyma, fokhagyma, szójaszósz, barna cukor, gyömbérgyökér, rizs...
Idő: 35 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hal, Grill, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Grillezett lazac miszós és gyömbéres pácbanMegtekintések: 8 980

Részletes recept fotókkal.

lazac, rizsecet, szójaszósz, újhagyma, gyömbérgyökér, mirin (rizsbor), miso (szójababpaszta), szezámmag...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 517
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Szószokkal, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Alton Brown kaliforniai tekercseiMegtekintések: 4723

Részletes recept fotókkal.

Hínár, nori, rákhús, citromlé, rizs, szezámmag, avokádó, uborka, gyömbérgyökér, szójaszósz, wasabi...
Idő: 2 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 adag előételként
Kategóriák: Szószok, Mártogatósok, .
Házi teriyaki szószMegtekintések: 16 808

Lépésről lépésre recept sushi szósz készítéséhez - Házi teriyaki szósz. bővebben

szójaszósz, keményítő, rizsbor, gyömbérgyökér, barna cukor, fokhagyma...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 evőkanál
Csirke bhuna masalaMegtekintések: 8324

Részletes recept fotókkal.

Csirkemell, chutney szósz, paradicsom, kókusztej, fehérbor, basmati rizs, kömény, koriander, kardamom, curry, fahéj, vöröshagyma, fokhagyma, gyömbér, koriander...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 2
Kategóriák: Grill, Hal, .
Tandoori garnélarákMegtekintések: 5842
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Garnélarák, joghurt, tejszín, garam masala, citromlé, gyömbérgyökér, vöröshagyma, fokhagyma, ancho paprika, fehér bors, kurkuma...
Idő: 15 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Bárányhús egész fűszerekkel és hagymával – Kharu gosMegtekintések: 3525

Részletes recept fotókkal.

Bárányhús, burgonya, paradicsom, gyömbér, fokhagyma, chili paprika, fahéj, kardamom, kömény, kurkuma, koriander...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: átlagos Adagok: 6
Kategóriák: Saláták, Meleg, Leveles, .
Kasmíri ZöldekMegtekintések: 4381

Ez egy nagyszerű szezonális recept, és használhatsz kelkáposztát, spenótot vagy kelkáposztát, attól függően, hogy mi van kéznél. A kömény és a chili paprika hozzáadása igazán életre kelti a zöldségeket. bővebben

Kelkáposzta, káposztalevél, spenót, asafoetida, mogyoróhagyma, gyömbérgyökér, chili paprika, kömény...
Idő: --
Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
Csana dal vadai (rántott sárga hasított borsófánk kaprossal)Megtekintések: 6792

Részletes recept fotókkal.

borsó, chili paprika, hagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, currylevél, kapor...
Idő: -- Adagok: 3-4 előételként
Kategóriák: Grill, Hal, .
Lazac kefta kebabMegtekintések: 6392

Részletes recept fotókkal.

lazac, joghurt, gyömbérgyökér, fokhagyma, citromfű, koriander...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Rava Dosa csipkés palacsinta édesburgonyával és köménnyel töltveMegtekintések: 13 003
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Palacsinta, édesburgonya, rizsliszt, kókusztej, tojás, chili paprika, kömény, hagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, koriander, mustármag, kurkuma...
Idő: 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6
Fűszeres burgonyaszeletek "Bhujia"Megtekintések: 6884
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Burgonya, chutney szósz, asafoetida, paprika, mustármag, kömény, currylevél, kurkuma, pirospaprika pehely, gyömbérgyökér, ghee, csicseriborsóliszt, rizsliszt, mogyoróvaj, joghurt, menta...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: átlagos Adagok: 8-10
Szerző:
Kubai szendvics vöröskáposzta salátávalMegtekintések: 7633
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Sertéshús, vöröskáposzta, barna cukor, gyömbérgyökér, szegfűbors, mogyoróhagyma, fokhagyma, borecet, mustár, zsemle, Gruyère sajt, ecetes uborka, chili paprika, rum...
Idő: 2 óra.
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Fűszeres őszibarackMegtekintések: 4719

Ez egy kötelező karácsonyi étel számomra, és mint oly sok más jó dolog az életemben, ez is a "csatacimborámtól" származik. Használtam már konzerv őszibarackot üvegben és fémből is, és őszintén szólva, nem vettem észre... bővebben

Őszibarack, szirup, rizsecet, borecet, chili paprika, gyömbérgyökér, fekete bors, szegfűszeg, fahéj...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 adag előételként
Indiai rizspilaf mazsolávalMegtekintések: 5015

Részletes recept fotókkal.

Hosszúszemű rizs, basmati rizs, hagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, kardamom, fahéj, mazsola...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 evőkanál
Kategóriák: Desszertek, Gyümölcsök, .
Szerző: - híres szakács
Mangó gyömbér-menta sziruppalMegtekintések: 4 102

Részletes recept fotókkal.

Mangó, gyömbér, vaníliafagylalt, joghurt, menta...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
KókuszcsatniMegtekintések: 13 778

Részletes recept fotókkal.

Csatni szósz, chili paprika, gyömbérgyökér, hagyma, citromlé, kókuszreszelék, mustármag, babérlevél, currylevél, joghurt...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 csésze sűrű mártogatós
Sült indiai kukoricalisztes pudingMegtekintések: 5570

Részletes recept fotókkal.

Kukoricaszirup, kukoricaliszt, gyömbérgyökér, citromhéj, tej, tejszín...
Idő: 2 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Grill, Hús, Szószok, Mártogatósok, .
Szerző: - híres szakács
Grillezett báránycomb curry kéreggel és gránátalmás raitávalMegtekintések: 5722
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Bárányhús, raita szósz, pepper de arbol, ancho paprika, gránátalma melasz, uborka, gyömbérgyökér, kömény, koriander, édesköménymag, kurkuma, kardamom, szegfűszeg, joghurt...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - szakács
Naranccsal, burgonyával és kardamommal sült csirkeMegtekintések: 8795

Aarti Sequeira főzőcsatornáján egy indiai stílusú vasárnapi vacsorát kínál. „A sült csirke titka: pillangóként kell feltekerni, és tökéletesen megsül. És persze nagyon magas hőmérsékletre van szükség a kéreg megsüléséhez...” bővebben

csirke, burgonya, kardamom, narancshéj, gyömbér, fokhagyma...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4 - 6
Aszalt gyümölcs chutneyMegtekintések: 6484

Minden évben Diwali (hindu újév) alkalmából apám aszalt gyümölcsökkel teli dobozokat kap. Egyik hálaadáskor, amikor bio datolyát kaptam, eszembe jutott ez a hagyomány, és úgy döntöttem, hogy nem áfonyamártást készítek az ünnepi asztalra, hanem ezt... bővebben

Chilipaprika, aszalt cseresznye, aszalt sárgabarack, áfonya, almaecet, narancshéj, almalé, fahéj, csillagánizs, szegfűszeg, mustármag, édesköménymag, gyömbérgyökér, chutney szósz, datolya...
Idő: --
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Csirkecombok tikka masala szószbanMegtekintések: 5366

Részletes recept fotókkal.

Csirkecomb, karfiol, paradicsom, paradicsompüré, garam masala, őrölt cayenne bors, gyömbér, fokhagyma, joghurt, koriander...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 408
Kategóriák: Levesek, Krémlevesek, .
Szerző:
Mulligatawny levesMegtekintések: 4 160

Részletes recept fotókkal.

Lencse, kókusztej, jalapeño paprika, hagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, citromlé, koriander, kömény, kurkuma, koriander...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Fűszeres csirke karahiMegtekintések: 5 108

Ez a csípős pörkölt népszerű az indiai Pandzsáb államban. Ne feledd, a csípős nem feltétlenül jelent csípőset! bővebben

Csirke, paradicsom, chili paprika, kaliforniai paprika, hagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, garam masala, kömény, kurkuma, görögszéna, koriander...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Bárány BiryaniMegtekintések: 10 259
Tartalom:

A biryani, egy rizsből és húsból készült rakott étel receptjét a mongolok hozták Indiába Közép-Ázsiából, akik a 16. és 18. század között uralkodtak Indiában. A mai napig az egyik legkiválóbb ételnek számít, és különösen népszerű Észak-Indiában. Ez - bővebben

Basmati rizs, tojás, chili paprika, barna vaj, mák, curry, gyömbér, koriander, kömény, korianderlevél, menta, kesudió, mazsola, joghurt, limelé, csillagánizs, édesköménymag, fahéj, szegfűszeg, bárányhús, szerecsendió, kókuszreszelék, kardamom...
Idő: -- Adagok: 8-10
Kategóriák: Grill, Hús, Madár, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Japán stílusú tál ebéd grillezett csirkéből, marhahúsból és tonhalbólMegtekintések: 4745
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Csirkemell, marhahús, tonhal, ötfűszeres fűszerkeverék, sherry, szójaszósz, görögdinnye, gyömbér, mandarin, körte, rizs, szezámmag, kiwi, tamari szósz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6
Párolt lazac és spenót san-bai zu öntettelMegtekintések: 4720

Részletes recept fotókkal.

Lazac, tofu, spenót, szójaszósz, rizsecet, újhagyma, gyömbérgyökér, mirin (rizsbor), rizs, szezámmag...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Feketebabos és mangós salsaMegtekintések: 4 188
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Salsa szósz, fekete bab, sült paradicsom, hagyma, gyömbér, narancslé, limelé, koriander, mangó...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Levesek, Krémlevesek, .
Karibi krémes padlizsánleves curryvelMegtekintések: 7644

Részletes recept fotókkal.

Padlizsán, sertéshús, hagyma, fokhagyma, curry, gyömbér, kókusztej, tejszín...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 adag előételként
Karibi szezonális zöldségpörköltMegtekintések: 5483

Részletes recept fotókkal.

Burgonya, cukkini, sárga tök, hagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, currypaszta, babérlevél, koriander, kókusztej, ananász...
Idő: 55 perc
Kategóriák: Grill, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Karibi füstölt egész halMegtekintések: 4330

Részletes recept fotókkal.

Vörös csattogóhal, kaliforniai paprika, hagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, chili paprika, limelé, barna cukor, kókusztej, rum...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Szószok, Éles, Gyorsétteremhez, .
Szerző: - híres szakács
Krémes Jerk szószMegtekintések: 9 623
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Chilipaprika, fokhagyma, limelé, szójaszósz, gyömbérgyökér, barna cukor, worcestershire szósz, paprika, kakukkfű, oregánó, vöröshagymapor, szegfűszeg, szegfűbors, szerecsendió, fahéj, tejszín, méz, nádszirup, cajun fűszerkeverék...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 2,5 evőkanál
Szerző: - híres szakács
Tintahal ananászmártássalMegtekintések: 4826
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Tintahal, ananász, joghurt, gyömbérgyökér, sriracha szósz, paprika, fokhagymapor, vöröshagymapor, őrölt cayenne bors, oregánó, kakukkfű, rizsecet, ketchup, keményítő...
Idő: 40 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4 előételként
MangócsatniMegtekintések: 10 616

Részletes recept fotókkal.

Mangó, chutney szósz, barna cukor, limelé, borecet, jalapeño paprika, gyömbér, hagyma, kömény, szegfűszeg, koriander, fahéj...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Curry szószban párolt kecskehúsMegtekintések: 8774
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Burgonya, chili paprika, paradicsom, hagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, szegfűbors, curry, kecskehús, ghee...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Szerző: - szakács
Barbados stílusú sült édesburgonyaMegtekintések: 139 795

Részletes recept fotókkal.

Édesburgonya, gyömbér, narancslé, barna cukor, chili paprika, curry, szegfűbors, rum...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Szószok, Benzinkutak, .
Zöldhagyma és gyömbérmártásMegtekintések: 7364

Részletes recept fotókkal.

újhagyma, gyömbérgyökér, kakukkfű, fokhagyma...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2,5 evőkanál
Kategóriák: Italok, Tea, .
Szerző: - híres szakács
Masala teaMegtekintések: 9 119

Részletes recept fotókkal.

Masala tea, fekete tea, tej, kardamom, fekete bors, szegfűszeg, fahéj, csillagánizs, szerecsendió, gyömbérgyökér, vaníliarúd, méz...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Grill, Madár, Előételek, Hús, .
Grillezett csirke kebab - Tandoori csirkeMegtekintések: 10 707
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

csirkemell, kömény, szegfűszeg, chili paprika, paprika, gyömbér, fokhagyma, joghurt...
Idő: 10 perc plusz 1 nap pácolás Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 adag előételként
Masala hamburgerek csípős tamarindmártással és vöröshagymás-mentás relish-selMegtekintések: 4366
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Darált marhahús, jégsaláta, koktélparadicsom, barna cukor, citromlé, teljes kiőrlésű zsemle, vöröshagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, kömény, őrölt cayenne bors, garam masala, zöldségrelish, menta, tamarind...
Idő: 53 perc Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 6 hamburger
Karfiol gyömbérrel és mustármaggalMegtekintések: 7448

Részletes recept fotókkal.

Karfiol, gyömbérgyökér, citromlé, mustármag, kurkuma, koriander...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Levesek, Krémes levesek, .
Borsóból készült sambarMegtekintések: 5423

Részletes recept fotókkal.

Borsó, zöldbab, burgonya, paradicsom, chili paprika, hagyma, kurkuma, mustármag, babérlevél, gyömbérgyökér, szerecsendió-virág, koriander, tamarind, görögszéna, currylevél, asafoetida, sambar masala...
Idő: 40 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4 - 6
Szerző: - híres szakács
SertésvindalooMegtekintések: 6637
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Sertéshús, paradicsom, gyömbér, currypaszta, hagyma, fokhagyma, koriander, kömény, mustármag, szegfűszeg, kurkuma, rizs, koriander...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Rajma - Vegetáriánus chiliMegtekintések: 6267

Részletes recept fotókkal.

Vörösbab, kaliforniai paprika, paradicsom, hagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, citromlé, kömény, garam masala, pirospaprika-pehely, koriander, citrombors...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Grill, Hal, .
Indiai stílusú grillezett pácolt makrélaMegtekintések: 7837

Részletes recept fotókkal.

Halfilé, jalapeño paprika, hagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, kókusztej, citromlé, koriander, makréla, citromfű...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Italok, Turmixok, .
Szerző: - kulináris író
Gyömbéres-mangós lassiMegtekintések: 4450

Részletes recept fotókkal.

mangó, gyömbér, joghurt, méz...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - szakács
Hagymakarika csirkével tandoori BBQ szószbanMegtekintések: 4478
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Csirkecomb, ricotta sajt, finomliszt, tojás, tej, újhagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, citromlé, almaecet, paradicsomszósz, melasz, barna cukor, koriander, korianderlevél, tandoori masala, barbecue szósz...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - szakács
Articsóka csicseriborsóval és garam masalávalMegtekintések: 3512
Tartalom:

Részletes recept fotókkal.

Articsóka, hagyma, fokhagyma, gyömbér, koktélparadicsom, limelé, kömény, koriander, garam masala, paprika, kurkuma, csicseriborsó, joghurt, koriander...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 282
Kategóriák: Grill, Madár, .
Sötét rummal pácolt csirkeMegtekintések: 7005

Részletes recept fotókkal.

Csirkemell, csirkecomb, narancslé, worcestershire szósz, barna cukor, gyömbér, fokhagyma, rum, koriander...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4


Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei